そこのあなた、「ちょい足し」してますか？ 最近の料理界は猫も杓子も「ちょい足し」ブーム。 バニラアイスに醤油、カレーにソースあたりがメジャーどころでしょうか。 オシャレにオリーブオイルなんてテもありますよね。 けれど、それ以上にスゴそうな食材を私は見つけてしまいました。 何を隠そう、それは「こんぶ茶」なのです。 あなたのお家の台所にも眠ってませんか？ 「こんぶ茶」。 なんとなく買ってみたのはいいものの、相当のこんぶ茶フェチでない限り、封を開けて1回飲んでそれっきりというパターンが多いのではないでしょうか。 御多分に漏れず、私もそうです。 賞味期限が切れる前に確実に飲み切らなそうな量を残してしまっていました。 どーしたもんかと頭を悩ませながら、「こんぶ茶」の缶を眺めていたところ……。 目にとまったのは、原材料名の中にある「昆布」の文字。 当たり前ですけど、「こんぶ茶」って昆布が入っているんで

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2017.05.10 Wed 福島における甲状腺がんをめぐる議論を考える――福島の子どもをほんとうに守るために 服部美咲 / フリーライター 震災・事故後、確かな歩みを進めてきた福島の情報が、十分に伝わっていないという現状があります。「STOP！福島関連デマ・差別」がお届けするシリーズ「福島関連報道を検証する」では、その背景にある福島をめぐる報道のあり方を検証していきます。 2017年4月19日、諏訪中央病院医師の鎌田實氏の記事「福島県で急速に増え始めた小児甲状腺がん」が注目を集めた。これまでも、一部新聞や週刊誌、テレビ番組などで、「東電福島第一原発事故の影響で、福島では小児甲状腺がんが増えている」という趣旨が繰り返し報じられてきた。 また、「原発事故の影響で甲状腺がんを発症した子どものため」と標榜する基金も設立され、著名な学者やタレントなどが名を連ねている。こうした煽情的な報道やキャンペ

動画配信サイトのHuluが、予定していたリニューアルに伴ってアドレスが「hulu.jp」から「happyon.jp」に変更されると発表しました。サービス名は「Hulu」のままで、利用者はリニューアル後にブックマークの変更や、アプリのアップデート・新規インストールが必要になるとのこと。 Hulu リニューアル後は監督・出演者名での検索や絞込機能でより作品を探しやすくなる他、スポーツ中継、ニュースなどがスマートフォンやタブレットでも視聴可能に。その他にも通信容量の目安表示機能や家族で設定できるマルチプロフィール機能など、便利な機能が追加される予定です。 しかし、サービス名が「Hulu」のままにもかかわらずURLだけ「happyon.jp」になってしまうことに関しては「経営陣がどうかしている」「クソださい」「ブックマークの変更やアプリの再インストールがめんどい」といった批判や、「わざわざドメイン

シュネーヴァイス @5chneewei55 発端となった人は15万円（750連ガチャ）で消費者庁駆け込もうかと考えたそうですが、750回で0.1％当てられる確率はちょうど五分五分（当たり引ける率52％）。何万くらい突っ込めば当たるつもりでガチャ回してるのかは気になります。 2017-05-09 14:02:05 シュネーヴァイス @5chneewei55 ソシャゲをゲームだから庶民の娯楽と思ってるんじゃないでしょか。ああいうガチャゲーは爆死も笑いにできるお金持ちのためのギャンブルなの。超高級スポーツカーには庶民が乗れないって文句つけないでしょ。我々庶民は大人しくマンガ読んでアニメ見てプレステと3DSとパソコンゲームで遊びましょう。 2017-05-09 15:53:55

屋内レジャー施設を手がける「ラウンドワン」は、５年ぶりに営業利益が増えた。人手不足でアルバイトの時給が上がり人件費がふくらんだが、それ以上にアルバイトで小遣いを稼ぐ若者の利用が増えた、と分析している。 ２０１７年３月期の売上高は前年比５・１％増の８７７億円。営業利益も４・９％増の６６億円で、いずれも５年ぶりに増えた。中でも、「ＵＦＯキャッチャー」などゲームセンター事業の売上高は、１０％を超える伸びだった。杉野公彦社長は、「（アルバイト代の）時給の上昇で、若い世代の所得があがったからだ」と説明した。 ラウンドワンは少子化の影響などで利用者が減り、過去５年で純損益が２度も赤字に陥るなど、不振が続いていた。（新宅あゆみ）

