【2026年最新版】「ベジファースト」はもう古い？米国糖尿病学会が推奨する新常識「カーボラスト」と「逆ピラミッド」 | 明石やまだ内科歯科クリニック【2026年最新版】「ベジファースト」はもう古い？米国糖尿病学会が推奨する新常識「カーボラスト」と「逆ピラミッド」 ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 明石やまだ内科歯科クリニックです。 血糖値やダイエットを気にする方なら、食事の最初に野菜を食べる「ベジファースト」を実践されている方も多いと思います。 しかし最近、「ミートファースト（お肉を先に食べる）」が良いという話を耳にして、混乱されていませんか？ 「野菜が先なの？ お肉が先なの？」 実はこの論争、医学界ではすでに新しい結論が出ています。 当院の糖尿病専門医が共有してくれた、アメリカ糖尿病学会（ADA）の2026年最新ガイドラインや、米国の新食事指針に基づく「最新の正解」を解説します。 1．最新ガイドラインが示す「ベジファースト」の進化 これまで「野菜から食べる」ことが推奨されてきましたが、2026年現在の医学的トレンドは少し
