いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 久しぶりのスパイスですね。今回はターメリックです👍 ターメリックと言えばカレー粉の中での黄色担当みたいな雰囲気がありますが実はめっちゃ香りもクセも強いんです。 そんなターメリックを入れるとどうなるかと思って試したらこれがまた美味しい! ターメリックの強烈な香りが鯖の臭みを完全に消してくれる上に美味しさをアップさせてくれました😄 強いて言うなら食べ進めていると苦みが徐々に出てくるんですよねー💦ターメリックって実はちょっと苦いんです。 それがあるので☆1つ減点かなー。 【評価】 ★★★★☆ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間:10分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・ターメリック 小さじ1/4 作り方 1.鯖缶にターメリックを入れます 2.トースターで10分焼きます ポイント ターメリックは入れすぎると強烈なので注意! 食べる時