かりうむ🐰 @Kari_i7_ 明日の夜ご飯手巻き寿司にしようと思うんだけど、手巻き寿司の具材と言えば!なんです??? サーモンときゅうりしか思いつかねぇ… 2023-09-25 21:10:50
今年も、手巻き寿司。 今日は、節分。 恵方巻を夕食にされたおうちも 多いのではないでしょうか。 わが家の場合、 恵方巻は食べないのですが 6人家族で好きなように食べられる 手巻き寿司にしています。 ads by google 材料は、 仕事帰りのスーパーで買った 刺し身とカニカマ、 ひきわり納豆にきゅうり。 卵で炒り卵、 豚コマを焼いて焼肉のタレをかけたもの。 豚コマは家族に大好評です! 手巻き寿司にとっても合いますし 大人にはビールのいいおつまみになります笑。 ads by google ちなみにきゅうりは 先日買ったきんぴらピーラーで 千切りにしました。 今までは スライサーでスライスしていましたが きんぴらピーラーだと 長めの千切りにできていい感じ! やっぱりちょっと ピーラーに引っ掛かってしまいましたが・・・ まあよしとします。 ads by google 3歳の次女は 保育園で作
すし飯 … 3合分 焼き海苔(全形) … 15~20枚 厚焼き玉子 … 卵1~2個分 マグロ、いか、サーモン、えびなどの刺身の具 … 300g分ほど イクラの醤油漬け … 好みで少々 きゅうり … 1本 かいわれ菜 … 1パック スライス玉ねぎやレタス … 適量 納豆 … 1パック ツナ缶 … 小1缶 椎茸の煮物や酢れんこん … 好みで適量 刺身と野菜以外の手巻きの具をまず考える! 手巻き寿司の具はバリエーションがさまざまあって、用意する具が多ければ多いほど、当日の準備も大変になります。そこで、僕がいつもまず考えるのは【刺身と野菜以外の具】のこと。 この具材の中には【前日までに準備できる具】も多くあって、【刺身と野菜以外の具】をどれだけ準備できるかで、当日購入する刺身の量などを調整するのがおすすめです。 はじめに【長く日持ちする具&手巻きに欠かせない具】について。まず、定番の卵焼きはやはり
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