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2013年10月16日のブックマーク (6件)

  • 専門家に聞いた!冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」 | 「マイナビウーマン」

    専門家に聞いた!冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」 Update : 2013.10.16 「腐らないように」「日持ちするように」と何でも冷蔵庫に入れればいいと誤解していませんか? 冷蔵庫に入れると変色したり、味が一気に落ちる野菜や果物があります。栄養学者がおいしくべるために真夏でも「室内温度で保管すべき」と唱(とな)える野菜と果物はコチラ! 【冷凍野菜vs.新鮮野菜―どちらの栄養価が高い?「冷凍の方が栄養価が高いことも」】 ■野菜 トマト なす パプリカ バジル きゅうり しょうが ズッキーニ じゃがいも タマネギ にんにく トマトは収穫後にもエタンガスを発生して追熟するので、完熟しきっていないトマトは室温で熟させるとおいしくなる。野菜室にいれるとアロマも味も失われてしまう。エタンガスが果物を熟させてしまうので、トマトと果物はわけて保管したほうがベター。 ジ

    rin002
    rin002 2013/10/16
    これ熟した時に食べられる前提の話でしょ。そんなぴったし時間合わせてられんて。
  • 「風太」ブームから10年…なぜか人気の怪鳥「ハシビロコウ」 (産経新聞) - Yahoo!ニュース

    “動かない鳥”ハシビロコウ。だが、好きな飼育員にはおじぎをして好意を示すこともある=千葉市動物公園(杉侑里香撮影)(写真:産経新聞) 後ろ足で器用に立つ愛らしい姿が話題を呼び、日中に巻き起こったレッサーパンダの「風太」ブームから、はや10年弱。風太に続く次世代アイドルを生み出そうと、千葉市動物公園(若葉区)が9月に実施した「第1回動物総選挙」では、来園者の投票で“怪鳥”と呼ばれるハシビロコウがナンバーワンの座を獲得した。風太と真逆の「愛嬌(あいきょう)を振りまかない」姿がなぜか来園者の心をつかんだハシビロコウ。そもそもどんな鳥なのだろうか。(杉侑里香、写真も) 【フォト】名前はまだない…動物総選挙で1位に輝いたハシビロコウ  ■「かわいい」票が分散? 動物総選挙には、同園で飼育されている10種類がエントリーした。下馬評が高かったのは、「キューキュー」という鳴き声で家族を呼ぶコツメカワウ

    rin002
    rin002 2013/10/16
    ツンデレの意味はもうこっちで浸透してるのか
  • 楽譜が真っ黒になるほど音を詰め込んだ「Black MIDI」で奏でる東方の「Bad Apple!!」

    シンセサイザーやシーケンサーなどの電子楽器では、MIDIデータを用いてピアノやギターの音を鳴らすことが可能ですが、「Black-MIDI」と呼ばれる、通常の記譜法では音符が真っ黒になるほどのメロディをかき鳴らすムービーがYouTubeで公開されています。 460万個のMIDIノートで奏でる東方Projectの「Bad Apple!!」のムービーは以下から鑑賞できます。 Bad apple 4.6 MILLION! - YouTube ピアノロールが下に配置された演奏画面。 上から下に流れるMIDIノートが鍵盤に当たることでBad Apple!!が演奏されていきますが…… どんどんMIDIノートが振り落ちてきます。 開始13秒の時点で画面いっぱいに鍵盤が鳴らされて、すでに生身の人間には不可能な演奏に。 3分のあたりでは壊れたブラウン管TVのようなカオス状態。 これだけの量のMIDIを使用して

    楽譜が真っ黒になるほど音を詰め込んだ「Black MIDI」で奏でる東方の「Bad Apple!!」
    rin002
    rin002 2013/10/16
    うーん。音を聴かせるにも眼を楽しませるにもどっち付かずって感じ。後半動画自体が止まってるし。
  • 辛かったので、入社6年はじめて社長にメール陳述でガチ苦情した

    A社長 おつかれさまです。増田です。 取引先のBさんから、書類遅れについてのメールが届きました。 Bさんは急いでいる、遅れている、信用を失うとおっしゃるのですが、 そもそもCさんが仕組みを理解せずに各方面に対して根拠なく告げたであろうスケジュール通りに進むはずはなく、Cさんはそのことをもうご理解されたと思います。 当初取引先へ告げたスケジュール通りに進まないことをCさんが責任をもって伝え、謝罪すべきではないかと思います。 わたくしは、委託元さんの事務手続きのお手伝いをしながら手順を学ぶようA社長からご指示を頂き及ばずながら努めてまいりましたが、 Cさんが今のようにいくらでも風呂敷をひろげ、肝心な部分は「よくわからない…」で黙ってしまって結果苦情処理がこちらに来てしまっては、 わたくしは基手順を学ぶどころではありませんし、現在手薄な来の業務にも弊害が表れてまいります。 一度、A社長からC

    辛かったので、入社6年はじめて社長にメール陳述でガチ苦情した
    rin002
    rin002 2013/10/16
    これで入社六年でちゅか...本を読もう!秋だし!
  • どうしてみんな松本人志が映画を作っていると勘違いしているのだろう

    最新作「R100」について、いわゆる松信者、松人志の初期の天才性を高く評価している人ほど酷評をしているようだ。 わたしも松の天才性を認めるにはやぶさかではないし、今でもその根的な特異な才能は初期のころとそれほど変わってはいないのだと思う。 なのに何故今は往年の信者にすら見放されているのか。 彼にとっての不幸は、キャリアの初期において来ならば理解困難なそのユニークな感性が浜田という相方の存在により広く「革命的に面白い」と認識されてしまったことにあるのではないか。 彼の特異性は、その驚異的なまでの無知さにある。 ベストセラー「遺書」を読んだことがあるかたはわかると思うが、彼は全くと言っていいほど「引用」「参照」ということをしないし、そもそも何かを学ぶという意識が皆無なのである。 彼が面白いと思うこと、新たに生み出しているギャグというのは、全て彼自身が見ている範囲、彼自身のみから考えら

    どうしてみんな松本人志が映画を作っていると勘違いしているのだろう
    rin002
    rin002 2013/10/16
    腑に落ちる解釈。だけど映画なんだから映画としてしか評価しないだろ。OVA的な位置で作品を出せばいいのかなぁ?
  • 「スレイヤーズ」をリナックスとして読むことは自明だったか

    ますたあ陽太郎4s @kaolu4s 「スレイヤーズが好き」と「リナ・インバースが好き」は別にまったくイコールではないと少なくともアニメ化以前は自明に認識されていたと思うんだけど、「ゼロ魔が好き」と「ルイズが好き」ってそこまでそうでもないような気がするんですよ。気のせい? 2013-10-14 02:09:49

    「スレイヤーズ」をリナックスとして読むことは自明だったか
    rin002
    rin002 2013/10/16
    何故こんなのをまとめたし