ダイナースカードが主催する「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2023」が9月22日（金）から始まります！ こちらのイベントは、フランス料理を気軽に楽しむことを目的とした日本最大級のグルメイベントです。 食べることが大好きな私は今年もこの季節を楽しみにしていました。 どこのレストランに行こうか悩んでいる方もいらっしゃると思うので、昨年（2022年）訪れたレストランの感想をまとめました。 参考にしていただければうれしいです。 この記事で紹介するのは、日本橋にあるフランス料理店「ラ・シュセット」。 今年は残念ながレストランウィークには参加していないようですが、良いお店なので記事にまとめました！ 日本を代表するグランメゾン・レカンの元料理長、下屋シェフのお店です。 気軽に立ち寄れるレストランを目指したというお言葉通り、値段もリーズナブル。 雰囲気もスタイリッシュながら、肩ひじ張らず

ダイナースカードが主催する「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク　2023」が9月22日（金）から始まります！ こちらのイベントは、フランス料理を気軽に楽しむことを目的とした日本最大級のグルメイベントです。 食べることが大好きな私は今年もこの季節を楽しみにしていました。 どこのレストランに行こうか悩んでいる方もいらっしゃると思うので、昨年（2022年）訪れたレストランの感想をまとめました。 参考にしていただければうれしいです。 この記事で紹介するのは、六本木にあるフランス料理店「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」。 店名の通り、美術館の中にあります。 ほかでは見られない特別な空間で、正統派フランス料理を気軽に食べられるレストランです！ 基本情報 メニューとお料理 食べてみた感想 おわりに 基本情報 【場所】 東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館 3F 【最寄り駅】

ダイナースカードが主催する「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2023」が9月22日（金）から始まります！ こちらのイベントは、フランス料理を気軽に楽しむことを目的とした日本最大級のグルメイベントです。 食べることが大好きな私は今年もこの季節を楽しみにしていました。 どこのレストランに行こうか悩んでいる方もいらっしゃると思うので、昨年（2022年）訪れたレストランの感想をまとめました。 参考にしていただければうれしいです。 この記事で紹介するのは、銀座にあるフレンチレストラン「ラフィナージュ」。 シェフは日本が誇るグランメゾン「銀座レカン」総料理長であった高良 康之氏です。 ミシュラン一つ星を獲得しています。 こんなにおいしいお料理を特別価格で楽しめるなんて…感激しました！ 予約できなくなってしまうのが嫌なので記事にするのを迷いましたが、おいしいものが大好き！という方にはぜひ

ダイナースカードが主催する「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク　2023」が9月22日（金）から始まります！ こちらのイベントは、フランス料理を気軽に楽しむことを目的とした日本最大級のグルメイベントです。 食べることが大好きな私は今年もこの季節を楽しみにしていました。 どこのレストランに行こうか悩んでいる方もいらっしゃると思うので、昨年（2022年）訪れたレストランの感想をまとめました。 参考にしていただければうれしいです。 この記事で紹介するのは、銀座にあるフレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」。 高級ファッションブランド「シャネル」と「デュカス ・パリ」のコラボレーションによって2004年に誕生しました。 ミシュラン二つ星を獲得しています。 モダンでシンプルな品のよい店内と、見た目にも楽しませてくれる美しくおいしい料理で大満足の時間を過ごせました！ 基本情報

京都の老舗「柳桜園茶舗」。 明治8年に創業しました。 京都の茶道三千家の御用達であり、茶の湯との関わりが深い大徳寺なども贔屓にする日本茶専門店。 本日はこちらの玉露「京の翠」をご紹介します。 柳桜園といえばお抹茶や人気の手炒り焙煎ほうじ茶を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、玉露もとっても美味しくておすすめです。 「京の翠」の基本情報 「京の翠」を飲んでみた感想 おわりに 「京の翠」の基本情報 真空パック詰めで、100g入り。 50～60度に冷ましたお湯を使います。 抽出時間は約2分。 抽出前。 抽出後。 2分間抽出しました。 「京の翠」を飲んでみた感想 【水色（すいしょく）】 深い緑色。 【香り】 甘くさわやかな香り。 【味わい】 とてもまろやかな口当たり。 舌の上をとろりと転がります。 深いコクがありますがとがった渋味や酸味ありません。 まったりとした濃厚な甘味があり、飲みすすめるご

