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3.旅の検索結果1 - 40 件 / 51件

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3.旅に関するエントリは51件あります。 食べ物 が関連タグです。 人気エントリには 『うちごはん・自炊 Vol.246 <麺1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!』などがあります。
  • うちごはん・自炊 Vol.246 <麺1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

    麺1 麻婆麺 きしめんで作ってます~ 麻婆茄子豆腐麺・・・ながい(笑) 陳麻婆豆腐なので、鳥スープで少し辛さを和らげてます~ 今日の麺はきしめん スープは雲吞用のあまりもの・・・ 麺2 沖縄そば 生麺解凍するともう一食、食べることになる〜 完成! 皮付ラフテー とっても美味しい www.hkt1989.com 実はこの麺、500gも入ってたので余りが、 蕎麦つゆで頂きました〜 麺3 あんかけ焼きそば 鶏肉の残り、エビとキャベツ、ちょっとしなびたエリンギで炒め物残り物で焼そば 鶏肉で〜 鳥スープ投入 隣で、焼そばも出来上がり〜 後は水溶き片栗粉で、仕上げです。 ぷりぷりエビは健在です(笑) www.hkt1989.com

      うちごはん・自炊 Vol.246 <麺1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
    • ワクチン二回目接種しました~ & 麺1・2・3 - 旅は道連れ 美味しい記憶!

      ワクチン接種二回目の日がやってきました~ タブレットで予約してもらったんですが、なんで予約表手書きなんでしょうね・・・ ちょうど、定期検査の日でもあったので、お休み貰って朝から病院へ~ 発熱して入れなくなると困るので、先に病院で検査! 朝一番に、採血! これさえ終われば、あとはのんびり診察〜 結果が出るまで小一時間・・・・ という事で朝ごはんを食べに行ってきます。 麺1 ゆで太郎 朝定食 盛りそばとカレー 朝カレー もりそば 午前中は経過観察の結果 特に大きな問題もなくでしたが、ただ、脱水気味だって・・・ 血液も尿も両方から水分不足の値が出てますよって・・・ 午後からは眼科と内科なので、一旦ランチへ~ 麺2 坂内 少し時間が早いですが、坂内見つけたのでランチ~ さあ、眼科行きま~す 眼底検査で瞳孔開くので、サングラスの準備~ やっぱり大学病院って、時間かかりますね~ お薬貰って時間は15:

        ワクチン二回目接種しました~ & 麺1・2・3 - 旅は道連れ 美味しい記憶!
      • 北海道15「北海道の旅⑮どうでしょう祭2019⑩3日目コラボとグッズ3」旅と映画と水曜どうでしょう - #楽活!収入増やして人生を楽しく!

        北海道へ旅をしてきました。 前回の話はこちらです。 singark071781.hatenablog.com singark071781.hatenablog.com いろんなブースがありました。 どうでしょう祭公式より 「ワールド・オブ・タンクス」さん 右はもらったバッチ。ゲームおもしろそうでした。 どうでしょう祭公式より 「じゃらん」さん 左は看板。東北ツアーからですね。パネルを持って撮影もできるブースでした。北海道じゃらんには、特別企画でロケ地巡りを載せていました。 どうでしょう祭公式より 「Nippomの匠」さん・「フチノ・ポーセリン/山忠・フッチーノfrom有田」さん いいものはいい。と感じさせてくれるブース。もっと買ってほしいと、ステージで紹介されたときに熱く語っていました。 どうでしょう祭公式より オリジナルカップは3個でまとめて買うとお買い得でした。オリジナルなので、使うの

          北海道15「北海道の旅⑮どうでしょう祭2019⑩3日目コラボとグッズ3」旅と映画と水曜どうでしょう - #楽活!収入増やして人生を楽しく!
        • 北海道11「北海道の旅⑪どうでしょう祭2019⑥食べ物3」旅と映画と水曜どうでしょう - #楽活!収入増やして人生を楽しく!

          北海道へ旅をしてきました。 前回の話はこちらです。 singark071781.hatenablog.com singark071781.hatenablog.com singark071781.hatenablog.com 2日目の食べ物の続きです。 「ローソン屋敷」さん どうでしょう祭とのコラボ商品を販売。祭りの後は北海道のローソンにて、7種類を限定販売しています。 藤村Dさんと嬉野Dさんが食べて感想を言うCMが会場に流れていました。 ソラチジンギスカンのたれ使用の串だんご。 「ソラチ」さんは札幌でたれ・ソース・スープなどを販売している会社です(ホームページより)。 味はですね~、あまじょっばい、駄菓子屋にあるちょっとお高い味付けするめの感じです。ディレクターのふたりが「これはあり」と言うように、チャレンジなように見えますが、全然ありの味わい。 辛いエビチリおにぎり。 これは大泉洋さん

            北海道11「北海道の旅⑪どうでしょう祭2019⑥食べ物3」旅と映画と水曜どうでしょう - #楽活!収入増やして人生を楽しく!
          • うちごはん・自炊Vol.279 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

