健康茶「キンミズヒキ茶」の効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 キンミズヒキとは キンミズヒキ茶に利用するキンミズヒキはバラ科の多年草で夏に黄色の小花が稲穂のように細長くつく様からキンミズヒキ（金の水引）に似ていることからこの名がつけられたと言われています。 キンミズヒキ茶の主な有効成分 ・タンニン ・アグリモノリド キンミズヒキ茶に含まれるタンニンの効能 キンミズヒキ茶に含まれる成分は主にタンニンです。 タンニンはポリフェノールの一種で、活性酸素を除去する働きのあ る抗酸化作用を持つため、生活習慣病予防や、老化予防に効果があ るとされています。 またタンニンには収れん作用があるため、腸の粘膜に作用することで
健康茶「イタドリ茶」効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 イタドリとは イタドリ茶に使用するイタドリは春になると土手や山地に自生するタデ科の植物です。 小さなタケノコのように生えてきた新芽は高知県では「イタズリ」と呼ばれ、古くから旬の山菜として煮物や炒め物として食べられ塩漬けにしたものは保存食として利用されてきました。 イタドリ茶の主な有効成分 イタドリ茶の主な有効成分 ・レスベラトロール ・ポリゴニン ・エモジン ・アントラキノン イタドリに含まれる成分の効能 レスベラトロール レスベラトロールは赤ワインなどにも含まれるポリフェノールの一種です。 活性酸素を除去する働きのある強い抗酸化作用を持つため、
健康茶「みかんの皮茶」の効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 みかんとは みかんの皮茶に使用するみかんはミカン科の常緑低木で日本人にとって冬に欠かせない果物としてなじみが深くビタミンＣが豊富なことでも知られています。 みかんの皮茶の主な有効成分 ・ペクチン ・ビタミンＣ ・へスぺリジン ・リモネン ・テルピン ・クエン酸 みかんの皮茶に含まれる成分の効能 ペクチン ペクチンは水に溶けてゲル状になる特質があります。 下痢の時には水分をゲル状にして下痢を防ぎ、逆に便秘の時は水分を与え排出させることで便秘解消に役立ちます。 ペクチンが腸内環境を整えることで、疲労回復にもつながります。 またペクチンにはコレステロー
健康茶「バナバ茶」の効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 バナバとは バナバ茶に使用するバナバとはインド、東南アジアなどの熱帯地域に自生するサルスベリ属の落葉高木で、コロソリン酸という成分が含まれているのが特徴です。 バナバ茶の主な有効成分 ・コロソリン酸 ・タンニン ・水溶性食物繊維 バナバ茶に含まれる主な成分の働き コロソリン酸 バナバ茶に含まれるコロソリン酸には血糖値の上昇を抑える作用があるため高血圧などの予防に役立ちます。 またコロソリン酸には糖の代謝を促す働きがあることからダイエットを助けます。 水溶性食物繊維 食物繊維は体内で吸収されず、大腸まで届く成分です。 体内の余分な老廃物を排出したり
人工甘味料、化学肥料、合成洗剤などの人為的に作られた化合物が、必ずしも人体・環境に良くないように、化学繊維にも問題点があるはずです。私は化学繊維の専門家ではありませんが、問題点を挙げてみようと思います。 化学繊維には、「合成繊維」と「再生繊維、半合成繊維」の２種類があります。再生繊維は、木材から取り出したパルプ、綿花に水酸化ナトリウムを添加して取り出します。この化学物質は、皮膚を溶かす＝タンパク質を溶かす作用を持っているので、完全にこの物質を取り除かないとアブナイですね。半合成繊維の場合は、添加物として酢酸、アセトンなどを使います。これらは、衣服に残留していたら、敏感な人は肌荒れを起すと思われますね。 一方、合成繊維は、エチレングリコール、プロピレン、アジピン酸、アセチレンなどを原料にします。石油由来の物質ですね。 （以上、「くらしの中の知らない化学物質７ せんい製品」（くもん出版）の記述
『がんの行方 ３』
生物学では生物の活動は熱エネルギーを基盤に構築されている。 それで行き詰っているのだからこの基盤から見直すべきだろう。 この重要な基盤が間違っていれば暮らしの常識が根こそぎひっくり返り産業も同じ。 恐れ多くて身の危険も生じ腰も引けるだろうし、物理論らしきものがないこの分野では理詰めでそれがやれる人もいない。 しかし仕方ないでは済まされず、やらなければ現状の迷走は止まらない。 結果が出ないから研究と迷走が続くのであり、出せば未来が開ける。 理論の証明は後回しでもよい、困っている人、命を失う人が大勢いるのだから。 物理方程式ではなく観察と推測から答えを求めようとする生物学関連分野は、「だろう」「言われている」「考えられる」という前置きや結論が多過ぎるが理論にも結論にもなっていない。 「絶対間違いない」と確信が持てないからこれらの言葉が多用される。 文献を見ても、道理を追って特定出来るものはなく
