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  心臓病、美容、老化対策に。アーモンドをおやつにすると起こる「いいこと」 | ROOMIE（ルーミー）

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  • 2019/10/27

  高タンパク質で美容にもいいビタミンEがたっぷり！ ダイエットにもおすすめのおやつとして、いま注目を集めるアーモンド。 日本で売っているアーモンドの9割以上を占める、アメリカ・カリフォルニア州のおいしいアーモンドを広める「カリフォルニア・アーモンド協会」。その日本担当マーケターであり、米国管理栄養士の資格も持つミュリエル・キムさんに、アーモンドの栄養についてうかがってきました。 アーモンドひと握り＝23粒＝30gが目安 ミュリエルさん アーモンドには、女性にうれしい栄養素がたくさん含まれています。特に注目してほしいのが、ビタミンE、食物繊維、タンパク質の量です。一日に摂るといいアーモンドの量、23粒=30gを目安にご説明していきましょう。 まず、ビタミンEは7.7mg含まれます。これは、成人女性が一日に必要な相当量の122%。細胞を参照から保護し、肌や髪の健康を促進する抗酸化物質なので、美容

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