昨日の夕飯。豚汁が具沢山だから2品で、ね(´∀｀) rhinoceroさんの春雨炒め、春雨もナンプラーも好きなので、ブログ記事を拝見して、食べたい！と思いさっそく作りました。 卵をのせるのを忘れたけど、美味しかったです！ご飯が進みました〜。今度は卵をのせて、スイートチリソースをかけて、また違う味で作ってみようと思います。 ーーーーーーーーーー 来ていただきありがとうございました(*´꒳`*) ↓ランキングにエントリーしています。 ぽちっとしてくださるととても嬉しいです！ にほんブログ村 ↓色々な方の記事、参考にさせてもらっています(^^) シンプルで豊かな暮らし 断捨離シンプル＆ミニマムな暮らし ゆるミニマル 美しい収納＆お片づけレッスン♪ やっぱり好き　ＭＵＪＩ　無印良品 イケア・無印良品・ニトリで収納インテリア 大人が着る無印とユニクロの服 手作りおうちごはん

今日は寒かった…。 本当に寒かった…。 雪にならなかったのは幸いだったけれど。 今日は仕事でした。 仕事は基本室内ですが、何か物を取りに行く時は外に出ます。 本当に肌にピリピリくるような寒さでした。 ミニマリストを意識しだしてから、「暖をとる」「防寒」という事に敏感というか、意識がいくというか。 こんな寒い時、いつも考えるのは山で暮らす動物達の事。毛皮というものはかなり優秀なんだろうな、と。 今日の夕ごはんは「あんかけかた焼きそば」 材料。 出来上がり。 炒めて水を入れて入っている調味料で味をつけてトロミをつけるだけだからレシピは省略。あとちょっとだけオイスターソースを入れました。 パリパリ麺に具をかけるとふにゃ〜っとなって、パリとふにゃ、２種類の食感が楽しめて嬉しい。 半分は酢をかけて、半分はウスターソースをかけて、２種類の味も楽しめてこれも嬉しい。ウスターソースは「きのう何食べた？」の

毎年胃の調子が悪くなるお正月。 おせちをダラダラと食べているせいでしょうか、おせちが体に合わないのでしょうか。 でも今年はおせちらしきものは大して食べてないのにやはりちょっと胃が…。 昨日今日と２日ともお雑煮ときなこもちを食べ、２日でおもちを8コは食べました。 だから？ ーーーーーーーー なんとなくお雑煮などでお茶をにごしていた２日間、そろそろ夕飯はちゃんと作らなきゃ、と今夜は重い腰をあげました。 幸い母に牛肉をもらったので、あとはあるもので作り、お買い物に出なくて済みました。 今日の夕ごはん 牛肉(ポン酢と紅葉おろしで) パプリカ炒め煮 茶碗蒸し 焼きなす 大根の味噌汁 マンガではパプリカとなすなんだけど、ナスは焼きナスにしたのでパプリカだけで作りました。 【パプリカ炒め煮作り方】 パプリカは種をとり縦に7～8㎜幅に切り、 鍋に油を熱し中火でさっと炒めます。 下の調味料を順に加えてふたを

昨日の夜ごはん。普通ごはんでいっか、と思ったけどちょっとクリスマス要素をプラスしました。 チキン。 ブロッコリーのエビあんかけ。 明太子ディップ。 あさりの味噌汁。 キムチ。 チキンは買いました。チキンだけじゃおかずの味が足りないなあ、と冷蔵庫をのぞいたらキムチがあったのでキムチ…σ^_^; ブロッコリーのエビあんかけは「きのう何食べた？」から。 明太子ディップも同じく。シロさん宅のクリスマスパーティメニューでした。 サワークリーム１つに 明太子ひと腹混ぜるだけです。私はちょっと多めに入れました。 バゲットはパン屋さんで買いました。 結構美味しかったです。 ちょっと華があるのでお酒が出る集まりなんかにいいと思いました。 何より簡単でありがたいです。 私も次なんかの集まりがあったらその時にまた作ろう、って思いましたョ。 ーーーーーーーーーー 読んで頂きありがとうございました(^^) ↓ぽちっ

キャンドルなど灯してみました。 普段は飾っているだけなのですがね。 お酒はほぼ飲まないのでミルクティーで一杯。 可愛いまーるいデザインや ぽっかり浮かんだ輪っかや ばってんマークが壁に ほの暗い空間というのは心が落ち着きます。 音楽は原田知世さんの「恋愛小説」。 全編英語のカバーアルバム。 雰囲気があってなかなかいいです(^^) (今これを打ちながら、スマホの明かり、まぶしー！ってなっています。) ↓ぽちっとして下さると嬉しいです(*´ω｀*) ↓色々な方の記事、参考にさせてもらっています(^^) 【ブログ村・トラコミュ】 シンプルで豊かな暮らし 断捨離シンプル＆ミニマムな暮らし ゆるミニマル 美しい収納＆お片づけレッスン♪ やっぱり好き　ＭＵＪＩ　無印良品 イケア・無印良品・ニトリで収納インテリア 大人が着る無印とユニクロの服 手作りおうちごはん

先日、社会人になり一人暮らしをしている娘の所に行ってきました。 娘はロフト付きのワンルームの部屋に住んでいます。 私は3LDKの家に住んでいるのですが、こういう小さな空間で一人暮らしをしてみたいなあ、自分ならこうするな、等あれこれ考えてしまいました。 最近、小屋が好きです。 以前は北欧風、とか男前ヴィンテージ、とかが好きでそんなインテリア本をよくみて見ていました。 その後は古民家風とか和風とかもいいな、となり…。(ベニシアさんの古民家暮らし、いいなあ、と思います。) あとはミニマリストさん達の無印良品を使った暮らしもいいな、と思います。 でも最近は、小屋が好きです。 もし一人暮らしになったらもっとぎゅっと凝縮された小さな空間で暮らしたい…でも娘が家を出、そのうち息子も出て私は一人になるかもしれません。 先の事はどうなるかわからないけれど、いつでも移動できる様に生活を縮小し身軽にしておきたい