目を休め、スワイショウでもしながら聞いてください。 私の声を聞いて、心地よい人は、私と波長の合う人になります。 音声はこちらからきけます。(youtube動画は倍速で聴くことができます 動画の右下の歯車マークの設定の速度から倍速にできます。 速聴は脳に刺激を与えますので、動画聞くなら能力アップも同時にしましょう。） https://youtu.be/9eQsrw9GH6U 納豆のカスタマイズ法として、ネギとシナモンをおすすめします。 その理由は、まずはコメントを紹介します。 キャベツを食べ続けた結果ｗｗｗHbA1cが１５から６血糖値４８９から１０８すい臓を休めて糖尿病が寛解した！ https://youtu.be/9eQsrw9GH6U ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 天テン カイフさんの御話を家族や会社の同僚、御近所さんに広めています 先日、小葱というか青葱を手の平に乗るくらい確
著者 竹内孝功 著 定価 1,870円 （税込） ISBNコード 9784540101977 発行日 2012/8 出版 農山漁村文化協会(農文協) 判型/頁数 B5 176ページ 在庫 あり この本のジャンル 農文協 公開書誌 >> 園芸 >> 家庭菜園 電子書籍(Kindleほか) >> 実用書園芸ガーデニング 日本農業書総目録2024 >> 園芸一般 >> 蔬(野)菜園芸 >> 家庭菜園 解説 家庭菜園では、無農薬・無化学肥料の有機栽培から、無農薬はもちろんのこと耕さず除草せず肥料もやらない、自然の理にかなった自然農や自然農法による栽培法に関心が高まっている。著者は自然農法や自然農、十草農業に学び、草は野菜が自立するまで刈って敷く草マルチ法、草に負けない野菜の根に根性をつける種まき・定植・水やり・施肥法、通路には緑肥をまいて草マルチに、コンパニオンプランツとの混植・輪作、生える草の
横田農場の原点 - 横田農場
1990年、アトピーで生まれた長男はひどい皮膚炎で、何をしても効果がありませんでした。 医者の処方にも、説明にも、釈然としない何かを感じていました。長男は食物アレルギーも持っていましたが、ある時、家の近くの養鶏農家で採れた卵を食べさせると、普通の卵だとあんなに激しい皮膚炎になっていたのに、なにも起きなかったのです。 それが、「食べ物がダメなんじゃなく、その作り方に問題があったのだ」という確信とともに、自らの手で安全な野菜を作ることを決心した瞬間でした。 無農薬・無化学肥料で育てる野菜を食べさせると長男のアトピーはたちまち改善し、薬もいらなくなりました。 そして何より野菜のおいしさに、本当に驚いたことを今でも覚えています。 化学資材、農薬、化学肥料、遺伝子組換え、そして食品添加物。 私たちの身の回りには安全評価も十分になされないまま、効率優先の生産活動によって犠牲になっている子供たちがたくさ
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 ナズナとは 春の七草のひとつで知られるナズナはアブラナ科ナズナ属の越年草です。 種子が平べったく三味線のバチに似ていることから、ぺんぺん草という名前でも知られています。 ナズナ茶の栄養成分 ・コリン ・ルチン ・ビタミンＫ ・ビタミンＣ ・葉酸 ・ミネラル ナズナ茶に含まれる成分の効能 コリン コリンは、脳内の神経伝達物質、アセチルコリンをつくる元となる成分です。 コリンには記憶力を高めたり、認知症の予防にも効果があると言われています。 アセチルコリンには血管を拡張させることで血圧を下げる効果も期待されています。 ビタミンＣ ビタミンＣには、シミ
VIA THE BIO
オーガニックチーズとは！？ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準にはオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコサート）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する
キヌサヤの簡単な育て方と肥料のあげかたのコツとは？ | 中年Elegy
