知って得する！ 誰も教えてくれない5つの料理テクニック | ライフハッカー・ジャパン
ほとんどの人は、自炊して試行錯誤を重ねたり、テレビの料理番組を見たりすることで料理を覚えます。当然、生まれつきチキンソテーの作り方や野菜の湯通しの仕方を知っている人はいません。これからご紹介するのは、シェフが毎日使う基本的で役に立つ料理のテクニックですが、ほとんど取り上げられることがないものばかりです。 半調理する 「半調理」とは、料理を途中までしておいて、後で給仕する直前に仕上げることです。できた料理は、普通ならすぐに乾燥してしまうものです。半調理により、料理の水分と風味を保つことができ、給仕するとき温め直す必要がありません（食べ物を温め直すと、残り物みたいな味になってしまいます）。さらに、ひとつの料理をある方法で調理して（たとえば、骨付き肉の肉汁を保ちながらオーブンで焼くなど）、別の形で仕上げる必要があるとき（たとえば、おいしそうな焦げ目をつけるためにグリルで仕上げたり、上記のビデオが
多くの人が勘違いしていることをまとめてみた
勘違いは意外と多い 誰かと話をしていると、勘違いしてるなーと思うことが多々あります。「知らなかった！」って人もいれば、「そんなの知ってるよ」って人もいると思いますが、色々あげてみます。 フレンチキス フレンチキスって軽い「チュッ」って感じのキスをイメージしてしまいますが、実はディープキスのことです。 松阪牛 三大和牛の一つの松坂牛。読み方は「まつざかぎゅう」ではなく「まつさかうし」。 ちなみに、和牛は黒毛和種、褐色和種、日本短角種、無角和種の四種のこと。国産牛の中でも、限られた品種だけが和牛と呼ばれている。よって国産牛＝和牛ではありません。 辛党 「辛党は酒好きのことで、辛い物が好きという意味ではない」という認識が広がっていましたが、本来は辛い物が好きな人のことで間違いないです。むしろ「お酒好き」の方が後から使われるようになった用法だそうです。 日本の首都 日本の首都は明確に定められていま
なぜラノベ原作ヒロインは3分以内に脱ぐのか - 本しゃぶり
2分28秒と2分32秒。 これが何の時間か分かるだろうか。これは2015年秋アニメである『落第騎士の英雄譚』と『学戦都市アスタリスク』で、主人公がヒロインの着替えに遭遇するまでにかかった時間である。 落第騎士の英雄譚 第1話 学戦都市アスタリスク 第1話 2015年秋アニメが1周しつつある今日このごろ。いつもなら「どれが一番面白いか」とか「どれが一番売れるか」という話題が多いのに対し、今季は様子が違っていた。上記2作品があまりにも似ているところから始まり、なぜラノベ原作アニメはどれも似たり寄ったりなのかという話題が発生していた。 いくつか読んでみたが、テンプレ化が起きる理由について語っているところは多いのに対し、そのテンプレの中身について語っているところは殆ど無い。なので俺が説明しようと思う。取り上げるのはタイトルにあるように「作品開始から3分以内にヒロインが脱ぐ」という理由である。 この
宅配業者は｢過重労働の矛盾｣に直面している
コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能（広告ブロック機能を持つ拡張機能等）を無効にしてページを再読み込みしてください。 ✕
美容室での会話に使えないかもしれないヘアサロン用語 279選 - 自省log
先日知人と 「美容師さんとの会話に困るよね〜」 みたいなことを話してたんですけど、もうホント困るんですよ美容室。 僕なんかはそのときの気分でお店に入っちゃうもんだから、毎回毎回お話するのが面倒なんすよね。かと言って沈黙が漂うのもイヤなのですけど 本日は敢えて「知っていても美容室での会話に使えないかもしれないヘアサロン用語」をまとめてみることにしました。 270個くらいありますので、この中で1個も使えなかったら嬉しいな。 ざっくり言うと ヘアサロン用語をいっぱい紹介します。 ヘアサロン用語をいっぱい紹介します。 ヘアサロン用語をいっぱい紹介します。 美容室での会話に使えないかもしれないヘアサロン用語 279選 あ 1.アイアニング アイロンで髪をアレすること 2.アウトライン 髪型のシルエット、美容室に「アウトラインを整えて」とドヤ顔で言うと良いかも 3.アシンメトリー 髪の毛の左右の長さを