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育毛に効果的な食材の中から、今日は鯵を使ったレシピをご紹介します。 魚は大豆にも引けを取らないほどの高たんぱく質なんです。 まさに育毛に最適ですね！ さらに青魚にはビタミンB6、ビタミンD、亜鉛が豊富！ これはもう積極的にどんどん食べたい食材ですよね！ でも青魚の臭みがどうも苦手。。。という方、意外に多いんですよね。 そんな方のために臭みを取るポイントもご紹介していますので参考にしてくださいね。 そして蒲焼風に甘辛な味付けにしているので、青魚が苦手な方でも美味しく食べれちゃいます！！ 鯵はお安い食材なので家計にも優しいし、主婦にはとってもありがたいですね。 是非ご参考になさってください。 ■　臭みなしふっくら鯵の蒲焼き丼 〈分量2人分〉 ・鯵 3尾分 ・合わせ調味料 ・酒 大さじ1.5 ・しょうゆ 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2～ ・片栗粉 適宜 ・サラダ油 大さじ2

長時間歩いたり立ち続けたりした後は、足に疲れがたまってしまいますよね。特に仕事で立ったり歩いたりすることが多いという人は、毎日のように足が痛い……と感じることもあるのではないでしょうか。履く靴や歩き方を意識することで、 その疲労や痛みを軽減させられるかもしれません。自分に合った靴の選び方や、疲れにくい歩き方について紹介します。 ■ 自分に合った靴で、健康に歩こう！ ▽ 靴の取説_足にあった靴をみつけるには | リーガルコーポレーション 革靴などを販売するリーガルコーポレーションのサイトでは、靴が足に合っているかどうかを確認する「フィッティングポイント」について解説しています。「つま先に余裕があるか？」「土踏まずがフィットしているか？」など5つのポイントをチェックすることで、足への負担が少ない靴を選ぶことができるそうです。つま先までピッタリとした靴を履くと魚の目ができ、爪や指の変形を起こすこ

スーパーマーケットに春野菜が並び始める時期になりました！ 柔らかく、甘みが強い春野菜は、おいしいだけでなく栄養もたっぷりです。ぜひ食卓に取り入れ、季節を感じてみてください。素材を生かして簡単に作れる、春野菜が主役のレシピを紹介します。 ■ どんな春野菜があるの？ 選び方のコツは？ ▽ 春の野菜 野菜図鑑 ▽ 春の野菜 - 旬の食材カレンダー 主な春野菜は、春キャベツ、アスパラガス、きぬさや、新タマネギ、新ジャガイモなどです。本来旬とされる時期が春以外の野菜でも、春に収穫されるものに特徴があれば、春野菜とされることもあります。 色鮮やかな春野菜は、なるべく新鮮なものを選び早めに調理しましょう。キャベツは、春以外であれば葉がしっかりと巻かれていて重いものを選ぶ方が良いとされますが、春キャベツは葉の巻きがゆったりとしていて、軽いものを選ぶ方が良いとされます。アスパラガスは、穂先が開いていない、太

自動ブレーキなど先進的な安全装置を搭載したクルマは、2017年から保険料が平均で10％程度安くなる見込みですが、自動ブレーキ搭載車は事故率が約6割も低いことが判明。なのに、なぜ1割引なのでしょうか。自動車保険は今後、大きな変化を迫られるかもしれません。 先進的な安全装置の搭載車で保険料を割引 自動ブレーキなど先進的な安全装置を搭載した「先進安全自動車（ASV）」について、損害保険各社は2017年1月から任意保険料を平均で10％程度割り引く方針を固めたとの報道が、2015年末にありました。 自動車の任意保険は、加入するクルマによって「料率クラス」（1から9まであり、1が最も安い）が設定されています。これは、クルマの型式ごとの事故率や保険金支払額などによって損害保険料率算出機構が決定していますが、そのほかに「イモビライザー割引」など、特定の装置搭載車に対する割引制度があり、来年からはそこに「自