西麻布の人気フレンチビストロ「コントワールミサゴ」。 雰囲気のよい店内で、おいしいものをおなかいっぱい堪能できるおすすめのお店です。 豊富なメニューバリエーションで、選ぶ時間もたのしい！ 次回はあれを食べてみたい！なんて何度も通いたくなります。 金曜日と土曜日は深夜営業もしていて、使い勝手もよいです！ 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 日赤通りにあります。 この辺りは「アッピア アルタ 西麻布」、「リストランテ ペガソ」、「4000 Chinese Restaurant」など百名店が点在している、おいしいお店が集まるエリアです。 【場所】 【最寄り駅】 最寄りの広尾駅、表参道駅からは徒歩で15分ほどかかります。 タクシーを利用するのがおすすめ。 【営業時間】 ディナー 17:00 - 23:00 【予約サイト】 コントワール ミサゴ 【雰囲気】 シンプルだけれ

イギリスの「ウェッジウッド」。 英国陶工の父と呼ばれるジョサイア・ウェッジウッドによって創設された陶磁器メーカーです。 テーブルウエアをはじめ、紅茶や食品なども取り扱っています。 今回紹介するのは、香り高い「アールグレイ」です。 柑橘とフローラルの豊かな香りに気分まで明るくなる一杯。 アールグレイティーがお好きな方にはとてもおすすめです！ アールグレイの基本情報 アールグレイの感想 おわりに アールグレイの基本情報 インド の茶葉を使用。 ベルガモットで香りづけしています。 温度は100度、抽出時間は3分。 抽出前。 抽出後。 3分間抽出しました。 アールグレイの感想 【水色（すいしょく）】 オレンジブラウン。 【香り】 さわやかで濃厚な柑橘と花のような香り。 【味わい】 まず驚くのはその豊かな風味。 柑橘のフルーティーさだけではなく、フローラルな華やかさがあります。 酸味は強めで味わいは

ノンカフェインの飲み物といえばルイボスティーが人気ですが、「ハニーブッシュティー」をご存じですか？ ハニーブッシュもルイボスティーと同じく南アフリカ原産のマメ科の植物で、カフェインを含まないお茶です。 その効果には血糖値の上昇を抑えたり、女性ホルモンに似た作用があったりするなど健康面、美容面においてもうれしい作用があります。 この記事では、おいしいノンカフェインの飲み物を探している方やハニーブッシュティーが気になるという方に向けて、ハニーブッシュの効能、味わい、おすすめ商品について紹介しています。 ハニーブッシュの効能 ハニーブッシュはどんな味？ 【ガスコ】シナモンハニーブッシュの基本情報 【ガスコ】ハニーブッシュを飲んでみた感想 おわりに ハニーブッシュの効能 ハニーブッシュは高い栄養価があり、注目されています。 アフリカでは古来から薬用として用いられ、現在でも家庭療法として利用されてい

本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2022ファーストフラッシュ バダンタム農園 Moonlight DJ-60 FTGFOP1」です。 とてもきれいな味わいで、まろやかな口当たり。 なめらかな喉越しが心地よいです。 早春を思わせるフレッシュな印象ながらもおだやかなコクがあり、飲みごたえもあわせ持っています。 さわやかな渋味とフルーティーな甘味が織りなすハーモニーが楽しい一杯。 基本情報 飲んでみた感想 おわりに 基本情報 バダンタムはダージリン地方の高地に位置する由緒ある農園です。 抽出時間は6分から7分。 抽出前。 抽出後。 6分抽出しました。 飲んでみた感想 【水色（すいしょく）】 淡いオレンジ色。 一般的なファーストフラッシュよりほんの少し色が濃いように感じます。 【香り】 グリニッシュでさわやか。 ほのかにフルーティーな甘い香りも楽しめます。 【味わい】 さっぱりとしてい

スターバックスの新商品「抹茶ティーラテ アイス」の基本情報とおすすめのカスタマイズ方法をご紹介します。 夏のスタバといえば抹茶ティーラテ！ 抹茶を使っていますが、ミルクとあわせるのでほどよい苦味とまろやかさを楽しめます。 ついついごくごくと飲んでしまうほどおいしい。 今年の夏もスタバに行くのが楽しみになりそう！ 基本情報 おすすめカスタマイズ方法 おわりに 基本情報 2023年6月14日から販売を開始、レギュラーメニュー化しています。 カロリーは208kcal（トールサイズ、ミルク変更なしの場合）。 ドリンク構成は以下の通り。 ・ミルク ・抹茶パウダー ・氷 ※シロップは入っておらず、抹茶パウダーに甘味が付いています。 去年も6月から「ダブル抹茶ティーラテ（アイス）」という通常の抹茶ティーラテよりも2倍多く抹茶パウダーを使用したドリンクが販売されていました。 とっても気に入って何度も飲んで