よくテレビの料理番組や料理本には、材料に「キヌサヤ2枚」と書かれていることがありますよね。 キヌサヤというのは色どり、飾りとして使われることが多いです。 キヌサヤの生産者である私が、たまにスーパーなどでキヌサヤエンドウを売っているのを見ると、値段にびっくりすることがあります。 立派な入れ物に入っているけど中身がたったの5枚！しかもたったのこれだけで100円？キヌサヤってけっこう高級野菜なのよね～。 実はキヌサヤを育てるのは結構簡単なので、是非皆様もキヌサヤ栽培にチャレンジしてみませんか？ 自分で作れば高級野菜のキヌサヤ食べ放題！ 家計にやさしい！ ということで、キヌサヤエンドウの作り方を肥料の話を中心にお教えしますね。 土と肥料の準備 キヌサヤは種からでも苗を植え付けても大丈夫です。 畑に直植えでもプランターでも作ることができます。 まずは種を蒔く前に十分土づくりをしましょう。 市販されて
特産米とハトムギ茶発売 「キラリ＊久留米」ブランド 2011年5月25日 01:02 カテゴリー：九州 > 福岡 「キラリ＊久留米」ブランドの農産物第１弾の「くるめ米」と「久留米はとむぎ茶 ほとめき茶」 九州新幹線鹿児島ルート全線開通に合わせて、久留米市の魅力をＰＲするために作られたロゴマーク「キラリ＊久留米」入りの農産物ブランド第１弾が２４日、市内の農産物直売所で発売された。 農産物はＪＡくるめの特別栽培米「くるめ米」と、ＪＡみづまのハトムギを使った「久留米はとむぎ茶 ほとめき茶」。市が作ったロゴマークを久留米産の農産物や加工品の販売強化にも生かそうと市とＪＡが企画した。今後は全国に出荷する野菜や果物の包装にもロゴを入れ、ブランド商品を増やす。 「くるめ米」は、県内最大の牛乳産地である同市の特色を生かして、乳牛などのふん尿を利用した堆肥を使い、減農薬・減化学肥料で生産。今回はヒノヒカ
秋田で使える食材宅配サービスやミールキットを調理師の目線から紹介！ 食材宅配は買い物に行かなくても自宅まで食材を配達してくれるサービス。 今回は秋田で使える食材宅配からミールキットやお弁当を販売しているサービス などを紹介していきます！ 秋田で使えるミールキット ヨシケイ オイシックス らでぃっしゅぼーや 大地を守る会 秋田で使える冷凍食事宅配サービス nosh(ナッシュ) わんまいる 食宅便 ウェルネスダイニング 秋田の食材宅配のまとめ 秋田で使えるミールキット 秋田で食材宅配を使うときに気を付けてほしいのが 送料と宅配エリア 秋田の宅配だと追加で送料がかかるサービスや そもそも宅配エリア外となっているものもあるので注意！ 今回は秋田で使える食材宅配サービスのみ紹介しています！ 先に結論を言っておきます とりあえずお試しセットでミールキットを試したい って方はＯｉｓｉｘ（おいしっくす）か
DAIGOも台所～きょうの献立何する？～で「ブロッコリーといかの塩昆布和え」の作り方を紹介！辻調理師専門学校の長谷川 晃のレシピ - Ｎatural （ナチュラル）
DAIGOも台所～きょうの献立何する？料理イメージ xs938618.xsrv.jp ＼仕事と介護を両立されていて忙しい方／ ＼「期間限定、4/1-5/15まで初期費用0円」／ 500店舗以上（※2023年4月オープン予定） >最短10分・月額3,278円（税込）から始めるライフスタイルジムchocozap 2023年04月26日放送の「DAIGOも台所～きょうの献立何する？～」で「ブロッコリーといかの塩昆布和え」の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは、辻調理師専門学校の長谷川 晃さんです。 ブロッコリーといかの塩昆布和えのレシピ ブロッコリーといかの塩昆布和えの材料 ブロッコリーといかの塩昆布和えの作り方 まとめ ブロッコリーといかの塩昆布和えのレシピ ブロッコリーといかの塩昆布和えの材料 材料：2人分 ブロッコリー：160g アスパラガス：3本 もんごういか（胴）：100g
お金と経済 お金(紙幣)は価値の裏付けが全くない。 お金は国際銀行家と呼ばれる金融マフィア白人偽ユダヤ人のさじ加減で自由に発行されているだけ ただの詐欺です！ 金融マフィアは世界中の中央銀行の権利を掌握 (中央銀行は民間の株式会社にすぎない 世界中の中央銀行は偽ユダヤ人が保有) 彼らは自由にお金を発行できる。 彼らは自由に刷れるお金を政府に貸し付けるそして年々膨れ上がる政府の借金と利子 それを支払うため国民は年々上がっていく税金を払わされている (実体のないものであるにも関わらず…) しかも 政府が借りている借金であって国民が借りているわけではない！ そう 国民が背負う義務はまっったくない！ しかし 洗脳教育やメディア洗脳によって 国民が払うべき借金だと刷り込まれる はっきり言って 払わなくても政府が破綻するだけである。 (むしろ破綻してどうぞ) (政府なんていりません) また 街の銀行は
