※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 成城石井に信じられないコストパフォーマンスの商品がある、と耳にしました。本当に何かの間違いかと思っちゃった。 ガーリックシュリンプ　徳用　990円(税抜) みんな大好きガーリックシュリンプが期間限定で徳用サイズになっています。いつからいつまでかは不明。ちなみに30%オフ693円(税抜)で購入。 何がスゴいかって、数えたら海老24尾。えぇ？？？この価格で24尾って。 通常15～6尾で同価格らしいです。何があったのか。海老はサウジアラビア産でしたがそのあたりに答えがあるでしょうか。 器に盛れば、もうこぼれるほどのボリュームです。殻ごと尻尾まで食べられるガーリックシュリンプ。 カシューナッツとパクチーが効いたソースも海老にぴったり。さすがにハワイのガーリックシュリンプとは別物ですが、お酒の進む一品です。 とにかく成城石井とは思えない価格に驚くばかり

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 お煎餅とは思えないこの見た目にやられて、パケ買いしただけだったのに、あまりの美味しさに慌てて即リピート買い。 岩塚製菓　塩バター餅せんべい　30g　78円(税抜) @ビッグヨーサン もともとは夏期限定の製品だったらしいのですが、今年から多くの要望に応えて通年全国発売になったんだって。 ものすごく軽いソフトせんべいにハッピーターンみたいなパウダーがモリモリっとついている感じ。きなこ餅せんべい的な質感に近いのかな。 沖縄県糸満沖の海水のみを平釜でじっくりと煮詰めてつくったサラサラの焼き塩に、ニュージーランド産グラスフェッドバターを使用した発酵バター。そして隠し味にきな粉。 原材料：うるち米（国産）、植物油脂、ぶどう糖、砂糖、デキストリン、でん粉、きなこ、はちみつパウダー、バターミルクパウダー、乳等を主要原料とする食品、食塩/植物レシチン、香料、（

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 無花果って味の主張が強くないから、何にでも合わせやすいのも魅力のひとつ。 成城石井の人気商品、特製焼プリン(3個入り)がなんと半額で手に入ったこの日はもうコレに決まり。 原材料は国内製造の牛乳、卵、砂糖、香料のみ。シンプルで素材本来のおいしさ追求した固めプリン。 プリンの甘さもカラメルソースも控えめなので、無花果のソースも準備。無花果1個分と甘酒、レモン汁を混ぜたものです。 プリンにソースをかけて、上にカットした無花果。そして凍らせておいたフローズン無花果もプラス。 シンプルなプリンだからこそトッピングが活きる。プリンと無花果、どちらもウィンウィンです。 ちょっと地味過ぎるかな、と思えた成城石井の焼きプリンだけど、食べてみてその人気の理由がわかりました。 同じ材料を使っても自分ではこの完璧な質感にはならないんだよなー。 成城石井自家製 特製焼

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 明治エッセルスーパーカップから発売された新フレーバーがバズってますよね。 明治エッセル スーパーカップ ずんだ　200ml　108円(税抜) @イオン エッセルスーパーカップ30周年を記念して、消費者のアイデアから生まれたフレーバー。ずんだ餅や餡ではなく、ずんだシェイクをイメージしているそうです。 開封してみるとそこまでずんだカラーは強くない。そしてエッセルスーパーカップと言えばやっぱりこのボリューム。量で満足させるアイス。 なかなかに分かりにくいけど、粒々感もあります。原材料でそれらしきものは、枝豆ソースと枝豆パウダーだけなんだけど…。 この質感がずんだっぽくて美味しい。ミルクアイスとの相性も良くて、ずんだシェイクっぽさも感じられる。 108円で200mLでこの品質は、さすが明治さん。あ、でもコンビニ価格は170円(税抜)だそうです。うーん

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あまりの荒天続きで冷やし焼きいもをストック出来なかったサンサンウィーク。 そんな時でも即買いに行ける業務スーパーの干しいもを使っていつものやつを作ってみました。 ot-icecream.hatenablog.com ほしいもスティック　268円(税抜) 業務スーパーの干しいも。中国産なのでこれまで購入することはなかったけど初挑戦です。9月はセールになってるらしい。 70gずつ小分けになっていて、ねっとり系黄金色。使用品種は不明です。 このままひとつ、口にしてみると、ねちょっとしてる。甘さはかなりあるけれど、さつまいもの風味は国産のものと比べると少し劣ります。 いつもの材料プラス氷。干しいもだといつもよりもさらに水分がない状態だけど、山本先輩大丈夫かな、なんて心配は無用です。 少し歯ごたえを残すのが自分好みです。うん、これなら干しいもの甘さが活