ふくろうがトレードマークの紅茶専門店TEAPOND（ティーポンド）。 本日はこちらの「アールグレイ ロイヤルミルク」をご紹介します。 私にアールグレイのミルクティーのおいしさを気づかせてくれたお茶です。 天然香料のベルガモットで香りづけされているので、ナチュラルで豊かなとてもよい香り。 コクがあり飲みごたえを感じられつつ、後味はすっきりとしています。 バラの花がブレンドされた茶葉は美しく、お茶をいれるのも楽しい！ アールグレイ ロイヤルミルクの基本情報 飲んでみた感想 おわりに アールグレイ ロイヤルミルクの基本情報 アールグレイ ロイヤルミルクはリーフやティーバッグ、袋入りや缶入りなど複数の商品タイプがあります。 今回紹介するパッケージは「ミルクティーバッグ」という5つの味わいを楽しめる人気のアソートセットに入っていたものです。 こちらのミルクティーバッグシリーズ、大好きなんです。 素晴

ジビエといえば、こちらのお店を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 広尾のフレンチレストラン「マノワ」です。 オーナーの中村さんはソムリエであり、自らハンティングを行うハンターでもあります。 それもあってかこちらのジビエ料理は最高においしく、一番の魅力は何といってもメイン（ジビエ）を2種類選べることだと思います。 他のお店ではなかなかないですよね。 ジビエ好きにはたまらない！ 前菜からデザートまで一貫してクオリティが高く、ジビエが苦手な友人もこちらのお料理はおいしくいただけるそう。 ネットでも同じような口コミを散見するので、幅広い方々に「おいしい！」を提供できるレストランなのだと思います。 そんな魅力いっぱいのマノワ、ご紹介します。 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 お店は広尾と恵比寿の中間辺りに位置しています。 広尾一丁目交差点からすぐ近くです。 【場

スターバックスで期間限定販売している「アールグレイ ブーケティーラテ」を飲んでみたので商品の基本情報と感想をまとめました。 商品名の通り花束を思わせるような香りがとてもさわやかかつ華やかで、リフレッシュにぴったりの一杯だと思います。 アールグレイティー好きさんにはもちろんですが、コクがあってクリーミーなので飲みごたえもありミルクティー好きさんにもおすすめです！ 基本情報 飲んでみた感想 おわりに 基本情報 2023年1月11日から先行販売、2023年1月18日から通常販売を開始しています。 終了日は現状発表されていません。 （※2023年8月現在、公式ホームページでは販売終了と表示されています。） いつか飲んでみようと思っていたら、いつ行っても売り切れ状態になっていました。 全国的にも欠品が続いているようですね。 幸運にも、先日久しぶりにスタバに行った際に販売していたので初めて飲むことがで

イギリスのお茶ブランド「CLIPPER（クリッパー）」。 本日はこちらの「イングリッシュ ブレックファスト」をご紹介します。 クリッパーといえば、個人的にはハーブティーという印象が強かったのですが、イギリス市場で初めてオーガニックの紅茶を紹介した会社の一つだといわれています。 無漂白ティーバッグを使用したり、 金属製ホチキスは用いないなど、味わいのほかにもこだわりがつまった商品を販売しています。 それにもかかわらず、値段は良心的で毎日のティータイムにぴったり。 種類が豊富なので、選ぶのも楽しいブランドです。 基本情報 飲んでみた感想 おわりに 基本情報 有機アッサムと有機セイロンをブレンドしています。 ティーバッグ20個入り。 お湯の温度は100度。 抽出時間は2分から4分です。 抽出前。 ティーバッグは無漂白なので茶色がかっています。 抽出後。 3分おきました。 ミルクを加えた場合。 飲

帝国ホテル内にあるフレンチレストラン「レ セゾン」。 日本を代表する名門ホテルに憧れを抱く人も多いはず。 私もそのなかの一人です。 レストランもやはり一流で、味、サービスともに、さすが帝国ホテルと思わざるを得ません。 重厚感ある空間で敷居の高さを感じますが、気さくな接客のおかげで居心地がよく楽しく食事ができました。 お祝いの場にはこれ以上ないほどぴったりで、みなさんもぜひ特別なひとときを過ごしてみてください。 グルメな仲間との集まりにもおすすめです！ 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 【場所】 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 中2F 【最寄り駅】 日比谷駅 銀座駅 内幸町駅 有楽町駅 新橋駅 【営業時間】 ランチ 11:30 - 14:30 ディナー 17:30 - 22:00 【予約サイト】 レ セゾン 【雰囲気】 シンプルでシックなエ