茨城産 赤しそ（農薬・化学肥料不使用） 1束 - 経堂自然食品センター せたがやいち 世田谷インターネットショッピングモール
2023年、出荷始まりました。 農薬、化学肥料を使わずに栽培した茨城産の赤しそです。 無農薬の梅で梅干をつけた方。 せっかくの無農薬の梅。赤しそも無農薬のものでつけてみませんか？ 6月末～7月中旬のお届け予定です！ 詳しくは下記をご覧下さい。 ----------------------------------------- 茨城県霞ヶ浦有機農業グループの斉藤昭江さんが、子供を育てるように心をこめて育てた赤しそです！ 当地は、温暖な土地柄で、何でも作付けが可能な所だそうです。 戦力に男手がないので、それを逆手にとった農業を目指してゆこうと思っていますと頑張っていらっしゃいます！ ----------------------------------------- ○漬け方の目安 赤しそ1束約２５０ｇで約１５０ｇの葉がとれます。 梅1キロに対して赤しそ1束が一応の目安です。（梅の10～20％）
健康茶「ウド茶」の効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 ウドとは ウド茶に使用するウドは本州や四国九州などに自生するウコギ科の多年草です。 独特の香りがあり和え物や天婦羅など旬の山菜として好まれ日本人にとってなじみの深い植物です。 ウド茶の主な有効成分 ・アスパラギン酸 ・クロロゲン酸 ・ジテルペンアルデヒド ・リモネン ・葉酸 ウド茶に含まれる主な成分の効能 アスパラギン酸 アスパラギン酸はアミノ酸の一種です。 アスパラギン酸には利尿作用があるため、老廃物などを体外に排出することでむくみなどの解消につながります。 アスパラギン酸には新陳代謝を促す効果があり、疲労回復効果が期待されます。 クロロゲン酸
健康茶「ツワブキ（石蕗）茶」の効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 ツワブキとは ツワブキ（石蕗）は主に西日本で見られるキク科の多年草です。 フキと似ており煮物、佃煮などにして食べられています。 ツワブキ茶 は便秘や食中毒などに効果があることでも知られています。 ツワブキ茶の主な有効成分 ・カリウム ・食物繊維 ・ビタミンＣ ・ヘキセナール ・タンニン ・ミネラル ツワブキ茶に含まれる成分の効能 カリウム カリウムはミネラルの一つで、体内のナトリウムと作用するため無くてはならない栄養素の一つです。 カリウムには利尿作用があり、体内にたまった余分な水分やナトリウムを排出する働きがあることからむくみの改善や、血圧を下
しばらく前に、銅線を使って家庭菜園で野菜を大きく育てる方法の動画を紹介しました。あの時はまだ冬でしたが、実際に室内の観葉植物（幸福の木とか、パキラの横）にアンテナを立ててみたり、まだまだ冬景色の畑に出かけて、ザクっとアンテナを立てて放っておきました。今回はそのご報告や、その後に見つけたいくつかの動画やサイトの紹介などをします。因みに、以前の記事はこちらです。エレクトロカルチャーとはどのような農法かなどの紹介になっています。 実験結果 まぁ、実験結果というほどの事はないのですが、面白そうだったし、やり方が簡単だったので、その辺に落ちている木の枝を拾ってきて、ハードウェアストアで線径1.6 mmの銅線を買ってきました。下の方から、動画にあるのと同じ方向（私は北半球に住んでいるので、時計回り）にくるくると巻いていきました。一番上にきたら出来上がり。アンテナ製作終了。まぁ、かかった時間は２分かな。
健康茶「ハブ茶の効果・効能」 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 ハブ茶とは 健康茶「ハブ茶」の効能・効果について調べてみました。 ハブ茶葉マメ科の一年草で香りがよく日本では番茶などと混ぜて飲まれることもありなじみのあるお茶です。 ハブ茶の主要成分 ・アントラキノン誘導体 ・ビタミンＡ ・タンニン ハブ茶に含まれる成分の働きや効能 アントラキノン アントラキノンにはこれストロー値を下げる働きがあるため、生活習慣病のリスクを軽減することができるといわれています。 またアントラキノンには腸内の働きを整える働きがあり整腸作用が期待されます。 ほかにも滋養強壮効果や利尿作用があるといわれています。 ビタミンＡ ビタミン
