藤沢に「湘南スタイル」提案するセレクト店－兄弟で得意分野生かし開業
藤沢に9月17日、カジュアル、リラックスをテーマに湘南スタイルを提案するセレクトショップ「JAKS GARAGE（ジャクスガレージ）」（藤沢市鵠沼橘1、TEL 0466-90-3389）がオープンした。 大久保淳さんとゴールデンドゥードルの看板犬マーロ 同店を開いたのは、藤沢で生まれ育ち、20代後半から約15年間アパレルで仕事をしてきた大久保淳さん（35）。サーフカルチャーに精通した弟の健さん（32）との共同経営で、JAKSは「JUN AND KENの（S）」を意味する頭文字から付けた。「販売、企画、MD、プレスなどアパレルの一通りの仕事を経験し、東京よりも地元湘南で地域に密着した店を持ちたかった」と淳さん。新鋭ブランドの発掘などアパレル全般は淳さんが、長年サーフィンに親しみ鵠沼でサーフスクールも開く健さんがサーフカルチャーを取り入れるなど、互いの得意分野を生かした店舗展開を行う。自転車を
鎌倉に「おうちカフェ」－海外の友人宅のような空間で無添加メニューを
江ノ電腰越駅近くに9月24日、輸入家具を中心とするインテリアの中で無添加のパンやケーキ、オーガニックコーヒーなどを提供する「Robin’s Egg Blue（ロビンズエッグブルー）」（鎌倉市腰越3、TEL 080-7072-1547）がオープンした。 海藻のフォカッチャやスープなどをセットにしたランチメニュー 同店を開いたのは、「自然が豊かな場所で子育てがしたい」と8年前に都内から湘南に転居した高橋知佐代さん。日立製作所のシステムエンジニアとして、日本銀行や大手IT企業などでの派遣業務を経験。ITスクールの立ち上げやマニュアル制作に携わるなど、IT関連での幅広い知識と経験を積み重ねた。現在、ウェブサイトのプロデュースやコーチングインストラクションなどのほか、ジュエリーデザイナーとしての作品作りも手掛けている。 店舗面積は44平方メートル。席数は10席。「ロビンズエッグブルー」の店名は、美し
茅ヶ崎に新商業施設「サザンビーチヒルズ」－飲食・美容・自転車など7店舗
茅ヶ崎の国道134号線沿いに4月1日、新商業施設「サザンビーチヒルズ」（茅ヶ崎市中海岸）がオープンした。管理は森谷観光（藤沢市朝日町）。 サザンビーヒルズ4階テラスから江ノ島方向を望む 建物の老朽化により2009年8月に閉館した茅ヶ崎グランドホテル跡地に建てられた同施設。建物は地上7階・地下1階建て、延べ床面積約3,470平方メートル。江ノ島・えぼし岩・伊豆半島を一望するサザンビーチちがさき正面に位置し、海から続くように順々に高くなるひな壇のような段差とテラスを設け、海と潮風、景色を堪能できる設計にしたほか、淡いサンドベージュの色調など周辺環境との調和を重視したデザインを取り入れた。 「湘南・茅ヶ崎らしさの発信基地」をコンセプトに誘致したテナント7店舗は2期に分けオープン。初日に開店するのはスポーツサイクル専門店「ワイズロード」、藤沢の人気カフェが姉妹店として出店する創作イタリアンの「フリ
大型施設「湘南辻堂プロジェクト」にロフトなど12店舗－核店舗発表
住友商事と住商アーバン開発は3月9日、辻堂駅前の再開発地区「湘南C-X（シークロス）」で建設中の大型商業施設「湘南辻堂プロジェクト」（藤沢市辻堂神台1）に導入する12の核店舗を発表した。 辻堂駅と直結する2階デッキ通路のイメージ 地上4階建てで2階デッキと辻堂駅が直結し、総店舗数約280店舗が入る湘南エリア最大規模の商業施設。施設の両サイドには、集客力の高いスーパーや家電、映画館などの核となる大型専門店舗を配置する。既に湘南初出店となる食品スーパー「サミット」と、10スクリーン・約1,800席を備えるシネマコンプレックス「109シネマズ」の導入が決定しており、今回で計14店舗が確定した。 新たに決まった12店舗は、「湘南らしいゆとりのある暮らしを感じ、楽しめる集客力のある店舗」。1階にカジュアル衣料店「ユニクロ」、インテリア雑貨の「KEYUCA」、2階にアパレルブランド「ZARA」「GAP