本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2022ファーストフラッシュ キャッスルトン農園 Moonlight DIANA EX-1」です。 世界的にも有名で大人気のキャッスルトン農園。 こちらも期待を裏切らない希少な逸品です。 商品名の「Moonlight」から想像できるように、満月の月明かりの中で摘み取られた茶葉を使っています。 なんてロマンティック… そんな景色を想像しながらいただくお茶は格別においしいです！ 基本情報 飲んでみた感想 おわりに 基本情報 キャッスルトンは世界中の紅茶好きに人気の名門茶園。 ダージリン南部にある小規模な茶園ですが、オークションでは何度も最高額を記録しています。 抽出時間は6分から7分です。 抽出前。 抽出後。 6分抽出しました。 飲んでみた感想 【水色（すいしょく）】 黄金色。 【香り】 涼やかでさわやかな香りと、果物の熟した甘い香りも感じます。 【

京都の老舗「柳桜園茶舗」。 明治8年に創業しました。 京都の茶道三千家の御用達であり、茶の湯との関わりが深い大徳寺なども贔屓にする日本茶専門店。 本日はこちらの一番人気の煎茶「朝日」をご紹介します。 上品でさわやかな風味となめらかな口当たりで、多くの方々を魅了するのも納得。 和菓子や和食との相性もよく、お客様に出しても喜ばれるので常備しておきたい煎茶です。 「朝日」の基本情報 「朝日」を飲んでみた感想 おわりに 「朝日」の基本情報 宇治和束地方の茶葉をベースに山城煎茶をブレンドしたお茶です。 80度のお湯を使います。 抽出時間は明確に指定されていませんが、一般的な煎茶は30～60秒。 最上のものであれば1～2分といわれることもあります。 抽出前。 抽出後。 60秒抽出しました。 「朝日」を飲んでみた感想 【水色（すいしょく）】 淡い黄緑色。 【香り】 さわやかで若々しい。 新緑を思わせる香

ふくろうがトレードマークの紅茶専門店TEAPOND（ティーポンド）。 本日はこちらの「ストロベリーフィールズ」をご紹介します。 どこか懐かしい、いちごのお菓子のような甘い香りが特徴のお茶。 適度なコクと深みがありながらも、風味はおだやかで飲みやすく、ほっと心が休まります。 いちごがお好きな方やいつもとはちょっと違うミルクティーを飲んでみたい方におすすめです！ ストロベリーフィールズの基本情報 飲んでみた感想 おわりに ストロベリーフィールズの基本情報 ストロベリーフィールズはリーフやティーバッグ、袋入りや缶入りなど複数の商品タイプがあります。 今回紹介するのは「ミルクティーバッグ」という5つの味わいを楽しめる人気のアソートセットに入っていたものです。 こちらのミルクティーバッグシリーズ、大好きなんです。 素晴らしい点はなんといっても電子レンジで手軽にとっても濃厚なミルクティーを楽しめること

六本木にあるモダンフレンチレストラン「Jean-Georges Tokyo（ジャン ジョルジュ トウキョウ）」。 世界中のフーディーたちを魅了するジャンジョルジュ。 スパイスやハーブを巧みに使った、斬新でおいしいお料理がいただけます。 おなかも好奇心も満たしてくれる楽しい、おすすめのレストランです！ 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 ニューヨークで何年にもわたりミシュランの星を取り続けるモダンフレンチレストラン「Jean-Georges」の東京店です。 スパイスの魔術師と評されるジャン・ジョルジュ氏の考案した個性的なお料理が東京でも食べられます。 【場所】 六本木のけやき坂通りにあります。 【最寄り駅】 六本木駅 【営業時間】 ランチ 11:30 - 15:00 ディナー 17:00 - 23:00 ※定休日なし。 【予約サイト】 Jean-Georges T

本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2020年オータムナル マーガレッツホープ農園 Tippy Clonal DJ-574」。 約160年の歴史を持つ名園、マーガレッツホープ農園のお茶はバランスの取れたやさしい味わいが特徴です。 今回紹介する商品は、秋の晴れの日を思い起こさせるようなすがすがしいからっとした香味を感じさせながらも、フルーティーなみずみずしさも持ち合わせています。 いろいろなお料理やスイーツに合わせやすいです。 オータムナル マーガレッツホープ農園の基本情報 飲んでみた感想 おわりに オータムナル マーガレッツホープ農園の基本情報 マーガレッツホープ農園は屈指の名園として知られています。 近年、高品質の茶葉を生み出していてさらに人気が高まっているそうです。 抽出時間は5分から6分。 抽出前。 抽出後。 6分抽出しました。 飲んでみた感想 【水色（すいしょく）】 オレン