ロシア料理のレシピと言えばやっぱりここから！本場のボルシチ、教えます - RuuSki ルースキ - 海外生活・ロシア語会話投稿カテゴリー:カザフスタンの生活 / 現地紹介 投稿の最終変更日:2023年1月2日 投稿公開日:2014年5月13日 こんにちは！ 学生時代、私がロシア語クラスを受講していることを知った友人が「あ、私もロシア語で言える言葉あるよ」と言ってくれた言葉。それがボールシ！ そう、日本語で「ボルシチ」と言われるあの有名なロシア料理は、正しく発音すると「ボールシ」になるんです。 ボーに力を込めて「ボールシ」 初めてのロシア旅行にて、やっぱり本場のボルシチを味わってみたいよね～ということでモスクワの高級百貨店ГУМ（グム）に行きました。ここです↓ 食材売り場に行きフランス料理のシェフのような装いをした売り場のお兄さん二人に 「ボルシチはどこで食べられますか？」と聞いたところ。 若干吹き出しそうになりながら 「unn..それは難しい質問だ。。たぶん上の階に食堂があるからそこにならあると思うよ」 と。