            晩酌1 久しぶりに日本酒〜 炙り鰯棒 追加で鯨の大和煮 鹿児島で後輩からのおみやげでした~ 晩酌2 SPAMが切ったまま残っていたので、そのまま焼いて~ 後は、冷蔵庫に残っていたやつ・・・ 最近入手できなくなりましたね・・・・「えびまこ」のせて冷奴 晩酌3 お刺身の酢みそ和え 魚のぶつ切りが売っていたので、沖縄で、現地のお友達に連れて行ってもらったお店で出てくる料理作ってみた 今日のはまぜただけというより、買ってきただけ〜 魚のぶつ切り買ってきて、サラダにまぜるだけ、簡単です。 あとは、酢みそかけて~ www.hkt1989.com これ意外と美味しいです・・・ おまけのお寿司~ イクラだけひと手間 このセット、生海老と茹で海老がのってた・・・ ごちそうさまでした~

              うちごはん・自炊Vol.279 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
            • うちごはん・自炊 Vol.333 <丼1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

              マグロ丼 めったに買わない少しお高いマグロです~ 4割引きに釣られて買ってしまいました(笑) 切ってのせるだけなので簡単、汁物はお出汁にとろろ昆布で簡単に 料理とは言わないですね・・・ 昆布しょうゆとわさびで~ 余った分はお刺身で~ ステーキ丼 ガレージセールの赤身サーロイン 冷凍庫から解凍・・・ 解凍の間にステーキのタレ作ります~ チューブのショウガとニンニク、玉ねぎ入れて煮詰めていきます 今回は隠し味に、パイナップルジャム入れてみた〜 お肉をフライパンで焼きます 私はレアが好きなので〜 スライスしてのせれば完成です〜 ステーキソースたっぷりかけて~ 途中からスプーンで(笑) 今回ご飯に埋め込んでおいた、冷凍卵黄醤油漬け ご飯まみれ(笑) 追加で一個! まったりした黄身が美味しい~ 丼3 メンチ卵とじ丼 食べ忘れたメンチカツ〜 煮て食べようと思ったのですが、途中で丼に変更〜 これだけだと

                うちごはん・自炊 Vol.333 <丼1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
              • うちごはん・自炊 Vol.324 <ロールパンサンド1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                サンドイッチはこれが一番楽ちんですかね~ 具材はさむだけだし、小さいので食べやすいし ロールパンサンド1 やっぱりこれかな〜 今回はほぐさず、このまま挟みます コンビーフマヨサンド メンチカツサンド 玉子サンド 今回黄身が半熟状態でした~ ポテサラサンド ロールパンサンド2 メインは焼きそば、のこりは適当に~ 焼きそばパン 玉子サンド ロールパンサンド3 フルーツロールパンサンドで~ 生クリームはカルピスバージョン・・・ 面倒だった生クリームが5分かからずにできるのはありがたい・・・ www.hkt1989.com 生クリームさえ出来れば準備はこれ位~ 梨 キウイ シャインマスカット 沖縄マンゴー 一個だけはコンビーフ・・・(笑) www.hkt1989.com

                  うちごはん・自炊 Vol.324 <ロールパンサンド1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                • 長崎へ - vol.28 - 佐世保 レモンステーキ さるくシティ4◯3 - 旅とカメラとわたしと。

                  こちら福井は、昨日から雪となり、風も強くてメチャ寒いです。 今朝、駐車場に積もった雪を少し雪かきしまして、雪の積もった道路をソロソロとゆっくり運転。 雪はもういいよ〜っていう感じです。 さてさて、10月30日から2泊3日で訪れた長崎旅、前回の続きです。 長崎旅の2日目は、佐世保市と平戸市めぐり。 平戸散策の最後に、崎方公園展望台から平戸の街並みを一望。 平戸から、2日目の宿泊先となります佐世保へ戻ります。 一部、西九州自動車道を使って、約40分で佐世保市街に到着しまして、レンタカーの日産・マーチを返却。 1日ありがとうございました。 というわけで、再びJR佐世保駅です。 JR佐世保駅 時刻は夜19時過ぎで、すっかり真っ暗です。 この日の朝8時に駅の様子を撮影した時には、バタバタしていて気付きませんでしたが、・・・ 佐世保バーガーボーイ させぼのボコちゃん 佐世保のご当地キャラクター、佐世保

                    長崎へ - vol.28 - 佐世保 レモンステーキ さるくシティ4◯3 - 旅とカメラとわたしと。
                  • うちごはん・自炊 Vol.332 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                    少し遅めの帰宅、駅前のスーパーで赤札~ 基本は晩ごはんだったんですが、一つ余計なものを買ってしまった・・・ 余計なものは後日・・・ 簡単晩酌・・・ もう、買ってきただけ~ タン塩レモン おこわとこいなり~ やっぱり足りそうもないので、明太子フランス 本当は朝ごはん用だったのに・・・ 晩酌2 たこ焼き〜 せっかくなので、鰹節〜 昆布しょうゆたらしたら、美味しかった〜 晩酌3 餃子〜 この餃子は楽でいいです、少し小さいのですが・・・ これでワンコイン~ お水なしでいけるって書いてありますが、少しお水入れて蒸し焼きにした方がいい気がします。 www.hkt1989.com

                      うちごはん・自炊 Vol.332 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                    • うちごはん・自炊 Vol.323 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                      晩酌1 まぐろのたたきでねぎとろ~ 翡翠茄子 あっと今に完成です~ 翡翠茄子 サラダは適当に~ 晩酌2 餃子でビール 冷凍庫のハナマサ餃子の残り全部焼いてみた フライパンに敷き詰めて 最近の餃子は楽ちんですね〜 デザートに寒天~ 本当は天突きで心太なんですが、角切りに ちょうど2回分 味付けは三杯酢 みつ豆みたいですが、ところてんだ〜 なんかこっちの方が食べた感有るかも〜 晩酌3 スーパーで鯵が売ってた〜 割と大きかったのと、自分でやるの面倒なので、3枚におろしてもらった〜 最近出刃の出番がないなぁ~ www.hkt1989.com 半分はお味噌とネギでなめろうに 残りは好きに切るだけ〜 あとは適当に、冷蔵庫から 久しぶりに焼酎・・・ 残り半分はお刺身で〜 なめろうは海苔でも巻いてみた~ サラダもいつも通り適当に〜 作り置きのベビー帆立 www.hkt1989.com