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 グルコサミン。よく耳にする健康キーワードだけど、自分にはまだ関係ないと思っていました。 からだプラン ひとくちセサミン+グルコサミン　118g　298円(税抜) @ビッグヨーサン それなのに今回この健康おやつを手に取ったのは、グルコサミンが気になったからです。 1枚(5.8g)当りの摂取量は セサミン 12mg グルコサミン 44mg 1日に必要なグルコサミン量が1500mgだと考えると、もちろん全然足りないのですが、私の食生活からは、ほとんど摂れていない成分だからね。 金ごま、白ごまとローストアマニ、 ピーナッツをたっぷり使ってぎゅっとひとくちサイズに仕上げたザクザクおやつ。ひとつひとつ個包装で持ち歩きもしやすい。 メープル味で"おこし"みたいな感覚。ごまが香ばしくて、甘じょっぱくて、こどものおやつにもよさそう。 これまで関心のなかったグル

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 多分10年以上立ち寄ることがなかったサーティワンで、アイスクリームを。 レギュラーダブル　760円(税込) ポケモンカップを選んだわけじゃなくて、今のカップはこれしかないんだって。寧ろちょっと恥ずかしかったりして。 選んだフレーバーは サンセット サーフィン ゴールドメダルリボン 地球みたいなビジュアルのアイスは、サンセット サーフィン。海辺をイメージしたフレーバーでした。 青い海みたいな塩ライチ風味シャーベットに打ち寄せる白い波はココナッツ風味シャーベット、さらに、差し込む夕日をイメージしたパイナップルリボン ライチxココナッツxパイナップルって完全にトロピカル。ピニャコラーダみたい。 ゴールドメダルリボンに到達する頃には、もう溶けてきてた。バニラとチョコレートのアイスクリームに、ゴールドに見立てたキャラメルリボン。 レギュラーフレーバーに

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 自宅で豆乳を作る生活を始めて約1ヶ月。だいぶ慣れてきました。もう多分、豆乳を買うことはないな、と思えるくらい美味しいの。 ot-icecream.hatenablog.com この記事で少し触れていた豆乳です。 株式会社オークローンマーケティング様のショップジャパン【公式オンラインショップ】から製品提供を受けて始めました。 この完全豆乳メーカー｢ソイリッチ｣を使って大豆から豆乳を作りますよ。 これが驚くほど簡単。大豆は浸水せずに乾燥大豆のまま水と一緒にこのマシーンに入れて、スイッチを押すだけ。なんと30分で豆乳が出来ます。 え？おからは？粒々は？ これが全くないんです。さらっさら豆乳。信じられない。 乾燥大豆を柔らくするパワフルヒーター 液状まで粉砕するパワフルモーター 自動でサラサラになる調理プログラム この3つの機能により大豆の栄養をすべ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年の3月に初めて春夏Bacchusが発売されてからずっと食べてみたかったのに、暑くなってすっかりチョコから遠ざかる日々。 漸く少しだけチョコ活出来る気温の日も出てきた今、すでに生産終了してしまったこのシリーズから一種類だけ購入できました。 ot-icecream.hatenablog.com ストロベリー×ラズベリー　235円(税込) 見た目は、ほぼBacchusです。洋酒はジン・ストロベリーリキュール・ブランデー。アルコール分2.1％なので通常のBacchus(3.2%)よりは少し控えめ。 とろーっとしたストロベリーとラズベリーのカクテルみたいなソース。程よい酸味があってチョコレートの甘さを中和してくれる。 お酒感もっとあってもいいかな、と思うけど春夏用だからこのくらいで良いのか。 久々のチョコレートには、ちょうどいい一粒でした。やっぱり

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年もやって来ました無花果の季節。さあ、2024年はどうやってはじめようか。 昨年の初物はゴルゴンゾーラと合わせてサラダに。 ot-icecream.hatenablog.com 和歌山県産 398円(税抜)からスタート。おっ、今年はもしかして価格安定してるのかな。予想よりお安く買えて嬉しっ。 結局パルミジャーノ・レッジャーノを挟んで10分バルミューダしました。どうしてもチーズと合わせたがる人。 ブラックペッパーとオリーブオイルをかけたら、ご馳走無花果プレートの出来上がり。 無花果は加熱したら、とろける甘さ。そこにあの高品質パルミジャーノ・レッジャーノが塩気をプラスしてくれる。一気に無花果のグレード上がってしまった。 もちろん、お酒はイタリアのワインで。今年も短い無花果の季節を楽しもう。 【数量限定大セール！楽天最安値挑戦】和歌山県産 訳あり

