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  エバミルク（evaporated milk）とコンデンスミルク（condense milk）の違い【写真あり】 - Mamemiso diary

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  • 2021/10/03

  お菓子作りで出会った、エバミルク（evaporated milk）とコンデンスミルク（condense milk）の違いや特徴について、写真と共に紹介します。 エバミルクとコンデンスミルク エバミルク（evaporated milk）とは コンデンスミルク（condense milk）とは お菓子作りの例 まとめ エバミルクとコンデンスミルク エバミルク（evaporated milk）とコンデンスミルク（condense milk）は、どちらも牛乳を濃縮させた乳製品です。このように缶詰めとして売られています。 どちらも同じ濃縮乳製品ですが、これらの大きな違いは甘さと粘度です。その違いを詳しく見ていきます。 エバミルク（evaporated milk）とは 「Evaporated milk」は、日本語で「エバミルク」や「無糖練乳」と呼ばれます。「Evaporated milk」を直訳すると