鶏挽肉の検索結果1 - 2 件 / 2件

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  軽くてふわふわ🐤お豆腐と鶏挽肉のつくね - 簡単レシピを楽しみながら〜１ヶ月食費１万円生活

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  • 2020/04/08

  冷凍保存も出来ますよー こんばんは。主人が午前中有休だった事を忘れていた　あやのんです。 月始めにある会議の日は午前中は休んで、午後から会議出席。 そしてビックリするくらい早く帰宅する日だったんです。 先週ちゃんと教えてくれていたのに、いつも通りに起きて、 お弁当を作らなくちゃ　くらいの勢いでした（笑） こちらは、いつも通りの生活でテレワークも聞かないし、 そもそも主人は、テレワークできる仕事ではないので、 何も変わらない毎日を送っています。 でも、それを当たり前ではなくて感謝して生活していきたいと思います。 昨夜は、お豆腐で鶏のつくねを作りました。 主人は大食いなので、つい大きく作ってしまい、 写真はイマイチですが・・・あっ、いつもですけどね（笑） お弁当用に小さいつくねも作ったのに、まさかの写真、取り忘れ・・・ こちら冷凍も出来ますよー。 冷凍保存も出来ますよー お豆腐と鶏挽肉のつくね

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  鶏挽肉がボロボロなのか　里芋がボロボロなのか　私がボロボロなのか - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～

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  • 2023/02/04

  私がボロボロってなんだろう 豚や牛の挽肉もボロボロしますが、鶏ひき肉はよりボロボロしますね まだ軽く凍っている鶏ひき肉と生姜をお鍋に 生姜も冷凍庫から出して凍っているし、ひき肉もシャーベット状で凍っているし 何でいつも何か凍っているのだろうか 里芋入れます ざっくり炒め散らかし、酒、砂糖、水 ぼんやり煮ていきましょう もやっと沸騰したらお醤油も 里芋が煮えたら厚揚げなんぞもお好みで入れて 水気が多かったら、水溶き片栗粉なんぞでとろみづけします 後はかぼちゃのサラダでも レンジで火を通したホクホク系のかぼちゃと眩しいゆで卵 特に面白いものはないので マヨネーズを合わせて終わりです 盛り付けたらば ●鶏ひき肉のボロボロですが　里芋のボロボロにも見える ●かぼちゃサラダ ●レタス 鶏ひき肉のボロボロ煮