前回に引き続き、今回も余ったシリーズです。 みなさんのお家には、お正月に買いすぎて余った切り餅はありませんか？ もうすぐ秋になろうというこの時期に、多分ないとは思いますけど・・。 うちにはまんま1kg、手を付けてない切り餅があるんです。 お餅は好きなんですけどね、普段の主食はご飯ですから、そんなに何個も食べられないし、どうしても持て余し気味になってしまいます。 とにかく夫婦2人暮らし（今なんて1人だし）に1kgって多いんですよ。 冷凍しておけば、お正月まで保存できないこともないけど、お餅は毎年、実家からもらってるんで、このままだと来年にまた余らせることになってしまいます。 できることなら、年を越すまでに使い切ってしまいたい！ というわけで、今回はバリボリといくらでも食べられてしまいそうな「おかき」に挑戦です。 お家で簡単手作り揚げおかき まずは小さく切って干します 170℃の油で揚げます

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ようこそ(^^)/ お金を通じて、人生を豊かに生きるヒントを考える当サイトの管理人ぱんぱんぱぱです。 さて、みなさんは投資に対してどのようなイメージをお持ちですか。 野村総研の「NISA（少額投資非課税制度）の利用実態調査アンケート調査」によれば、なんと4人に1人は、投資はギャンブル（ばくち）であると答えています。 そして、39%の人が投資に対してリスクがある、不安がある、損をすると答えています。 投資と投機がごちゃごちゃになっています。 一方で、20代～30代の世代は、勇猛果敢に仮想通貨、不動産投資、アパート経営に挑戦しています。 管理人から見ると投機以外の何物でもないのですが、実際に億り人となり、巨万の富を得た人たちもいたことは確かです。 しかし、仮想通貨の投機熱は去り、残ったのは最高値の1/4以下の価値となった仮想通貨を抱え、含み損となった人の山々です。 むろん、今後ビットコインは2

こんにちは。さくらです！！ もうカナダはすっかり寒くて、朝は薄手のコートが手離せないくらいになってきました。もう秋がどこかに行ってしまい、冬が来たような気分です。 あんなに暑かった（日本の暑さとはレベルが違うけど・・・）、季節が嘘のようです。季節の変わり目は、体調を崩しやすいので管理をしっかりいていきたいと思います。皆様も体調管理に気を付けてくださいね。 基本料理が苦手な私 私は基本的に料理が苦手です。とは言え、家族がいる専業主婦の身ですから、何もしない訳にはいきません。 その為、色んな方のブログやクックパッド、デリッシュキッチンなどのありとあらゆる情報の中からレシピを見ながら作ることが多いです。 そしてカナダに来てから、スパゲッテイは義母からミートソースのレシピを教えてもらい、それを参考に作っていました。一応、ひき肉にトマト缶、スパイスなどを入れて味を調整します。結婚する前にミートソース