新橋駅からすぐの「椿屋珈琲店」を訪れてみました。 2階と3階が喫茶フロアで、2階が受付になっています。 昔ながらの喫茶店で、店舗は都内にたくさんあります。いずれも駅そばという好立地につけています。 「椿屋珈琲店」のコンセプトは「古き良き時代の洋館」となっていまして、大正浪漫を感じることが出来ます。 系列として「椿屋茶房」「椿屋カフェ」という名前の場合もありまして、内装の雰囲気が異なります。 区別されているようです。 制服は、情報としては「新橋だけメイド風」と聞いているのですが、他の店舗もいくつかはメイド風なものがあると思われます。 通常は、黒ベストのカフェ風な制服となっています。 頭には白レースのカチューシャを付けています。髪が長い人は後ろで束ねているようです。 黒い上着はスタンドカラーで、正面にボタンがあります。 袖は7分丈で作業性重視です。 白いエプロンは胸当ての部分が面白く、和服のよ