マツタケ人工栽培へ マツタケ菌が付いたアカマツの苗木が育成する条件などの研究に取り組む 2015年09月04日18:00 カテゴリニュース野菜・果物 1: 白夜φ ★ 2015/09/01(火) 23:28:22.70 ID:???.net マツタケ人工栽培へ研究 県・信大など 信毎web 09月01日（火） http://www.shinmai.co.jp/news/20150901/KT150831FTI090013000.php 県林業総合センター（塩尻市）と信州大農学部（上伊那郡南箕輪村）などは本年度から、将来のマツタケの人工栽培に向け、マツタケ菌が付いたアカマツの苗木が育成する条件などの研究に取り組む。 松枯れなどによって全国的にマツタケの生産が減少。 県内は２０１３年時点で全国の約７６％に当たる２９トンを生産しており、生育環境が県外よりも良好であることから人工栽培の研究を進め、
自然派化粧品とは、オーガニックの原料を使っていて農薬や化学肥料を使わない素材で作られるんですね。環境にも優しいから自然派化粧品よりちょっと進んだ感じがするでしょ。自然派化粧品という言葉もあるけど、これは自然派化粧品と同じ意味で使われることが多いですね。さらに上を行くのがオーガニック化粧品。オーガニック認証を受けた原料を使っていてこだわりを感じる品質なんですが無添加とは限らないのでそこは注意が必要なんですよ。 無添加化粧品ってのもあるんですけど、これは特定の添加物を使っていない化粧品というわけです。ただ、自然成分だからって安心するのは禁物。肌荒れやアレルギーを引き起こすこともあるから気をつけてほしいんです。有機栽培の原料は高いので価格もちょっと上がる傾向にあるんですね。 肌を大切にして環境にも優しい商品を選びたいときは情報をしっかり集めて自分の肌に合った製品を見つけるのが一番。信頼できるブラ
『【1月6日日曜日】「七草粥の野菜セット」店頭販売！』
こんにちは。 イケメンです。 七草粥って知っていますか？ 人日の節句（1月7日）の朝の食べられている日本の行事食です。お正月のお酒や食事で疲れた胃を休める為とも言われます。 お正月は暴飲暴食しちゃいがちだもんねぇ。 さて、この七草。 自分で揃えるのはちょっと大変。 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（だいこん）ですな。地方によって、内容は若干変わるそう。 そこで、奈良県産の七草粥のお野菜セットを、前日の1月6日に情熱弁当店頭で販売させていただきます。 ☆七草の安心野菜パック （２～３人前見当）８００円（税込み） （１月６日の朝、情熱弁当へ到着します。大根と蕪は無農薬無化学肥料。それ以外は吉野の山の自生品） ☆限定数は１０パック。予約だけで完売したらごめんなさい。 （残数７パック） ご予約は特に必要ありませんが、お取り置き希望の方は、情熱弁当へ電話かLIN
国内消費量が減る一方で、日本のみそ輸出量はこの20年で３倍に伸び、MISOは世界中で大人気 ! それもそのはず、みそやみそ汁には、免疫力を上げる健康効果が盛りだくさん。１日１杯のみそ汁習慣を見直してみませんか？ １杯のみそ汁が、理想的な免疫応援食をつくる みそ汁の５つのパワー 日本のみそは、完全栄養食品 実は日本のみそは、麹菌・酵母菌・乳酸菌の３つが含まれるという世界でも稀で “贅沢な” 発酵食品なのです。 大豆を発酵させた「みそ」には、大豆タンパクの他、麹菌や乳酸菌、酵母菌などの微生物が多く含まれ、発酵の過程で大豆タンパクを分解して消化しやすい形に変え、さらにさまざまな体に良い物質を作り出しています。 イソフラボンやサポニンなどの大豆そのものに含まれる成分由来の効果はもちろん、麹菌や乳酸菌などの微生物が免疫や消化力をサポート。発酵の過程で微生物が作り出す多彩な物質は、美容や全身のアンチエ
からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 ひかり味噌さんが主催するアンバサダープログラムのトライアルキャンペーンに 参加しました。 私にとってお味噌は、毎日の生活にはかかせない食材の一つとなっています！ 発酵食品であるお味噌は、腸内環境を整えて、免疫力を高める働きが期待出来るとも言われていて、今話題の腸活にも一役かってますよね♪ お味噌汁に入れるだけで毎日手軽に取り入れられるし、体も心も温まる上に、健康にもなれる！ 本当に万能な食材だと思います。 私が大好きなお味噌を、たくさんのこだわりを持って作られている『ひかり味噌』さんの『無添加 自然のおいしさに「こだわっています」』という美味しいお味噌を使って、早速お料理してみました！ このお味噌は、原料である大豆やお米を、 農薬や化学肥料に頼らない有機栽培で作られているので、体や環境にも優しく、安心して食べられるのも嬉しいです♪ ふたを開けてみると、添加物等の