                        うちごはん・自炊 Vol.323 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                      • うちごはん・自炊 Vol.103 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                        晩酌1 ビーフシチューが食べたい~ とそこまでは良かったのだが・・・ 肉は買ってきたのだが、よく見たらニンジンが無かった・・・ 確か一本位あったと思ったのに~ まあいいか色的には判らないし、お肉と玉ねぎ増量、椎茸投入です。 そんなこんなで完成! サラダのバナナは切った状態で冷凍してあります~ バナナは冷蔵庫に入れると皮が真っ黒になりますが、切って冷凍庫に入れておけば そのままほおばるのもよし、サラダにのせるもよしなんですね~ のせておけばすぐ溶けちゃうので シチューの残りは明日ハンバーグ入れよう・・・ 晩酌2 スーパーライフでお寿司を買ってきた~ 近所には元々ピーコックがあったのだが、お寿司はそこよりも全然良い~ 貝三種 塩レモンで食べるお寿司って書いてあったかな、でも無視して醤油で食べてます。 きょうは軽めに~ 晩酌3 お肉少な目さっぱり系で~ 茄子焼き 鶏皮ぎょうざ ビンながまぐろお刺

                          うちごはん・自炊 Vol.103 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                        • うちごはん・自炊 Vol.334 <そうめん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                          もう夏も終わりに近づいてますが、そうめんが届いた~ 冷蔵庫に残ってた雲吞があったので、さっそくワンタンそう麺で頂いてみます。 面倒なので、同時茹で〜 汁は雲吞についてた中華スープ 2分もあれば出来上がり〜 カレーそうめん 出汁とバーモントカレーで、簡単に~ 和風だしにカレールゥで お肉が間に合わなかったので、ハムとかまぼこ~ ん〜やっぱり太いうどんの方が良いかな(笑) やっぱり、素直にこれが一番 www.hkt1989.com

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                          • うちごはん・自炊 Vol.272 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                            晩酌1 北海道から戻り、なんか、お肉が食べたくなった〜(笑) さんざんイカやイクラを食べてきたのにね〜 冷凍庫にあった「牛タン」と「豚肩ロース」 味付けは塩胡椒のみ 豚丼~ 今回は、鹿児島みやげの焼肉の白川のたれでやってみた~ 結構いい感じです~ 晩酌2 冷凍庫の残り物で晩酌〜 ポテトサラダ以外は、冷凍庫から・・・ 塩焼きで冷凍しておいた、鰤を照り焼きに 醤油・味醂・酒・砂糖、適当に いい感じに仕上がりました(笑) 脂の多い腹身側 ここが、好きなもので 冷凍保存しておいた干し芋も、最後の3本・・・ 保冷材の枝豆もこれでおしまい・・・ 晩酌3 鹿児島のぶえん鰹で一杯! この鰹たまりませんね~ www.city.makurazaki.lg.jp www.hkt1989.com

                              うちごはん・自炊 Vol.272 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                            • うちごはん・自炊 Vol.493 <焼きそば1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                              焼きそばと言えば、一般的にはマルちゃんの三食パックですかね~ でも、私的にはこれなんです・・・ ハナマサの「業務用むし焼そば」 量が1kgはやっぱり多いと思いますが、麺はほぐれているので使いやすいし、 遠慮せず好きなだけ食べられるというのもありかな~ 食べきれなそうなときはちょこっと冷凍庫に入れちゃいますが(笑) 普通に焼そば お肉炒めて~              そば炒めて 今回はキャベツともやし~        野菜がしんなりしてきたら、お肉投入〜 よくやるのは、ウスターソース・オイスターソース・白だし・粉末ソース 青のりかけて完成! ガパオ焼きそば 個人的にはこれ大好きです・・・ このタイの味の素のガパオの素が、いい仕事します(笑) 今回は冷蔵庫に残ってた半端の粗挽き肉で普通にガパオを作ってから焼きそばに~ ガパオの粉で炒めて一旦お皿へ~ 麺を入れて炒めながら、ガパオ投入 ガパオの

                                うちごはん・自炊 Vol.493 <焼きそば1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                              • うちごはん・自炊 Vol.285 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                基本的に、朝ごはんは毎日食べることにしています。 夜ごはんより、考える時間もなく 下手すれば食べる時間が無い・・・何てことも 最近は遅くまで飲むことが無いので、朝は時間に余裕が~ 年とったんですかね(笑) 朝ごはん1 ロールパンサンド 明治屋のコンビーフが一個残ってた〜 味付きなのでちょうどいい 横でハムたまごやって、目離したらチョイ焦げ〜(笑) 後は挟めば完成です〜 ちょい焦げのパリパリ感もいいかもしれません~ これ以上焦げるとダメ(笑) 朝ごはん2 トースト いつ買ったかわからない、瓶詰めも発見! でもこれも、美味しそう 最近ご飯炊いてないので、パンでいってみます・・・ あとはチーズのせて、オーブントースターへ~ 中々いい感じでは~ これはありですね~ 朝ごはん3 お雑煮・磯部巻き 今日はおもち〜 最初、お雑煮だけと思っていたのですがやっぱり磯辺巻きも食べてくなって お雑煮は相変わらず

