ぐるなびは1月25日、サバに関する調査の結果を発表した。調査は、ぐるなび総研が2018年の世相を反映する「今年の一皿」にサバを選んだことを受けて実施された。20〜60代のぐるなび会員の男女3221人のうち、サバ料理が好きな人は55.5％、どちらかと言えば好きな人は33.5％で計89％。嫌いな人はわず… 記事全文を読む

こんにちは～　在宅介護をしているゆるかわです。 我が家では、いろいろなメーカーの介護食宅配の嚥下食(やわらか食)を取り寄せて試しています。 母は認知症ですが食べる方はバッチリ。 父は円背で食事中や食後のむせが気になります。 ※円背＝背中が曲がっていること ムセがある場合は誤嚥の心配があり、食べ物や飲み物は普段以上に気を遣わなくてはいけません。 ということで、嚥下食のターゲットは父です。 嚥下食を作るには時間も手間もかかります。 ストックしておける宅配の嚥下食に必要性を感じて、取り寄せようと色々と調べていました。 こちらでも書きましたように、近年の介護食のメーカーの多さには驚きました。 www.yuru-kawa.net とにかく、飲み込みやすく、美味しくて、栄養価も期待できる宅配嚥下食選びが大切だと思っています。 たくさんの介護食の中から、やわらかダイニングを実際に試してみました。 やわら

チョコレート菓子「キットカット」が、リニューアル後に小さくなったと、ツイッターに書き込まれた。ネスレ日本（神戸市）がリニューアルしたのは、2020年9月だ。販売価格は変わらない。 投稿を見たユーザーからは「最近買ってなかったけど、これは悲しい」「長さをカットしたんですね」など残念がる声が相次いでいる。ネスレ日本はJ-CASTトレンドの取材に、「消費者の嗜好トレンドを踏まえた」上での変更だと話した。 「砂糖・カロリーの摂取抑えたい」の声多く 「かねてより消費者の方々からは、『砂糖の摂取を控えたい』『カロリーが気になる』という声が多く寄せられていました」 ネスレ日本の担当者は、こう明かす。これを受けて2020年9月より、砂糖の一部を「豆乳おからパウダー」などへ変えるレシピに変更するとともに、カロリーが気になる人でもより気軽に食べられるよう、「1枚当たりのサイズを1口サイズに変更した」と説明した

まいど憶良（おくら）です。 台湾は台北にやって来ました。 今回の旅には縛りがあります。 もう一度旅のルールの確認をしておきましょう。 ＜ルール＞ ガイドさん、通訳さんはなし。 飛行機を降りてから帰国まですべて人に聞いて目的地まで動く。 食べる物はホテル、飛行機を除いて地元の人が勧める物限定とする。 台湾初心者のドタバタ旅にお付き合いいただければ幸いです。 地元民が美味しいと勧める店だけを食べ歩く旅、3日目 台湾グルメは元々リーズナブルなのですが、もっとリーズナブルで、もっと地元民に愛されている味を求めて、公館駅にやって来ました。 公館駅には台湾大学があるため、安くおいしい庶民派の店が多いという情報をキャッチしたのですが、さてどうでしょう。 駅で早速学生さんに聞いた美味しいスポットに向かいます。 3号出口を出た所。 台湾大学の文字も見えます。 階段を登って、そのまままっすぐ進み、1つ目の信号

料理を「作らない・作れない」ことに罪悪感を持っている人に贈る、ベテランフードライター・白央篤司さんの金言＆レシピ。 冷凍食品にちょい足しするのも立派な自炊。簡単なことから始めてみませんか？ 『自炊力』という本を昨年出版してから、「料理に苦手意識があったんですが、本を読んで気持ちが楽になりました。もっと簡単に、自分にできることをやればよかったんですね」的な感想をとても多くいただくようになりました。このことについて、今回は書いてみたいと思います。 例えばこんな会話があったとします。このふたりは初対面としましょう。 A「料理とかするの？」 B「うん、するよ」 この場合の「料理する」って、どのくらいの状態をイメージされますか？　料理に苦手意識のある人達からヒアリングしていると、「料理する」というのは、日常的に手作りをしていて、食材も使いまわして、もてなし料理のレパートリーも少なからずある……ぐらい