手間ひまかけた美味しさ、日本に届け。農家が伝えたいアメリカン・ポークへの想い | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
養豚家のティムは「豚舎の環境管理には、特に力を入れています」という。人間と同じように、豚にとってもストレスは大敵だ。ストレスを感じた豚は肉質が固くなるなど、肉のクオリティに大きく影響が出る。そのため、天候の変化によるストレスを感じず快適に過ごせるよう、豚舎の衛生、空調、光などすべてにおいて細心の注意を払う。 「豚は病気やストレスに弱く、外に出すと外気のストレスから飼料を十分に食べることができず、健康に育ちません。ですから、豚舎内という安全で衛生的な環境で育てるのはとても大切なことなのです」（ティム） ネブラスカ州で長年、養豚を営むティム・チャンセラー さらに豚に与える飼料にも、細心の注意が払われている。残飯を家畜の餌にするのは、もはや前時代の話。共に来日したマイク・コースは飼料となる大豆生産者として40年以上ものキャリアをもつが、ここ十数年で飼料に求められる安全基準は大きく変わり、より厳密
【楽天市場】訳あり 無農薬にんじん 10kg クール便 送料無料 国産 有機JAS認証 ゲルソン療法 無農薬人参 にんじん 人参 人参ジュース にんじんジュース ニンジンジュース 野菜ジュース ジュース用 無添加 野菜 スロージューサー ストレートジュース ファスティング 断食：ピカイチ野菜くん
無農薬にんじん 10kg のおすすめポイント 毎年産地を訪問し生産者さんと意見交換 農薬・化学肥料不使用栽培といっても有機栽培(有機農法)から自然農法(自然栽培)まで様々な栽培方法があります。ピカイチ野菜くんでは仕入れ担当者が実際に生産地を訪問し栽培方法の確認をしたり、お客様のレビューを元に生産者の方と相談してジュースに合った品種の栽培の依頼などを行っています。 自社スタッフが検品 ニンジンジュース用に特化した放射能検査や食味検査などの独自の基準を満たしている安心できる人参だけを届けしています。検品した人参は鮮度保持袋に入れ鮮度を保ちながら輸送します。 有機小分け認証(有機農産物の小分け業者認証)の取得 さらに安心して人参をお受け取りしていただくために、有機小分け認証を取得しました。有機JAS認証を取得している有機人参はJAS規格(有機農産物・有機野菜)としてお届けしています。※ピカイチ野
パスタブランド研究所。オーガニックパスタの５回目 ラ・リナシェンテがお送りするパスタブランド研究所。オーガニックパスタの５回目。今回も試食の続きです。オーナーナチュラートの早く落ちていく部分がナチュラルなんだとしたら、いったいこの高い値段はなんやねんという話になるけれどもどうだろうか？？でもナチュラートは麦の香りがすごくする感じがしますね色もナチュラートが茶色いですこれはナチュラルな色？？実際に僕たちスパゲティを作りながら打ってくということはないもんでこれがナチュラルであるという確証はないけれどもイメージとしてナチュラル、ピュアな感じをすごく受けるつくりです。いつもこの検証して思うのは気に入っているものや特徴のあるものばかりををみんな食べていて特徴のないパスタをあまり食べない、実際はそう考えてみるとセンプレベーネがすごい残りたおしていてほかのパスタはやたらと減っていく特にナチュラートの味を
健康茶「シイタケ茶」の効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 シイタケ（椎茸）とは シイタケ茶に使用するシイタケ（椎茸）はキノコの一つで日本をはじめアジア一帯で栽培されています。 出しとしてうまみ成分がありまた和食の食材として日本人にとって欠かせないものです。 シイタケ茶の主な有効成分 ・エリタデニン ・エルゴステリン ・レンチオニン ・グアニル酸 ・レンチナン ・ミネラル シイタケ茶に含まれる主な成分の働き エリタデニン エリタデニンはシイタケのかさに含まれる特有の成分です。 エリタデニンには血中の悪玉コレステロールの減少や血流をよくすることで血圧を下げる働きがあることから高血圧などの生活習慣病予防に役立
健康茶「ウラジロガシ」の効果・効能 | 健康習慣
