「スタミナ納豆」は、30年余り前に学校給食メニューとして登場し、メディアで取り上げられたことにより全国的に有名になりました。 学校給食に携わる栄養士が、納豆が苦手な子どもたちでもおいしく食べられるようにと考案したメニューですが、今や大人気の定番メニューになっています。 隠し味のタバスコの辛味が食欲をそそります。 スタミナ納豆レシピ (PDF170KB) 2016年02月12日 給食センターTOPへ
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