                                  うちごはん・自炊 Vol.285 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                • うちごはん・自炊 Vol.270 <晩ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                  晩ごはん1 麻婆茄子 冷蔵庫に長茄子が残ってたので、一気に消費 我が家の麻婆はこれっ! 後は、がらスープと水溶き片栗粉で完成です・・・ 麻婆茄子、完成です! 勘場の棒天(冷凍すると少し長持ち) 晩ごはん2 前の鹿児島みやげの残り「しびまぐろ」 サラダには久しぶりに、こいつを使ってみた「ヤムウンセンの素」 もう残り少ないし、買いにも行けない。 味の素さん日本でも売ってください~ 残った春雨で〜 晩ごはん3 お肉があるのと、ルーが残ってるのでビーフシチュー 面倒なので凍ったまま〜 分かってるんですが、なかなか、とけないもんですね(笑) 完成です〜 お代わり~ お肉ダシダで煮込んでおいて、冷凍すればいいのかな~楽ちんかも

                                    うちごはん・自炊 Vol.270 <晩ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                  • うちごはん・自炊 Vol.83 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                    会社に行く日が増えてきたので、朝食をゆっくり作れなくなってきた~ まあ、本来夜帰ってくるのも遅かったので、朝食はまともに食べていなかったので、 この数カ月の食べすぎはこの辺りから来てるんでは無いかと推測・・・ でも、時間があるときは、しっかり食べましょうね。 朝ごはん1 鰤の照り焼き この日は在宅の日だったので、鰤の照り焼きを作ってみました。 鰤を焼いて、醤油・味醂・お酒・しょうがをいれたタレで煮詰めれば完成! 朝ごはん 2 朝から気合い入れて出汁巻き玉子作ってみた。 最後の一巻きがちょっと甘かったか~ でも、分量も適当にできるようになってきた~ 前回は京風だったので、今回は甘い出汁巻きで~ www.hkt1989.com 卵三個に、出汁・醤油・砂糖・塩少々です。 コンビーフハッシュに目玉焼き・・・ この目玉焼き、固焼きですが黄身が口の中でクリームのようにとけるんです! すいません、NHK

                                      うちごはん・自炊 Vol.83 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                    • うちごはん・自炊 Vol.383 <麺1・2・3・・・> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                      何かにつけて麵好きなんですね~ 酔っぱらって買ってきた麺が・・・よくみたらチャンポン麺 中太ストレート麵でツルツルなので、使いやすいかもしれません。 まぜそば 具がこれしか見つからなかったので、ハムだけ(笑) 麺茹でるだけなので、簡単〜 あとは、のせて、かけて、混ぜるだけ 麺2 お肉たっぷり焼きそば 麺が残ってるって、年末に買ったマルちゃんの焼きそばも残ってる(笑) お肉はさきに炒めて~ 一旦お肉あげて麺〜 今回ソースは二個分、あとは混ぜるだけ〜 完成です〜 麺3 タンメン 今度はお野菜たっぷり〜 キャベツ・白菜・ピーマン・長ネギ・ハム・海老 ここらで麺投入〜 一気に炒め~ ちと麺多かったか? のっけて完成! その4 ソース焼きそば ここらで、オイスターソースとガーリックオリーブオイルを少々 後は一気に粉をふりかけます~ 完成です〜 その5 海老あんかけ麺 ここらで麺投入~ 鳥スープと水溶

                                        うちごはん・自炊 Vol.383 <麺1・2・3・・・> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                      • うちごはん・自炊 Vol.547 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                        暑いので、たまにはこんな晩酌 サラダはそろえるの面倒なので、袋から出すだけで食べられる~ 晩酌2 サラダはまとめて買ったので・・・ 野菜だけはあまりにも味気ないので、お刺身買ってきた~ 半分に切ってのせるだけ 酢味噌でいただきます 久しぶりに翡翠茄子作ってみた 新しい鍋、落とし蓋が入らなかったので、アルミホイルで~ 冷水で冷ましで完成出汁に入れて冷蔵庫で半日くらいで完成 とりあえず味見〜 晩酌3 冷凍庫から豚トロ出してきた〜 豚丼のたれでやっちゃいましょう~ いい感じの晩酌~ やっぱりお肉欲しいね・・・ 茶色は裏切らない 脂使ってないので、サッパリ~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

                                          うちごはん・自炊 Vol.547 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                        • うちごはん・自炊 Vol.361 <手抜きな朝ごはん1・2・3・・・> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                          手抜な朝ごはん シリアルは置いておいた方が、なんかの時助かりますよね うちでは、牛乳が無いなんてことが、よくありましたが、 最近はハンドブレンダーのおかげか、牛乳が切れることが無くなってます~ 牛乳かけるだけ〜 手抜きな朝ごはん2 残り物のハムで目玉焼き~ 本当はキャベツでも切ればいいのでしょうが、面倒だったので(笑) 枝豆の冷製スープって言うとカッコいいけど・・・ 冷凍の枝豆に牛乳とコンソメ入れてハンドブレンダーで回すだけ~(笑) 今回は時間が無かったので、少し早くあげたら半熟に〜 実は半熟嫌いなのに(笑) そうめん 中華スープで素麺頂きます〜 ネギだけ おまけ のせるの忘れてました(笑) おかめ納豆「九州うまかたれ」 関東で普通に食べるおかめ納豆は小粒ですが、九州のは普通の大きさなんですね〜 少しタレはだしが効いて甘い感じです〜 個人的には、関東のおかめ納豆の方が好きかも〜