四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。 その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。 このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。 ウラジロガシとは ウラジロガシ茶に利用するウラジロガシとはブナ科の高木広葉樹で本州・四国九州などに分布するどんぐりのなる木です。 ウラジロガシの主要成分 ・カテコナールタンニン ・トリテルペン ・フラボノール ウラジロガシに含まれる成分の効用・効能 カテコナールタンニン カテコナールタンニンには、体内の余ったカルシウムやリンを排出し溶かす働きがあるため、結石の生成をおさえることで胆石や尿路結石などの改善に効果が期待されています。 トリテルペン トリテルペンには抗炎症作用があるため、風邪や、喘息などの予防 効果が期待されます。 フラボノイド フラボ
世界の果てまでイッテQ！で放送されたダイエットに効いてパフォーマンスを上げるバターコーヒー | アナザーライフ（Another Life）
バターコーヒーとは コーヒーにグラスフェッドバター（10g）とMCTオイル（大さじ一杯）を混ぜたもの。 作り方はコーヒーにグラスフェッドバターとMCTオイルをいれるだけなのでとっても簡単です。忙しくても毎日作れそうです。 グラスフェッドバターとは有機農法（無農薬で育った牧草を食べた牛の乳）のみで作られた有機発酵バターのことで、通常のバターとはお値段もだいぶ異なりますが（250gで2,700円！高い！）栄養価も通常のバターよりも高いとのことです。Amazonで購入可能。 現在市場に出回っている牛は、脂肪を蓄えて大きくさせることを目的に 穀物や化学肥料などで育てる穀物牛と呼ばれるもので、 それに対して、反芻動物（反芻とは、食物を口で咀嚼し、反芻胃に送って部分的に消化した後、再び口に戻して咀嚼する、過程を繰り返すことで食物を消化すること。）である牛が本来食べるべき牧草で育てた牛を牧草牛というそう
安心!?食べ物情報Ｑ＆Ａ（１－５０）
Ｑ．50 アンチモンは猛毒だという記述がありました。いろいろ調べた のですが，どうもよくわかりません。 谷川のそばに井戸を掘ってくみ出した水質検査をしていただきま すと、アンチモンはやはりかなりな量になりました。このあたりは、 鉛や砒素水銀も比較的多いのだそうです。 分析をしていただいた化学会社の担当の人の話では，この頃アン チモンの含有量が一般的に増えているという話でした。プラスチッ クの硬化剤などに大量に使用されている様子です。 毒性や浄化方法に関してお教えいただければありがたいと思いま す。谷水をそのまま使用されているご家庭もあるようです。 Ａ．アンチモンで検索したところ、以下のような記述がありました。 （ http://www.aist.go.jp/NIRE/publica/news-99/99-09-1.htm） --〔↓引用はじめ〕-----------------------
【何故注目？！】オーガニック食材のメリットを徹底解説！
オーガニック食材の魅力と健康への影響 現代の食生活において、オーガニック食材はますます注目され、選択される傾向にあります。 その理由は、オーガニック食材が健康に良いこと、環境に優しいこと、そして安全であることなどが挙げられます。 オーガニック食材の魅力と健康への影響について、詳しく解説します。 オーガニック食品とはどんな食品ですか？ オーガニック（有機）とは、農産物や食材が特定の基準と原則に従って生産され、加工されることを指します。 これらの基準には、化学合成農薬や合成肥料の使用を制限し、持続可能な農業方法を奨励する規定が含まれています。 オーガニック食材は環境への負担を軽減し、有害な農薬や添加物を極力排除した食品として知られています。 オーガニック食材が注目される理由は？ オーガニック食材が現代の食生活において注目を浴びる理由は多岐にわたります。 農薬や化学物質の最小限の使用: オーガニ
Quality of Life by JUNA ＪＵＮＡっちの家族を笑顔にする毎日のごはん＆すっとこどっこい日常劇場！ ＪＵＮＡ節＆JUNA撮りおろしの写真でお楽しみ下さい♪ 昨日紹介した「バジルソース」を使ったパスタを今日は紹介します♪ 昨日のチキンだけでは使いきれず残ったの＾＾ バジルソースは空気に触れると酸化して色が悪くなるので、 少しでも防ぐために表面をピタっとラップで覆って冷蔵庫で保存してね。 （表面はどうしても色が悪くなるけど、内側の緑は保てるよ。） 「バジルソースdeトマト＆ベーコン＆チーズのパスタ」 【材料】一人分 パスタ････････････80～100ｇ（お好みで） パスタを茹でる湯、塩を適量用意。 トマト･･･････････････1個 ベーコン････････････2～3枚（私はブロックベーコン使用） （チーズ（お好みで）･･･1ピース ※私はカマン
【自然農法7】自作できる水溶性カリウム液肥の作り方