天然パーマは本当に矯正できるの？ 縮毛矯正の種類や効果を調べてみました。 - ホットペッパービューティーマガジン
縮毛体質で、思い通りの髪型にできないと悩んでいる人はいませんか？ そんな人は"縮毛矯正ができる"とうたっているヘアケアサービスや商品が気になりますよね。果たして縮毛矯正は、本当に天然パーマを矯正できるのでしょうか。今回は、縮毛矯正の基礎知識を学び、天然パーマの矯正効果について考えてみましょう。 毛髪の形状は個人差が大きく、人によって太さや色、形状が大きく異なります。 ストレートな髪質を直毛と言いますが、ほかにも、髪がウェーブしていることから、波状毛と呼ばれる髪質もあります。 波状毛は髪が波打っているだけではなく、断面が丸い直毛と比べ、少し潰れた楕円形になっています。波状毛は、白人に多い髪質だと言われています。 縮毛は、波状毛よりもウェーブしている髪質です。縮毛の断面は、波状毛をさらにつぶしたような扁平の形になっています。縮毛は、黒人に多く見られる髪質です。 基本的に、髪質は遺伝的要素が強い
口コミ多数の美容院「アロマヘアールーム渋谷店」へ行ってみた！ヘアカット＋カラー2500円って安すぎて怖いけど、実際どうだったのか。 - スラっとLife
*1 渋谷徒歩２分。朝9時～23時までやっていて、カット＋カラーが2500円！渋谷なのに安すぎる価格設定に少し怯えつつ、人柱になるべく「アロマヘアールーム渋谷」を予約。ホットペッパービューティーで700件以上も口コミがあるのが決め手でした。今回はその時の感想を書いてみたいと思います。 アロマヘアールーム 渋谷店(AROMA hair room) 道玄坂のH&Mの真横で、アクセスしやすい。 photo by JeepersMedia 渋谷に行ったことがある方なら１度は通ったことがあると思われる「道玄坂」。その道玄坂のH&Mの真横のビルにあるのが、この「アロマヘアールーム 渋谷店(AROMA hair room)」です。 カウンセリングから仕上げまで全てをマンツーマン対応。 photo by My Sight, as You See. カットで8000円するような私には高級な美容院に行くと、シ
RIDE THE WAVE - FC2 BLOG パスワード認証
ブログ パスワード認証 閲覧するには管理人が設定した パスワードの入力が必要です。 管理人からのメッセージ 閲覧パスワード Copyright © since 1999 FC2 inc. All Rights Reserved.
7日間で8キロ痩せる脂肪燃焼スープダイエットの効果を徹底検証
ネット上で話題になっていた『脂肪燃焼スープダイエット』では7日間で８キロ痩せるというので、疑い80％の気持ちで人体実験を行いました。（参考：7日間で8キロ痩せた、私のダイエット方法） 私自身ちょうどダイエット中だったので良い機会だと思い、5キロ痩せなくても、3キロでも痩せりゃ儲け物くらいの気持ちでしたが、結論から申し上げますと5キロ以上痩せました。 目標体重にはまだ少しダイエットは必要でしたが、目標達成の為の良い弾みにはなったと思います。 今回はそんな『7日間脂肪燃焼スープダイエット』の方法と効果、そして感想をお伝えしたいと思います。 スープダイエットの方法 方法は簡単で、決められたスープのレシピ通りにスープを作り、決められたルールを守りながら１週間を過ごすだけです。 以下にその具体的な内容をご説明します。 スープのレシピ キャベツ半玉 タマネギ3個 セロリ太めのもの１本（セロリがダメな人
ダイエットしたい方必見！効果的なダイエット方法まとめ17選
ダイエットとは、体重・体型の適正化のことを言うと当ブログでは何度も定義付けしています。そして、昨今飽食の日本においてその体重・体型をキープすることが非常に困難になってきています。困難というより、努力が必要という言い方の方が正しいかもしれませんね。 ダイエットは適度な食事量を保ち、適度な運動をしていれば叶います。ですから、困難ではありません。みんな平等にやせることができます。しかし、飽食の時代において食べ物の誘惑を断ち切るには努力が必要です。 さて、そんな時代に生まれた私達の中には、何度トライしても挫折する、一度痩せてもリバウンドしてしまうなどの悩みを抱えた方も多いのではないでしょうか。 しかし、ダイエットにも効率の良い方法とそうでない方法があります。そこで、今回は私が試して効果のあった方法をまとめたいと思います。 目次 以下目次です。興味のある項目へスクロールしますので宜しければご利用下さ
