料理愛好家・平野レミさんが、料理に関するコラムやレシピを掲載するサイト「Remy」をオープンしました。レシピの中には、テレビ番組で紹介し、Twitterなどで“放送事故”と話題を呼んだ「ブロッコリーのたらこソース」が早速登場。今後は「NHKに抗議の電話が殺到した話」や「料理が全くできなかった次男の嫁の話」といった、“140字じゃ言えない”エピソードも掲載される予定です。 ▽ Remy | お腹の底から幸せになろう。 10月21日(火)にオープンしたRemyで、平野さんは「私が知っている “おいしい話” を、少しずつお裾わけしていきたい」とサイトの内容を説明しました。絶品レシピやそのレシピにまつわる“オモシロ話”に加え、キッチンをもっと楽しくする道具なども紹介していきたいとつづっています。Twitter(@Remi_Hirano)では「最近『生きる放送事故』なんてからかわれるから、料理のこ
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セリアのおすすめ手帳2015年版の6回目はサンノートのB6フリーノート・368ページです。これずっと探していたんです。1年近くかけてやっと手に入れました!まさに幻のノートです。自由度が高くて、いろいろな使い方ができますよ♪ セリアでやっと見つけた!368ページ・フリーノート昨年の11月のことです。Twitterでウエニシさんに教えてもらったノートがすごく気になっていました。1日1ページのほぼ日手帳のように使っているとか。 @aidama つい先日から使い出したセリアのノート。B6、368ページはほぼ日っぽいかな?で、今のところは1日1ページで使用中です〜。そのうち1日見開きになるかも、です〜。でも、持ち歩きを考えるとA6かな〜?と悩み中です〜。 pic.twitter.com/e1XubKMwXW — ウエニシ カツヤ (@K_Uenishi) 2013, 11月 14 100均で368ペ
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ここ最近、人々の注目を集めるダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100均グッズ。 アイデア一つで、収納にもおしゃれなインテリアにも変身! その中でも壁フックは種類も活用法も無限大。 吸盤や粘着タイプなどは壁に穴を開けたくないときに重宝しますし、賃貸にお住まいの方にとって必須アイテムですよね? 今回は、そんな壁フックの活用アイデアを紹介します。 使い方によって、ものすごい収納力を発揮してくれます!
香りの強い料理を作ることが多い人、あるいは料理を冷蔵庫の中に入れたまま忘れがちな人は、ニオイのついてしまった容器の扱いに困ることでしょう。そんな時にピッタリの解決策があります。容器を洗った後にひとつまみの塩を加えておくだけで、ニオイが付きにくくなるのです。食事を保存しようとプラスチックの容器を取り出した時に前に保存した食べ物のニオイがしたら気分が悪くなるでしょう。洗剤と水で洗って、さらに食器洗い機にかけたりしてもまだ嫌なニオイが残っていたりします。ニューヨーク在住の料理ライターLeah Bhabha氏は、料理ブログのFood52で、洗った容器を片付ける前に、ひとつかみの塩を加えておくことを勧めています。塩はニオイを吸収し、抗菌剤の役目を果たし、ニオイを引き起こす菌を殺菌してくれます。容器を使う時は、塩を洗い流して使えば何の不便もありません。もし新聞が周りにあるようなら、新聞紙の中の炭素もニ
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