大磯港近くにイタリアン－ソーシャル雑居ビル「OISO1668」に出店
大磯港近くの元歯科医院の建物をリノベーションしたビル「OISO1668」（大磯町大磯）1階に2月5日、港の朝どれ魚介をメーンに使うイタリアンレストラン「osteria il cielo（オステリア イル チエロ）」（TEL 0463-61-1700）がオープンした。「osteria」は「食堂」、「cielo」は「空」を意味するイタリア語。 築30年の元歯科医院をリノベーションした「OISO1668」 建物の番地をビル名にした「OISO1668」は、若い世代のアーティストや起業家らのチャレンジ支援や交流を目的とする「ソーシャル雑居ビル」。NPO法人「西湘をあそぶ会」が運営し、1階には同店のほか立ち飲み店や草花店、軒先に「壺やきいも」の店を誘致。2階は地域や環境、アートなどの各分野での活躍を望む若い世代のためのシェアオフィスとし、3階にはギャラリー、ワークショップのためのスペースを設けた。 同
鎌倉にまき窯で焼く「ピザ専門店」－都内で修業したオーナーが独立開業
鎌倉の若宮大路通り沿いに1月15日、まきを使った石窯で焼くピザ店「PIZZA DADA（ピッツァ ダダ）」（鎌倉市雪ノ下1、TEL 080-2338-1127）がオープンした。 笑顔で接客するスタッフの波賀さん 東京の人気ナポリピザ店で4年ほど修業し、「将来自分で店を持ちたい」という夢を抱いていた井上さんが開業した同店。「技術と経験ではなく、意識と感覚で焼くもの」という師匠の教えの下、「モッチリしていながら、サクッと香ばしいピザ」を作る。 若宮大路に面した路面店で、店舗面積は約20坪。席数は26席。店内奥にトレードマークといえる特注の大きな石窯を備え、白い壁に赤いソファ、木目のテーブルを置く。 マルゲリータやマリナーラ（850円～）など、まきを使った香ばしいピザを8種類ほどを提供する。「ピザは生地を食べるものなので、具は邪魔しないものをトッピング」した定番ピザをメーンにそろえた。 そのほか
江ノ電が「江の島シーキャンドルから見る初日の出」－150人招待
江ノ島電鉄（藤沢市片瀬海岸1）は来年元旦、「2011年 江の島シーキャンドル（江ノ島展望灯台）から見る初日の出」を開催する。 晴れていれば朝焼けに染まる富士山が望めることも 1951（昭和26）年に海洋航行の安全と観光振興を目的に建てられ、同電鉄創立100周年記念事業として2003年にリニューアルされた同展望台。今年夏には、江ノ電全線開通100周年と市制施行70周年を記念して、同展望灯台の愛称を全国から公募。応募総数1,000通の中から選ばれた「江ノ島シーキャンドル」を冠しての開催となる。 朝霧が煙る相模湾が360度広がる同展望灯台から、初日の出を見る好機となる同イベント。雲のない晴天なら富士山が望める可能性もある。参加者は、当日朝6時20分までに江の島サムエル・コッキング苑入口前広場に集合。江ノ島電鉄事業部観光課の堀内慶さんは「湘南で一番高く、遮るものが何もない江の島シーキャンドルから、
辻堂駅前に大型商業施設「Luz湘南辻堂」－12月3日開業へ