もやしは低カロリーで栄養豊富、疲労回復成分はアスパラの2倍～物価の優等生はダイエットにも良いというレポート
もやしは低カロリーで栄養豊富、疲労回復成分はアスパラの2倍～物価の優等生はダイエットにも良いというレポート ダイエット食品「マイクロダイエット」を販売するサニーヘルス株式会社が、調査レポート「もやしダイエットは低カロリーで栄養たっぷり！疲労回復成分はアスパラの2倍！」を公開しました。 植物工場で生産されるため、天候にも左右されず、スーパーで1袋20～50円程度でいつでも手に入るもやしは家計費ピンチの時に頼りになる食材。1袋あたり約35kcalと低カロリーで、もやしには栄養はあまりないと思われがちですが、疲労回復やリラックス効果のある成分も含まれているとのこと。 もやしは豆を発芽させたもので、他の野菜に比べて多くのタンパク質を含んでいますが、発芽により豆にはない新たな栄養素が生み出されるそうです。ビタミンＢ群、C、カルシウム、鉄分、カリウム、食物繊維を含んでいるほか、アミノ酸の含有量も発芽に
簡単でヘルシー！鶏ささみを使ったささみの湯引き梅肉おろし！ - みつばち幸せ待ちづくりプロジェクト～人とミツバチと素敵な関係～
こんばんわ！ 最近、料理ブログランキングに登録しました！ 皆さんのクリックが応援につながります！ よろしくお願いします！ にほんブログ村 前回の記事では、ダイエットにオススメな ポテトサラダの作り方を紹介しました！ ポテトサラダは、主食として食べるとダイエットに効果的なんです！ 詳しくは↓↓↓ www.chanatu.com 是非作ってみてください！ さて、今回はささみの湯引きシリーズPart2です！ ちなみにPart1ではおろしポン酢を作りました。 ささみの湯引きはおつまみのてっぱん料理だと思います しかも、家で作るとかなり安く作れてコスパも最高なので、 節約したい大学生の方にもオススメです！！ 今回紹介するのは、ささみの湯引き梅肉おろしです！ ～材料～ ささみ 玉ねぎ 大根 梅 醤油 ねぎ ～作り方～ 沸騰したお湯でささみを5分ほどゆでます ゆでている間に玉ねぎを薄くスライスし、大根お
biranger
初回入金ボーナスを使うのにおすすめのオンラインカジノを比較しランキングにしました！ 初回入金ボーナスでなんとか稼ぐことはできないかと試行錯誤した筆者が以下のポイントで厳選しています。 ボーナスの金額と割合・ボーナスの出金条件がプレイヤーに有利なもの ボーナスを提供するオンラインカジノが信頼性が高くかつ使いやすい オンカジの初回入金ボーナスは登録後初めての入金で貰うことができるもので、ボーナスの中でもかなり豪華なものばかりとなっています。オンラインカジノをお得に始めたい方・新たなサイトを探している方は参考にしてみてください！
リフィート恐るべし！２回目の脚痩せトリートメント前後の変化☆
2015年2月から続けていたエステ体験はしごde脚痩せダイエットのフィナーレ（ラストスパート？）として、 脚やせ専門エステ リフィートの10回コースに通うことにしました 先日、２回目の脚やせトリートメントを受けたのですが、たった２回なのに、すごい変化出てます！！ すごくないですか？！ いつもなら、矢印マークをつけて、変化した部分をアピールしないと、わかってもらえないんじゃないか？って思うんだけど、 今回は、矢印マークなくてもわかるでしょ(笑) 私は、鏡で自分の脚を見た時、自分の目を疑いました こんなにすぐに、こんなにハッキリとした効果があるとは、思ってませんでした ２回目前後の変化だけじゃ、私の驚きが伝わらないかもしれないから、 リフィートに通う前と、２回目の施術後を比べてみますね 太ももの内側の隙間が、かなり大きくなりました♪ 施術中におしゃべりしてる時は、 「はしこ♥さんは、腰幅（骨盤
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
BLOGOS サービス終了のお知らせ