今回は、新潟のラーメン好きであれば知らない人はいないといっても過言ではない程の知名度を誇る老舗店「三吉屋」をご紹介したいと思います。新潟四大ラーメンのひとつ「新潟あっさり系ラーメン」の代表的なお店で、漫画「ラーメン発見伝」に登場する「八吉屋」のモデルとされ、全国のラーメンフリークにその名を轟かせています。 三吉屋 昭和３２年創業、歴史ある老舗店「三吉屋」 こちらのお店の歴史は古く、昭和30年に発生した新潟大火の焼け跡から新潟市中心部が復興していく中、昭和32年、先代店主により三吉屋が開業しました。 当時、新潟市の中心部「古町」には、「西堀」と呼ばれる堀があり、三吉屋はその堀の脇のたくさん立ち並ぶ小屋で営業をしていました。 しかし、新潟国体に向けた道路の整備、下水道の改善、また、防火の観点から、西堀を埋め立てられる事がとなり、それに伴い、昭和39年に同店も移転し、今の場所での営業を開始したそ

先程、二泊三日の箱根旅行から帰ってきました。なんだか、食べてばかりで食い倒れの旅みたいになってしまったのですけれども、今日からは箱根の旅の話を中心にブログを書いていきますね。（主に食べ物の話かもです。） で、箱根に到着して一日目のしょっぱなは、「湯葉丼」の専門店、「直吉（なおきち）」に行ってきました。 インターネットで検索して、箱根のグルメ情報を調べると必ずと言って良いほど紹介されている有名店？だけあって、非常に多くの人で賑わっていました。11時台に到着したのですけどねぇ。凄い人だかりが出来てました。 でも、客の回転率が良いのか、わりと早めに案内されました。効率よくお店が回っている雰囲気が好印象でしたよ。 とりあえず、まず最初の感想としては、注文して持ってきてもらった湯葉丼、めっちゃくちゃにグツグツしててびっくりした！ ご飯の炊き加減も湯葉丼の味もなかなかにおいしくて、いい感じのお店でした

※（編集注）2018年7月現在、ランチタイム予約プランは1,500円となっています。予約なしの通常料金は1,300円です。 お刺身が好きな方、多いですよね。 新鮮なお刺身を、お腹いっぱいになるまで食べたい！なんて夢を持っている方も少なくないのではないでしょうか。 そんな夢をたったの1,100円で叶えられる夢のようなお店が、浅草橋にあるんです！ さっそく胃袋を空っぽにして準備万端の状態で潜入してきました！ 「たいこ茶屋」ってどこ？ JR総武線快速「馬喰町」駅東口、C4出口から徒歩1分。 JR総武線「浅草橋」駅西口からは徒歩3分の場所にあるビルの地下1階にあります。 「たいこ茶屋」と赤い電光看板が目印。 メニュー看板の上には、インパクト大な魚のオブジェが飾ってあります。 連日、開店前からずらっと長蛇の列ができているので、行列を目印にしてもわかりやすいかもしれません。 刺身や海鮮は、築地で毎朝大

あなたの経歴も華麗に詐称しよう！

台湾の「マンゴーかき氷ブーム」を生み出し、その後日本にも上陸していたかき氷店「ICE MONSTER(アイスモンスター)」の日本2号店が2016年3月19日(土)に大阪でオープンします。さらに、大阪店ではオープンと同時に他店に先駆けた新フレーバー「桜ミルクかき氷」が登場するとのことなので、今回はメディア向けに開催された発表会と試食会に参加してどんな様子と味になっているのか見てくることにしました。 ICE MONSTER JAPAN オフィシャルサイト http://ice-monster.co.jp/ グランフロント大阪 3月19日OPEN！先行メニュー決定！大阪・梅田 グランフロント大阪 ショップ&レストラン南館７Fに 11:00オープン致します。 http://ice-monster.co.jp/archives/408 アイスモンスターの2号店は、大阪駅に隣接するグランフロント大阪の