辻堂駅北口前に12月3日、ファッションや飲食店など30店舗を備えた都市型商業施設｢Luz湘南辻堂｣（神奈川県藤沢市）がオープンする。 同施設は、丸紅が現在辻堂エリアで進めている都市再生事業「湘南C-X（シークロス）」計画の一環で、同事業の第1号商業施設として開業する。同社が手掛けた都市型商業ビル「Luz」シリーズとしては、｢Luz自由が丘」（東京都目黒区）、｢Luz心斎橋｣（大阪市中央区）に続き3施設目となる。 敷地面積は約3,658平方メートル、延べ床面積は約1万8,000平方メートル、鉄筋造（一部鉄筋コンクリート造）で地上6階地下2階建て。駐車場には104台を収容する。コンセプトは「Tsujidou-Life DAILY STATION」。「海や自然を身近に感じ、スポーツや芸術を愛するスローライフ指向の辻堂生活者に気軽に足を運んでもらえる日常使いのスポット」として、食物販・飲食からカル
極楽寺駅前に自家製天然酵母のパン店-人気店などで修業後、独立開業
鎌倉・極楽寺駅近くに9月28日、自家製天然酵母を使ったパン店「Boulangerie Bebe （ブーランジュリー ベベ） 」（鎌倉市極楽寺1、TEL 0467-24-8595） がオープンした。 自家製天然酵母を使ったベーシックでおいしいパン オーナーの安藤さんは、鎌倉のパン店「ベルグフェルド」（雪ノ下3）などでパン職人として修業を積み、熊澤酒造のレストラン「MOKICHI」で店長を務めた後、以前からの夢だった自身のパン店を開いた。パンはすべて安藤さんが作り、妻の信代さんが店頭で接客する。 緑に囲まれた静かな住宅街の極楽寺を選んだのは、「鎌倉駅周辺で観光客を相手にするのではなく、落ち着いた土地で地元の方に親しまれるパンを提供したかった」からだという。近隣に年配者が多いことから、「あまり堅くなく口溶けがよい、普通に食べておいしいパン」を販売する。 「自家製天然酵母」を使い、生地をしっかりと
茅ヶ崎に窯焼きバーガー専門店－1日10食限定「峯野牛バーガー」も
茅ヶ崎に9月、手作りの窯焼きパンで提供するバーガーショップ「チャーリーの窯焼きバーガー」（茅ヶ崎市浜竹1、TEL 0467-81-5837）がオープンした。 店舗はJR東海道線の線路沿いに立地。写真は猪山さん夫妻 同店を出店したのは、今年8月に東京都港区から茅ヶ崎に転居した猪山雄司さん・裕子さん夫妻。もともと小豆島でオリーブ農園を運営し、農林水産省からの委託を受けて20～30代の若者を対象に農業などの技術習得を支援してきた猪山さん。海外経験も豊富に持ち、「猪山研究室」を立ち上げ国産品の卸や普及などにも努めている。 店名は、海外での猪山さんのニックネーム「チャーリー」に、妻の裕子さんが焼くパンの「窯焼き」を組み合わせて付けた。天然酵母入りのバンズパンは、裕子さんが「一目ぼれした」という石窯で朝5時から仕込んで焼き上げている。テークアウトが基本のため、できあがりを待つためのいすも3席用意する。
湘南最大級の大型商業施設、辻堂駅前で着工－2011年11月開業目指す
住友商事と住商アーバン開発は9月29日、藤沢市辻堂駅北口周辺地区都市再生事業「湘南C－X（シークロス）」の複合都市機能ゾーン（A-1地区）で、GICリアルエステート（シンガポール）と共同で開発中の大型商業施設「湘南辻堂プロジェクト」に着工した。湘南エリアで最大規模の商業施設となる。 湘南辻堂プロジェクトの起工式における「鍬入の儀」 延べ床面積は約17万平方メートル、店舗面積は約6万3,000平方メートル。地上4階建てで、総店舗数は約280店となり、約2,500台収容できる駐車場を完備する。辻堂駅と2階デッキで直結し、目の前に広がる段丘状の建物には緑を多く配置。光や風を内外へ取り込むことで、湘南の空や海、風を感じる空間にする。施設の両サイドには、スーパーや家電、書籍、映画館などの大型専門大店舗を備え、内部にはぐるりと一周できるサーキット構造の導線を設け、効率よく各店舗を見て回れるよう配慮する
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