                                            うちごはん・自炊 Vol.361 <手抜きな朝ごはん1・2・3・・・> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                          • うちごはん・自炊 Vol.125 <昼ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                            昼ごはん1 冷やしラーメン作ってみた。 と言っても、普通にかつおだしを濃いめにとり、そこに鳥がらスープを投入して、ちょっとだけ韓国のダシダを入れて、冷蔵庫で冷やしておくだけ。 あとはだし醤油をいれればスープは完成! 意外と簡単に 中華っぽくなければ、最後にごま油を数滴たらせばいい感じです。 いつもある「スーチカ」が、終了してた・・・・ また作っておこう・・ 別鍋に移して冷蔵庫で冷やす~ 氷も入れれば冷たいまま食べられます。 少し濃いめに作っておいた方がいい感じです。 やっぱりお肉無いと寂しい~ 一番面倒なのは、冷やすことかなぁ~ 昼ごはん2 今日はパスタで挑戦! パスタは茹でるだけなので、今回は温かいまま行ってみました。 なんか物足りないので、テーブルにあった、青のりをかけてみた、これありかもしれません 昼ごはん3 牛丼?焼肉丼? 本人は牛丼のつもり 冷凍庫の奥からカチンカチンの牛肉が1パ

                                              うちごはん・自炊 Vol.125 <昼ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                            • 秋葉原 Vol.65 <朝からラーメン 1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                              朝から立寄りの場合なんかは、遅めの朝食をいただきます そんな時、たまに食べたくなる朝ラー派です(笑) maps.gmfoods.co.jp 元々天下一ラーメンがあった場所ですが、HPみたら同じグループみたいですね。 朝一なので、旭川醤油ラーメンにしました~ 醤油ラーメン到着! ニンニクチップのせて〜 2.富士そば煮干しラーメン 昭和通り沿いにある富士そばへ~ fujisoba.co.jp 煮干しラーメン到着! 玉子ものってますよ~ お値段上がってワンコイン越えが残念な所~ まあ、卵が上がってるし仕方ないか 3.日高屋にも入ってみた お値段は一番安いんだけどな・・・ hidakaya.hiday.co.jp 醤油ラーメン到着! スープも嫌いでないです~ けして、美味しくないとは言わないんですが 個人的にこの麺の感じが、好きじゃない 餃子も、ん~・・・ 申し訳ありませんが、まず再訪はないと思わ

                                                秋葉原 Vol.65 <朝からラーメン 1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                              • うちごはん・自炊 Vol.575 <お肉で晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                冷凍庫のお肉消費~ 焼肉のたれはこれを使ってます~ このお肉、美味しいと思って、前回と同じお肉を買ったんですが、 味がなく今一つでした・・・ www.hkt1989.com 赤身ステーキ肉 解凍して塩胡椒で焼いていくだけ~ 切ってからもう一度フライパンへ~ さあ頂きます~ いただきもののお肉 脂が多そうなので、サラダから先に 下の段から脂の多いの出てきたので、こいつから行きましょう・・・ 二回目 塩こしょうで~ やっぱりたれも捨てがたい~ 300gなので食べきれると思ったんだけど、脂が多いので全ては食べ切れず~ 翌日もう一回、いいところばかり残した~(笑) 今回のたれはこちらを使ってみた チョット辛味があってサラサラした感じのたれです 少~し色が付く感じ~ ご馳走様でした~

                                                  うちごはん・自炊 Vol.575 <お肉で晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                • うちごはん・自炊 Vol.85 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                  晩酌1 茄子の揚げ出し 帆立の稚貝・・・結局、煮てみた 晩酌2 タコ焼き&タコ刺し 久しぶりにタコ焼き作ってみた。 小麦粉に粉末のだし入れて、水と卵なので簡単です~ タコの解凍が面倒だけど・・・ 生タコ刺し 余ったタネにベーコン入れてみた、ソースにケチャップ混ぜて頂きます~ 晩酌3 今日は飲みながら、ごはんまで~ 中華丼です。 作るのは、肉野菜炒めだけなのでらくちんです。 残りは切るだけ~ ここで、一部は野菜炒めとして~ そして、鶏スープと水溶き片栗粉でとろみをつけて~ ご飯にのせて中華丼! 今使っている刺身醤油はこれっ! 出雲で買ってきたお醤油です。 鹿児島のお醤油が一番甘いと思っているのですが、こいつも結構いけてます。 おまけ 余った椎茸を干してみた。 最近暑かったから、簡単に干しシイタケ完成です。 これで暫く置いておけるかな~