とってもお洒落な清水のバーで 一風変わったラーメンランチ！ 新清水駅徒歩1分、学習塾隣にある外観から隠れ家的な雰囲気のバー。店内は思った以上に広く、開けたレイアウトで落ち着いて飲めます。 内装もとってもお洒落で、清水の本格なバーの中ではお手頃な価格帯。食事メニューも多く扱っており、学生さんのバーデビューにもおすすめなカジュアルなお店です。 今回はランチタイムに20食限定のラーメンを提供していると聞いて訪問してみました！ ※2023年1月15日を以って閉店されました。 店舗紹介 Bar & Dining Bee：雰囲気 Bar & Dining Bee：メニュー お洒落なラーメンランチ 四角いラーメン 限定チャーシュー丼 デザートとドリンク 店舗情報 関連記事 店舗紹介 Bar & Dining Bee：雰囲気 外観 学習塾の駐車場真隣にあります。窓が小さく中が見えないので、気になっていまし

米国の刑務所では今やたばこよりもラーメンが、最も兌換性の高い主要通貨になりつつあるという研究が発表された。米アリゾナ大学博士課程の研究生が発表した。 社会学専攻のマイケル・ギブソン・ライト氏は論文で、刑務所で支給される食事の量や質が長年にわたり低下しているという職員や服役囚の話を紹介し、それが中華めんの価値向上の理由ではないかと類推している。また食事内容の劣化は、深刻な結果につながりかねないと指摘する。

元の記事：https://getnews.jp/archives/337529 ガジェット通信で何度も取り上げている、マクドナルドのLサイズ2個分の『マックフライポテト』、『メガポテト（旧、シェアポテト）』。4月上旬にガジェット通信にウワサが飛び込み記事にしたところ、たちまちネット上で話題になった。 Lサイズ2個分ということで内容量は350gと特大ボリューム。そんな『メガポテト』の写真を極秘に入手したのでご覧頂きたい。 写真左の大きいのが『メガポテト』である。先ほども書いた通りこちらは350gとなっている。右にあるのがMサイズのマックフライポテト。通常ならMサイズ（143g）でもお腹いっぱいになってしまい、Lサイズとなると相当なポテト好きじゃないと食べきれない。 そしてそのLサイズを上回るLサイズ2個分の『メガポテト』は誰に需要があるのか？　マクドナルドではみんなでシェアしてもらうのを目的

ロッテリアは4月24日、9段重ねの「Q段チーズバーガー」を発売する。「ヱヴァンゲリヲン新劇場版:Q」のBlu-ray & DVD発売を記念したメニューだ。価格は1280円（単品）。 Q段バーガーはチーズバーガーのパティとチーズを9段に重ねた。購入者には「ロンギヌスの槍完全オリジナルフォーク」をプレゼントする。5月下旬までの期間限定商品となる。 また同日からロッテリア公式モバイルサイトで、綾波レイの可動タイプ等身大フィギュア（全高158センチ）が抽選で1人に当たるキャンペーンも実施する。 関連キーワード ハンバーガー | ファストフード | ロッテリア | 新世紀エヴァンゲリオン advertisement 関連記事 ロッテリアからロシア生まれのフレンチ風チキンナゲット「ポジャルスキー」 ロシア生まれでフレンチ風とはこれいかに。 スギちゃんなら「はみだしベーコン絶品チーズバーガー」100円　

