＜ここ2～3年、ブームになっている「ガチ中華」。店員に日本語も通じない「本場の中華料理」とのことだが、中国人にも、日本人にも、私は警鐘を鳴らしたい＞ 日本の「ガチ中華」ブームに違和感を覚えている。この言葉、2022年の新語・流行語大賞にノミネートされ、ここ2～3年で広く知られるようになった。 半ばチャイナタウン化している池袋には、そのガチ中華のフードコートが3つもある。「いつか食べてみたい！」「友人に連れて行ってもらい、ガチ中華デビューした」、そんな日本人も増えているようだ。 でも正直、いわゆるガチ中華を私はおすすめしない。 ガチ中華は、一般には「日本人の好みに合わせて作られたものではなく、中国人が実際に食べている本場の中華料理」を指すとされる。炒飯（チャーハン）や餃子（ギョーザ）、ラーメンなどが中心の「町中華」と対になる概念、なんて説明もある。 実際に行ったことのある人なら分かると思うが
【搭乗記】アシアナ航空で羽田-仁川便 深夜発フライトの機内食・座席・モニター・獲得マイル・オンラインチェックインなど実体験紹介(OZ177) - ミニマリスト品川太郎の雑記ブログ 〜海外旅行・家電やサービスの体験談紹介〜
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「お友達は選んだ方が…」小池百合子知事が築地市場移転めぐる田母神俊雄氏の主張に反論 - 社会 : 日刊スポーツ
東京青年会議所主催の東京都知事選（7月7日投開票）の候補者オンライン討論会が24日夜、都内で開かれ、小池百合子知事（71）、前広島県安芸高田市長の石丸伸二氏（41）、元航空幕僚長の田母神俊雄氏（75）、前参院議員の蓮舫氏（56）の4人が出席した。 候補者同士によるクロストークでは、蓮舫氏や石丸氏、田母神が小池氏のこれまでの都政についてただし、小池氏が反論や主張で応じる場面が目立った。 石丸氏は、かつて豊洲移転に伴う築地市場の再開発計画について小池氏が、「築地は守る、豊洲は生かす」と述べたことに関して「（2期目の）この4年で、築地に対してどのような思いをはせていたのか。純然たる興味でうかがいます」と質問。石丸氏はこれに先立ち、「改革というのは現状を否定すること」と持論を述べていたが、小池氏は「石丸さんは過去を否定するからこそ改革だ、ということをおっしゃった。私はずっと、もっとよくしていくとい
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ガチ中華ってホントに美味しいの？ 中国人の私はオススメしません