                                                    うちごはん・自炊 Vol.85 <晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                  • うちごはん・自炊 Vol.287 <玉子料理1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                    たまごその1 久しぶりにオムライス〜 ベーコンと玉ねぎとご飯を炒めて、あとはケチャップ投入~ たまごは一回ザルでこした方が、後で割れなくていいみたいです。 卵割って、フライパンにのせてからは写真撮る余裕がありません(笑) 完成です。 こんかいは割れないで出来ました・・・ たまごその2 海老入りだし巻き卵 まあまあの出来? 今回のは、巻いてないんです~ 卵3個と同量位のだしを入れて、半折りで、巻き簾で丸くしてます? 割るとお出汁がじわーって 途中でこいつを使ってみました・・・ ピーマン浅漬けは失敗〜 丸ごと茹でたのですが、そのままちょこっと忘れてたら茹で過ぎです。 色も良くない、でも、柔らかく煮えました(笑) たまごその3 玉子焼き2 出汁で、干し椎茸 冷蔵庫の余り物入れて〜 カニカマの量が多かったかなぁ〜 巻かない玉子焼きなので、多少失敗しても大丈夫(笑) でもそうは言いながら、写真撮って

                                                      うちごはん・自炊 Vol.287 <玉子料理1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                    • うちごはん・自炊 Vol.483 <お肉1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                      また、お肉が食べたいって体が言ってる〜(笑) まあ、OKで安いのもあるし・・・ 久しぶりに作ってみた、ステーキソース 醤油2・味醂2・酒1・砂糖・にんにく・しょうが(チューブを少々) 今回は砂糖の代わりに梨で代用(いい季節です) ほぼレアで焼いてます〜 切ってから少しだけ、フライパンに戻して〜 盛付けて、ソースかければ完成、ステーキ丼でも良かったかな~ ご飯炊いてないので仕方ない・・・ さあ頂きましょ・・・ 焼肉 ともさん モモの認識なんですが、お店ではカルビになってた・・・ 別にどっちでもいいんですが~ いい感じ~ 八幡屋磯五郎の七味バーベキューソルトで頂いてみます・・・ ここだけの話ですが、いいお肉は塩だけの方がいいです(笑) 焼肉2 三角バラ こちらは七味BBQソルトでなく、ラーメン七味にしてみた いいお肉には、こちらの方が合うみたい・・・

                                                        うちごはん・自炊 Vol.483 <お肉1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                      • うちごはん・自炊 Vol.476 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                        お引越しして約一か月が過ぎました~ うちごはん作るより、買って食べるが増えてるのも、 やっぱり周辺に飲食店が多いことも、影響してるんでしょうね~ そうは言っても、多少は作ってるので〜(笑) ホットサンド ようやく箱から出てきた、ホットサンドメーカー やっぱりベーシックなハムチーズ~ しかしスーパーのハムは薄い・・・ チャーハン 具材は、チャーシューの残りとネギ 冷凍ご飯、後は卵と塩・胡椒、醤油、胡麻油 本当はラードが欲しいとこだけど、朝なので軽めに(笑) 完成! その3 鰤の残りをタタキ状態に 目玉焼きより早いかも(笑) 鰤のタタキ? 鰤のローストのほうが聞こえがいいかな 卵かけご飯~ おまけの朝ごはん いつぞやの、赤札ごはん 買いすぎて、翌朝に回る〜(笑) 大好きメンチ・・・ お醤油でいただきます~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

                                                          うちごはん・自炊 Vol.476 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                        • うちごはん・自炊 Vol.516 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                          コーンスープ作ってみた インスタントのカップスープも楽なんですが、 シチューの素半分の量とコーン缶も一缶まるごとで作ると ちょうど3杯分くらい作れる 塩コショウ少々とダシダを合わせて、煮立てて牛乳入れて完成! 今日は久々ホットサンド 明太子があるので、ダブル玉子でいってみる 明太子は大量投入です 一個はチーズも投入 ホットサンド その2 食パンは8枚なので、一回買ってくると2回分なので翌日も・・・ 朝ごはん2 トースト 塩バターフランスパンにバターのっけてオーブンで~] 海苔の佃煮と鰹みそで 足りないので追加 その3 肉まん・ピザまん たまにやると美味しく、簡単です。 薄紙剥がしてホットサンドメーカーにはさむだけ~

                                                            うちごはん・自炊 Vol.516 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                          • うちごはん・自炊 Vol.424 <簡単朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                            簡単朝ごはん 朝時間がなくても何とか食べていこうと・・・ 朝ごはん お雑煮 お正月に来た、冷凍庫のお餅でお雑煮〜 白だしのみ、何も入れて無い〜 あまりにもさみしいので、海苔のせてみた~ 朝ごはん2 そうめん 茹で時間が短いので、朝にはぴったり 青のりもやってみた~ 青のりは美味しんですが、食べた後歯磨き必須ですね(笑) 朝ごはん3 焼きそば どうしても続いてしまう焼きそば・・・ 冷凍庫のチャーシューの残り 青のりかけ忘れてた・・・ その2 冷蔵庫の野菜~ 青のりたっぷり 行ってきま~す www.hkt1989.com www.hkt1989.com おまけ 炊き込みご飯の残り・・・ ちょいとちっちゃめおにぎり ちょうど具のかわりに、栗が~(笑)

                                                              うちごはん・自炊 Vol.424 <簡単朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                            • うちごはん・自炊 Vol.527 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                              最近暑くなってきたので、久しぶりに翡翠茄子作ってみた~ 本来は油で揚げて皮をむいて作るみたいなのですが、油使いたくないし・・・ 私の場合、茄子の皮向いて茹でるだけですからね・・・ らくちんなお料理、油も使わないのでヘルシーかな 茹でたら氷水で冷やして、水分とった後は、おだしに入れて冷蔵庫へ~ 簡単晩酌です。 残り物のお肉とキャベツだけ あとは、お漬物~ 翡翠茄子 福島の長久保のしそ巻き 家によく買ってある、べったら漬けの切落し 簡単晩酌2 サラダにマグロぶつで晩酌・とんとロ追加 買ってきサラダのパックに、まぐろブツと酢味噌で簡単に~ チョット足りなかったので、豚トロの残りを焼いて 簡単晩酌3 買ってきただけ、何もしてない・・・ この醤油皿は、甘い醤油と、普通の醤油両方使えて便利 川越で買ってきた胡麻ドレッシング ご馳走さまでした~