新宿さぼてんといっても新宿以外にもあるわけですが、どこの店舗でもおそらく食べられるメニューを 紹介しちゃう。その名も「イベリコロースかつ定食」どうだい、どこから見ても美味そうな名前。 値段は1670円とお高めだけどめたんこ美味い。数量限定なので早めに行かないとダメだったりするかも。 今回行ったのは大崎のシンクパーク店。オフィスがここにあった時はたまに行ったけど、今日は健康診断で 久しぶりに行ったので豪勢にイベリコをチョイス。場所はここ、１階にある。 定食なのでまずは野菜と、カツ用のすりゴマが先に出てくる。野菜は食べ放題。 すりゴマはこのようにソースをイン。 そしてこのイベリコロースカツはレモン＆岩塩が一番うまいので待機。 はいきたドーン！こちらがイベリコ豚のロースカツ。 なんかもう神々しい。ランチで1670円てね。拝みたくなる。 味はジューシーで濃厚、身は柔らかくてご飯が進む…。 お店オス

温泉テーマパーク「箱根小涌園ユネッサン」が、赤城乳業の「ガリガリ君」とコラボし「ガリガリ君コーンポタージュ風呂」を4月27日から期間限定で開催する。「コーンポタージュ」の香りがする入浴剤を使っており「まさに本物さながら!!」とのこと。 先日販売を再開した「ガリガリ君リッチ コーンポタージュ」とお風呂が「宇宙初」となるコラボを果たした。「コーンポタージュソース」を浴槽に投入するイベントを1日4回開催。ガリガリ君と記念撮影できるパネルも設置する。 期間は5月6日まで。同施設「緑のテラス」内にあり、水着着用で入浴する。主な成分はホエイエキスとラクトフェリン。効能は抗炎症、抗菌、保湿作用。売店では、ガリガリ君のアイスとオリジナル入浴剤も販売する。さあ君もゴールデンウィークは人気アイスを文字通り“全身”で楽しもう。 advertisement 関連記事 「ガリガリ君リッチ コーンポタージュ」、もうす

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 赤城乳業は9月4日、コーンポタージュ味のアイスキャンディーの中に、コーンポタージュ味のかき氷、つぶつぶコーンを入れた「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」を発売しました。無茶しやがって（2度目）。 ――こんな書き出しで先日、「『ガリガリ君リッチコーンポタージュ』を温めたらコーンポタージュスープになるか確かめてみた」という実験を記事にしました。結果は、「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」を温めると、コーンポタージュにはなるが、甘ったるくて味的に微妙。アイスのままの方がよかったね、という判断をしました。 近所のコンビニで126円で購入。パッケージは3種類 実は同時期にもうひとつの実験もひっそりと用意されていたのです。「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」を温めたらコーンポタージュスープになるか確かめたのなら、その逆はどうなんでしょう。コー

キャベツの美味い食い方知ってるやつ来てくれ 2013年04月08日16:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1365328277/ 「キャベツの美味い食い方知ってるやつ来てくれ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/07(日) 18:51:17.15 ID:9ppvvwSV0 大家さんから人の頭くらいある春キャベツ一玉もらって処理に困ってる なんかいい食い方ない？どんなのでもいいから知ってるレシピ挙げてくれ 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/07(日) 18:51:50.19 ID:gsxIxI0C0 マヨネーズかけて生で食う 4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/07(日) 18:53:09.2

レバーから出る出汁が極上にうまい件について 2013年04月09日10:00 カテゴリレシピお肉 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1172919340/ 「レバーから出る出汁が極上にうまい件について」より 1: 困った時の名無しさん 2007/03/03(土) 19:55:40 豚レバーを茹でてその汁を飲んでみました、魚介とも肉とも違う 極上のコンソメと極上のブイヨンを混ぜてそのスープの水溜りの上を バッファローの大群が通り過ぎていった そういう感じの画期的な味です！ 5: 困った時の名無しさん 2007/03/03(土) 21:17:21 レバー苦手だからあまり美味しそうな気がしない…くせはない？ 6: 困った時の名無しさん 2007/03/03(土) 22:53:26 >>5 獣臭くて泥臭い、けどブタ臭さはなし。好きな人はきっと好きだ

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