豆腐は洗うか洗わないか論争勃発！洗わない派はそもそも洗うことさえ知らなかった！？ – しらべぇ ｜ 気になるアレを大調査ニュース！
冬は鍋、夏は冷奴などと年中通して食卓に並び、韓国料理や中華料理でも主役級にフィーチャーされる食材といえば、豆腐です。料理をする人なら必ず一度はスーパーなどで購入し、パックから水分を流して使ったことがあるでしょう。 で、ここで質問です。みなさんは水分を流した後、パックから取り出した豆腐を洗いますか？ 「そもそもきれいな水の中に入ってたんだから、洗うわけないじゃん」という人は少なくないでしょう。筆者もそうでした。しかし、洗ってから使うという人もたくさんいるようです。 Amebaが提供するユーザー同士のQ＆Aサイト「テルミー」では、このテーマについて議論が起きています。まずは、洗う派と洗わない派の比率を見てみましょう。 「豆腐は洗う？」 ・YES（洗う）：33.9％ ・NO（洗わない）：66.1％ （投票数511、2014年5月に集計） このように、洗わない派が少数であるものの、洗う派も3割以上
「こんなもの食わない方がマシだ」 美味しんぼの影響で息子（小6）が拒食症に…教えて！goo : 痛いニュース(ﾉ∀`)
「こんなもの食わない方がマシだ」 美味しんぼの影響で息子（小6）が拒食症に…教えて！goo 1 名前： きこりん(関西地方)：2010/11/03(水) 13:50:47.34 ID:ur9lQcB40 ?PLT グルメ漫画の影響で、息子が拒食症に？ 根強い支持を持つグルメ漫画。「食」は生活に直結した題材であるため、文化から社会、さらには環境問題にまでひろがる多様なテーマ性が魅力のひとつですが、教えて！gooに、こんな投稿が寄せられていました。 この書き込みによると、漫画「美味しんぼ」の影響で、小学6年生の息子が拒食症になってしまったとのこと。農薬や保存料などの入った食品は口にせず、「こんなものを食べさせられるぐらいなら、食わない方がマシだ」が口癖になり、 2度ほど栄養失調で倒れてしまったようです。本当ならすごい話ですが、これに対し、 「食べ物に対する感謝の気持ちが完全に欠落していますよね
今夜も家飲みしよう！ | 家飲みレシピ探すなら いえのみ.com
新着いえのみレシピ 昆布茶で旨味UP☆白身魚のカルパッチョ風 「白身魚の昆布茶〆にオリーブオイル... 冬ウマ☆白子のガーリックソテー 実はイタリア風のソテーにしたくてバ... ボジョレー・ヌーボーに☆牛肉赤ワイン煮込み 赤ワインだけで、じっくりゆっくり、... いかの塩辛 イカが安かったので塩辛つくってみました きゅうりの鰹節和え シンプルだからハマる！ 新着いえのみ商品情報 アサヒ くつろぎ仕込〈４ＶＧ〉 『アサヒ くつろぎ仕込〈４ＶＧ〉』は... キリン 本格<辛口麦> 本格的なうまさを追求。ホップを増量... リラックス 厳選した７種のホップによる香りと豊... スーパーブルー 「麦芽2倍（当社比）」「天然水100％... 余韻の贅沢 “重厚な味わいと心地よい余韻” ①麦芽... カテゴリから選ぶ！ 家飲みに絶対に欠かせないのはもちろんお酒に合う旨い肴。ということで家飲みを楽しむ「
彼女の料理が不味かった時のウル技：アルファルファモザイク
■編集元：ニュース速報板より「彼女の料理が不味かった時のウル技」 1 アナウンサー(東京都) :2010/08/04(水) 18:34:57.17 ID:bhblxWtY ?PLT(12001) ポイント特典 彼女の料理がおいしくなかったとき、なんて言えばいい？ 彼女が腕をふるって作った手料理を、彼氏がおいしそうに食べる。幸せなカップルを連想させるワンシーンですよね。 でも、味の好みは人それぞれ。せっかく作ってくれた料理が「イマイチ口に合わない」ということもあるでしょう。 そんなとき、彼氏はどうリアクションすれば良いのでしょうか。ハッキリ言うべきなのか、我慢すべきか……。 男女それぞれにアンケートを実施し、ベストな対処法を考えました。 【男性編】 事前アンケートで「彼女に料理を作ってもらったことがある」と答えた男性は全体の56％。となると、「彼女の料理が口に合わなかった」
お菓子を天ぷらにするとうまい！ :: デイリーポータルZ
天ぷらのネタで思いつくものは？と聞かれたらエビや白身の魚などの魚介類。キノコや各種の野菜などを思い浮かべるのが通常でしょう。 しかし、冷たく甘いアイスクリームを天ぷらにしたものがあります。サクッと暖かい衣の中に冷たく甘いアイス。不思議な組み合わせですが、これが実に旨い。 甘いアイスクリームを天ぷらにして旨いならば、他のアイスやお菓子を天ぷらにしても旨いのでは？やってみましょう！ （馬場 吉成） まずはお店で食べるアイスの天ぷら 様々なアイスやお菓子を天ぷらにする前に、まずはお店で出されているアイスの天ぷらを食べてきました。場所は新宿。「天ぷら つな八」はアイスの天ぷらの元祖のお店だそうです。 「天ぷら つな八」は創業大正13年の老舗天ぷら専門店。こちらで出されているアイスの天ぷらが上の写真です。サクッとして暖かい衣の中に冷たいアイスクリームが溶けずに入っています。天ぷらの〆のデザートとして
重曹水や塩＋レモン水で野菜を洗うと、残留農薬が減らせるらしい | ライフハッカー［日本版］
食の安全や健康への関心の高まりと共に有機栽培や無農薬の野菜への関心も高まっていますが、割高でそういつもいつも買っていられませんよね。そんな時は、重曹(ベーキングソーダ)など家にあるものが重宝します。水洗いだけでは不十分ですが、重曹を使って洗うと食材に付着している残留農薬などが落とせるそうです。 ブログ｢Re-Nest｣が紹介している以下の方法で、表面の農薬やワックスだけでも洗い流し、少しでも安心できる食材にかえましょう。 重曹水の作り方 水：1カップ（※アメリカの1カップは240ml）蒸留ホワイトビネガー：1カップ重曹 大さじ1（15ml）グレープフルーツ種子抽出物：20滴(健康食品店などで入手可能。レモン汁で代用可) ボウルで材料を混ぜ合わせたら、ポンプボトルに移す。果物や野菜にスプレーする。5-10分おいたら、洗い流す。※マッシュルームには使わないこと ベリー類、豆類など小さな野菜を洗
www.hiroshima-okonomiyaki.jp – このドメインはお名前.comで取得されています。
このドメインは お名前.com から取得されました。 お名前.com は GMOインターネットグループ(株) が運営する国内シェアNo.1のドメイン登録サービスです。 ※表示価格は、全て税込みです。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
蝦油（エビオイル） by 薬膳師ゆりぽむ
[やじうまミニレビュー] 竹原製缶「焼物得意 ネット」 ～フライパンで、焼き魚から焦げ目つきのハンバーグまで焼ける
「俺の邪悪なメモ」跡地
季節ごはん『とうもろこしごはん』 by good_fortune
Engadget | Technology News & Reviews