                                                                うちごはん・自炊 Vol.527 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                              • うちごはん・自炊 Vol.353 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                簡単晩酌 冷蔵庫からそろそろ賞味期限というやつも含めて~ 晩酌1 鹿児島みやげのナンチクのボロニアソーセージです。 一本300g つまみとしたら、一本食べられちゃいますね~ www.nanchiku.co.jp お肉追加〜 このソーセージ当たりです、また、探してこよう〜 ふくのや明太子 ふくやさんの卸ブランドだそうです~ www.fukunoya.net 簡単晩酌2 冷凍庫に残っていた「マルハ」の焼売~ 解凍チンのみ 足りないので〜ぶえん鰹も解凍 解凍中に玉子焼き〜 卵3個と出汁で適当に 凍ったままの明太子投入、こいつは「ハナマサ」明太子 ちょこっと失敗、割れてしまった(笑) まあでもまあでもなんとか成形しました、切ったらお出汁がじゅわ~っと 簡単晩酌3 ガレージセールの牛タンです、解凍して焼くだけ~

                                                                  うちごはん・自炊 Vol.353 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                • 【本部】沖縄旅行記〔10〕 回遊魚たちのダイナミックな黒潮の海へ!美ら海水族館その3 - 旅のRESUME

                                                                  ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 www.bluemoonbell.work さてさて~美ら海水族館といえば!メインは大きな大水槽ですね! 本来ならば、その前にハイビジョンの美ら海シアターで、沖縄の海に住む生物の生態を紹介するプログラムがあるんですが、コロナで中止になっていました。 ▼オープン当時に話題になった大水槽。 容量 7500㎥、深さ10m、幅35m、奥行き27m 忘れちゃったけど、たしか水圧に耐えられるようにガラスも分厚いんですよね。 ほとんど人がいません。左から娘、旦那君、知らない人、息子です。 ▼みんなケータイで撮影中(笑)自分もね~ ▼人のシルエットと比較すると大きさが分かりやすいですね。 ▼最前列で腕を伸ばして撮影している3人はウチの家族です(笑) ▼ジンベエザメとシュノーケリングするの、ずっと夢だった・・・・・ 沖縄では生け簀の中で一緒にシュノーケリング出来

                                                                    【本部】沖縄旅行記〔10〕 回遊魚たちのダイナミックな黒潮の海へ!美ら海水族館その3 - 旅のRESUME
                                                                  • うちごはん・自炊 Vol.367 <赤札で晩ごはん〜1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                    駅前のスーパーの赤札スペシャル(笑) 会社のお引越しで遅くなった日は、もう食べるだけ〜 ピザは朝ごはん用・・・ お寿司から 一応、20貫お皿に盛ってみました〜 今日はデザート付き・・・ 翌朝ごはん オーブンで温め直し その2 今週は遅い日が続いてました~ その3 23時過ぎにみつけた赤札・・・ 半額なら迷わず買ってますね・・・ そういえば、最近デパートの赤札行ってないな・・・(笑) www.hkt1989.com www.hkt1989.com

                                                                      うちごはん・自炊 Vol.367 <赤札で晩ごはん〜1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                    • うちごはん・自炊 Vol.167 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                      少し早く起きたらちょうど朝日が出る感じ~ 数枚撮ってみた そんな事してるから時間無くなるんだよね~ しかし太陽って眩しい~ 朝ごはん1 冷凍庫から残り物の明太子を見つけたので、手抜きな朝ごはん・・・ 久しぶりの朝パン食 あとは、パンに塗りたくればOK! 入ると思ったオーブンに四つ入らんかった・・・ 朝は時間が無いので、一度に済ませたいのに~(笑) お皿も窮屈そう・・・ 電気も暗いし、っていうか点いてないし よく考えたらお皿も三つしかのらないし・・・ いい感じでした~ 朝ごはん2 ベーコンでチャーハン 横で厚切りベーコン焼いてます・・・ 最初に玉子を高温でやればふわっと仕上がるらしいが・・・ 家庭用だと難しい まあ、あっという間に完成です~ 朝ごはん3 焼きそば 時間がないので、麺ほぐしながらソーセージ炒め 白菜投入 しまだやの粉ソースは、しっとり感がありますね~ 行ってきます~ www.h

                                                                        うちごはん・自炊 Vol.167 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                      • うちごはん・自炊 Vol.371 <丼1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                        年末に向けて、冷凍庫も少しずつ整理・・・ お肉がまだまだ残ってます(笑) 最近は少しずつ飲む機会が増えてきたので、晩ごはんで消費してないのが原因か・・・ ステーキ丼 冷凍庫から、ガレージセールのお肉出してみた、多分サーロインかな、 結構いいお肉が残ってた・・・ 塩コショウのみで焼いていきます〜 後は普通にご飯にのせるだけ〜 完成です! 生姜焼き丼 豚肉もロースが残ってました・・・ とりあえず焼いて~ チューブの生姜と、醤油、味醂、お酒位です こちらも完成です! シチュー丼 材料は全て冷凍庫から、冷凍の鶏肉に野菜 少しだけコンソメ足して・・・ あとは、シチューの素 あっという間に完成です〜 ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