こんにちは！ 冬でも冷凍バナナを食べるのが好きなChihiroです(*･ω･)ﾉ いやぁ、実家にいるとお風呂上がりに おばあちゃんと絡むんですが、 その時いつもおばあちゃんが作り溜めしてる 冷凍バナナをいただいてます(・∀・) 余計寒くなるでしょ？と ババナをいつも勧めつつも 心配するような発言をする矛盾したばあちゃんw 冬になぜかアイスを食べたくなる原理みたいな感覚で、 おこたに入りながら、ちみちみ食べる冷凍バナナ、 不思議と嫌いじゃないですw そんなバナナといえば・・・ 「カリウム」 ですよね！？(・∀・)←無理矢理こじつけ感 バナナがダイエットに良いと言われるのは、 このカリウムという栄養素がたっぷり含まれているおかげ。 そんなカリウムは人間だけではなく、 植物にとっても成長に欠かせない栄養素なのです。 今回は植物にとってのカリウムの役割や、 自作できる水溶性カリウム液肥の作り方を解
『傷ついた梅に困ったら「梅ジャム」がオススメ』
名古屋の宅配仕出し弁当屋～現代の食を見直す弁当屋のブログ～名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。 現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。 こんばんは。 イケメンです。 「せっかく梅を買った（もらった）けど、細かい傷が多くてどうしたらいいの？」これ、よく聞くお悩みなんですよね。 無農薬無化学肥料の梅は、表面に傷や黒い斑点が多くなりがち。 すす班病やかいよう病など、梅の病気にかかりやすいからです。 逆を言うと、見た目が悪くなるので、一般的な梅の栽培には農薬を沢山使うのです。食べる分には問題ないけど、見た目って大事だもんねぇ。 この程度の傷だと、梅干しにすると黒い部分が若干硬くなる可能性が。 漬けても硬いのが残っちゃうのです。 「じゃぁ、
『無農薬野菜の矛盾』
人智学協会： ドイツでシュタイナーが1912年に発足。1922年に刷新し「一般人智学協会」として改めて発足。 バイオダイナミック農法による有機農業： シュタイナーが人智学に基づいて提唱した農法。化学肥料や農薬を使わない。ビオディナミとも。 自由ヴァルドルフ学校： ドイツにおいてシュタイナー教育を実践している学校 （本文中は「ヴァンドルフ学校」の表記でしたが「ヴァルドルフ」が正しいので修正して引用しました。） シュタイナーの理論や思想が現代に引き継がれている代表的なものと言えば、バイオダイナミック農法とシュタイナー教育の二つでしょう。ボイスがそれらに関してその問題点や功績について語っています。 ”シュタイナーの人智学協会のはなしに戻りますが、隠してはいけないこと、絶対に言っておかなければならないことがあります。 確かに人智学協会の状況は先程言ったように若干判然としない部分があります。人智学協
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【ビーツと豆腐の甘酒寒天】のレシピをご紹介です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。 ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンを補給 ◆甘酒を使ってお砂糖なし ◆豆腐でたんぱく質をちょい足し がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『ビーツと豆腐の甘酒寒天』のレシピ 材料 作り方 レシピについて ビーツサプリのアンバサダーしてます こちらのレシピもおすすめ♡ 10年後、20年後もキレイな肌でいたい 『ビーツと豆腐の甘酒寒天』のレシピ 材料 4人分(パウンド型
【八百屋さんの旬ごはん Vol.8】無人青果店・コミュニティースペース・居酒屋がひとつになった「イエローページセタガヤwithプラスヤオヤ」を運営する尾辻あやのさんが、今おいしい旬の野菜と、おすすめの食べ方をご紹介します。 こんにちは。 プラスヤオヤの尾辻です。 だんだんと秋らしくなってきましたね。色鮮やかな夏野菜がなくなるのは寂しいですが、秋ならではおいしいものがたくさん出てくるので楽しみですね。今日は秋の始まりに、ごぼうをご紹介します。 ごぼうは毎年作れない!? 今回は山梨県北杜市にある農園、Doro Farmの阿久津さんにいろいろと教えていただきました。阿久津さんは４年前に独立され、ごぼうをメインに、人参や長芋などを農薬・化学肥料不使用で作っていらっしゃいます。身が柔らかく、味が濃いそのごぼうは４年目にしてファンがたくさんいるほど。 数あるお野菜の中からごぼうを選ばれたのは、現在農園
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