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名古屋メシの最終兵器「妙香園」について(再追記)
名古屋メシ、という括り方が正しいか分からないが、日本に打って出るポテンシャルがあるにも関わらずそれほど知名度がないという意味で妙香園について語りたいと思う。妙香園というのは名古屋に本店を置くお茶屋さんで、売りは焙じ茶である。 妙香園について語る前に、まず、読者諸兄は「焙じ茶」というものに対してどのようなイメージがあるだろうか。商店街のお茶屋さんの店舗で茶葉を焙じる機械から香ばしい香りで客を引き寄せ、試飲に誘い、そして100グラムくらいのパックを購入してみるものの、自宅で抽出してみて首を傾げ、そのまま茶葉を使い切ることなく、年末の大掃除で賞味期限が切れた茶葉を引き出しの奥でみつけて処分する、というそんな印象ではないだろうか。 妙香園に関していえば、そのような存在とは真逆のものであると私は胸を張って言える。自宅で妙香園の焙じ茶を淹れると、まさに店頭のあの香りが自宅のキッチンで立ち上るのである。
【名古屋】初めて食べた名古屋メシ味噌煮込うどん。癖になりそう＠煮込みうどん 山本屋本店エスカ店 初訪問 - 八五九堂 Blog
牡蠣・コーチン入り味噌煮込うどん 今の会社でたぶん最後の名古屋出張でした。 学生時代を名古屋で過ごした友人が「味噌煮込うどん」を一緒に食べようと言うので、お店が混む前に名古屋に到着しました。人生初の名古屋味噌煮込うどんです。どうして今まで未食だったのだろう？たぶん、敢えてうどんを食べようとは思わなかったのでしょう。名古屋入りの前に調べてみると、山本屋総本家と山本屋本店と言う二派があるそうですね。友人はどっちに連れて行ってくれるんでしょう。 今日のお店は「煮込みうどん 山本屋本店エスカ店 」さんです。 名古屋駅新幹線口からエスカに下り、入店したのがこちらのお店でした。山本屋本店のエスカ店でした。近場のお店を選んだそうです。どんなうどんなんでしょう。楽しみに入店しました。最後までお付き合いをお願いします。 目次 お店の雰囲気 ◯お店の様子 ◯牡蠣・コーチン入り味噌煮込みうどん 3,230円＋ご
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名古屋メシといえば、味噌カツ、ひつまぶし、ういろうなどが有名だが、隠れた名古屋メシとして、あんかけスパゲティや台湾ラーメンなどがある。 味噌カツと言えば、矢場とんが有名。 トンカツにミソがかかっていてそのみそにキャベツをつけて食べる……最高ですね‼️ 【キャッシュレス5％還元】ナカモ つけてみそかけてみそ 5本セット（つけてみそ400g3個、つけてみそマイルド400g1個、ゆず310g1個） お歳暮 ひつまぶしは、熱田の蓬莱軒が有名。 ここは古くからの老舗で県外の人もよく行く店だが平日など時間によってはすぐ入れることがある。〆の茶漬けが最高ですw 【ふるさと納税】あの!!うなぎ蒲焼5尾(計800g以上)都農町製造品 台湾ラーメンに関しては、台湾料理の超有名店の『味仙』が東京の神田に進出し、名古屋メシの認知度を一気に引き上げた。 辛い人が苦手な人はアメリカンサイズの辛さ控えめのラーメンを注文
東海地区の美味しいラーメンを味わってみませんか？ 本記事では、名古屋在住の僕が趣味で食べ歩いてきたラーメンをご紹介します。 今日は、名古屋市中川区にある「名古屋ちゃんぽん 時鳥（ホトトギス）」。 【名古屋ちゃんぽん 時鳥】名古屋メシ認定のご当地ちゃんぽん〈名古屋市中川区〉 特製ころちゃんぽんを食す お店情報 【名古屋ちゃんぽん 時鳥】名古屋メシ認定のご当地ちゃんぽん〈名古屋市中川区〉 「名古屋ちゃんぽん 時鳥」は2019年8月にオープン。 名古屋の新たなご当地グルメとして話題になっているお店です。 提供するのは「ちゃんぽん」で、愛知県産の様々な食材を主体として仕上げられた美しいちゃんぽんが男女問わず人気となっています。特に、愛知県産小麦”きぬあかり”を使用した自家製麺の美味しさはため息ものです。 特製ころちゃんぽんを食す 特製ころちゃんぽん（1,300円）を実食 「香露」と「ちゃんぽん」を
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名古屋メシみそ煮込みうどん ムスリムが続々来店の理由：朝日新聞デジタル
名古屋メシといえば、きしめん、味噌カツ、ひつまぶし…… - 張オトメなお頭雑記・改良版
【名古屋ちゃんぽん 時鳥】名古屋メシ認定のご当地ちゃんぽん〈名古屋市中川区〉 - Manpapa's blog
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