                                                                          うちごはん・自炊 Vol.371 <丼1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                        • うちごはん・自炊 Vol.553 <晩ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                          久しぶりに「うちごはん」 最近外での夕食が多かったけど~ 晩ごはん1 かに玉 カニ缶があるので、天津飯でも作ろう〜 干し椎茸と木耳だけ戻して〜 準備はOK〜 苦手な卵料理(笑) ここまではいいんです・・・ 上手に返せなかった、具が多かったんですかね〜(笑) 後、フライパンが熱くなかったかも〜 なんとかお皿に まあ、味は大丈夫だし、なんとか食べられる ちなみに本日はかに三昧 身入りのカニ味噌をサラダに乗せて~ ありがたいカニ缶セット 晩ごはん2 マカロニグラタン 最近作ってなかったグラタン〜 簡単に作れる〜 いい感じにできたかも 冷蔵にあったカチョカバロ乗っけて〜 いい感じです 晩ごはん3 回鍋肉 やっぱり簡単中華メニュー 量が多いのでご飯無しに 鹿児島の酢味噌かけて頂きます~ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

                                                                            うちごはん・自炊 Vol.553 <晩ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                          • うちごはん・自炊 Vol.120 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                            朝ごはん もやしとソーセージを炒めるだけ~ 調味料がタイのロスディー・・・ どの写真出しても一緒でした~ やっぱり足りないので、急遽目玉焼き~ 朝ごはん2 今日はちょこっと時間があるので、朝チャーハン作ってみました~ 材料は冷蔵庫の余りもの、「スーチカ―」もしっかりあります。 味付けは、塩・胡椒・醤油・最後にごま油 どれも適当お好みで~ 調子に乗ってフライパン振っている写真をと思ったのですが、撮れませんでした~ カメラ右手に、左でフライパン・・・ ピント外れるし、ムズイ、暗いのも原因かと まあ完成! 朝ごはん3 簡単朝ごはん・・・ 行ってきま~す! www.hkt1989.com

                                                                              うちごはん・自炊 Vol.120 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                            • うちごはん・自炊 Vol.418 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                              セールで買った筑波ハムのウインナー www.hkt1989.com 冷蔵保存してたので、賞味期限切れる前に頂きます。 いい感じに焼けました 簡単、ウインナーだけ〜 まあ、当然足りないので、冷蔵庫探して・・・ 非常食用餃子・・・ 晩酌2 牛タン入つくね〜チンして焼くだけ セロリの浅漬けの残りと一緒に〜 たまにはビールも撮りますね~ セロリの浅漬け 晩酌3 じゃがいも頂いたので、蒸してみた〜 蒸し上がり、一つ味見〜 醤油バター 冷凍フォワグラの残り物〜 小麦粉着けて焼くだけ ジャガイモの上に~ ソースは簡単に照り焼きです。 ・・・片栗粉多くて団子のタレみたい(笑) ご馳走様でした~ フォワグラは残りあと2つ~ www.hkt1989.com

                                                                                うちごはん・自炊 Vol.418 <簡単晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                              • うちごはん・自炊 Vol.355 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                                ロールパンサンド 一番簡単な、サンドイッチ 適当に具材を用意して、はさむだけ~ 今回は玉子とボロニアソーセージ・・・ 玉子には、明太子と牛そぼろを混ぜてます~ あとは挟むだけ〜 フレンチトースト 鹿児島みやげの「すももジャム」 甘さ控えめ、サッパリしてて、このジャム好きです・・・ 買いに行くには遠いけど(笑) www.hkt1989.com ホットケーキ〜 久しぶりに作ってみた 実は一枚少し焦げた(笑) ホットケーキも久しぶりだったので・・・ 油断してたら少し焦がしてしまった、やっぱり、美味しく食べたいですからね(笑) www.hkt1989.com

                                                                                  うちごはん・自炊 Vol.355 <朝ごはん1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                                • ワクチン3回目接種してきました & うちごはん・自炊 Vol.427 <お肉で晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                                  ワクチン3回目接種してきました。 1月末に接種券は届いていたのですが、なんかほったらかしに~ 個人的には3回目もモデルナで良かったのですが、区から来たのはファイザーのみ そうはいっても出張も少しずつ元に戻りそうなので、準備ということで・・・ 区のHPみたら、区民で予約済みの人はファイザー、 予約なし誰でも接種の人はモデルナという事が判り、会社帰りにそのまま接種 ラッキーなことにほぼ待ち時間なしでした~ ということで3回目もモデルナです。 今回は発熱するかと思ったのですが、36.2℃・・・ うった腕が筋肉痛位の痛みのみでした。 解熱剤は一度も使う事もなく・・・ ということで、これ以上何も広がらないので、いつものうちごはんに戻ります・・・ 晩酌1 冷凍ラム肉 冷凍ラム肉とりあえず焼いてみた ジンギスカンのたれが無かったので・・・ 春キャベツたっぷりのせて~ ラム肉で回鍋肉に 完成! 油使って無

                                                                                    ワクチン3回目接種してきました & うちごはん・自炊 Vol.427 <お肉で晩酌1・2・3> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                                  新着記事