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 そう言えばあの日以来、アヒージョしてなかった。 ot-icecream.hatenablog.com 手抜き料理だとバレたことに加えてオリーブオイルの価格高騰でアヒージョから遠退いていました。 だけどこの日は久々にアヒージョしちゃう。具材はシンプル。しらすに長芋、トマト。 そして、モッツァレラチーズ。 いつもはカマンベールだけど今回はモッツァレラをアヒージョしたかったのです。 おぉー。なんだかいい具合に熱が入ってる。 カマンベールチーズはトローっとなるけど、モッツァレラチーズはビヨーンです。これをしらすに絡めるとめちゃくちゃ美味しっ。 明らかに主役。これからはアヒージョにモッツァレラ、が定番になりそうです。 花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ〜 チーズ 70g×12個セット【冷凍配送】 価格:3850円 (2024/8/25 22:51時点)

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 パルミジャーノ・レッジャーノがあれば、サラダもおつまみも何でも味が決まる。 だけど、ブロック売りが主流だから毎回カットして保存してを繰り返すうちに、最後はかなり風味が落ちてしまうのが残念なところ。 そこで見つけたのが、20gずつの個包装になったパルミジャーノ・レッジャーノ スナック。 パルマレッジョ　パルミジャーノ・レジャーノ スナック　(20g x 5個)　799円(税抜)@成城石井 スナック、と言ってもなんちゃってのチーズじゃありません。製造しているグランテーレ社は牛の飼育からチーズの製造まで一貫して管理し、高い品質を保持しているイタリアの最大手メーカー。 パルミジャーノ・レジャーノ協会の厳しい基準の下、『熟成士』と呼ばれる熟練の職人が「香り」、「音」、「味わい」など五感を頼りに、ひとつひとつ状態を見極めて管理しています。 このままスナッ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ロバート馬場ちゃんの愛用調味料としても知られるミックススパイス「ふ～塩」は、確かにミラクルなスパイスでした。 ミラクルスパイスふ～塩「旨ミックス」65g　499円(税抜) 家事ヤロウで紹介されてから大ヒットした万能調味料ふ～塩は、熊本県にある水素水を販売する会社KIYORAきくちの主婦歴45年ふ～ちゃんが開発したミックススパイス。 塩ベースの万能調味料は、クレイジーソルトやマキシマム、それに少し前にハマっていたバカまぶしなど多々あるけれど、ふ～塩は原材料が少し他とは違う。 原材料:天日塩（オーストラリア産）、岩塩、昆布茶、風味調味料（かつお）、ガーリック、胡椒、粉末味噌、生姜、バジル、粉末醤油、パセリ、パプリカ、クミン、オレガノ／調味料（アミノ酸）・（一部に小麦、大豆、乳成分を含む） そう、それは昆布茶やかつお、味噌など和風の調味料が多いこと

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 井村屋SHALILIブランドから出た第2段クレームブリュレアイスが秀逸だったので、第1段を食べなかったことを後悔していました。 そしたらなんと業務スーパーで発見。 ot-icecream.hatenablog.com SHALILI カフェラテアイス　108円(税抜) @業務スーパー 昨年秋に発売になった第1段は、カフェラテアイス。120mlで希望小売価格180円(税抜)で販売されていたので、さすがの業務スーパー価格です。 微細氷入りのなめらかで濃厚なカフェラテアイスに、アイスの中からとろりとあふれるエスプレッソソース、天面にミルクソース、キャンディチップとローストアーモンドダイスのトッピングを贅沢に組み合わせ、最初から最後まで味と食感の変化が楽しめるように仕上げました。 なるほど、第1段から相当凝ったアイスだったんですね。 シャリシャリっと

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 久々にこの懐かしのパッケージを手に取りました。20年以上前、柿の種より辛いお煎餅として人気を博していたよね。 とうがらしの種&わさびの種 パッケージは昔のままだけど、製造販売会社は変わってた。現在は越後製菓。かつては同じ新潟県にあった"みながわ製菓"でした。 2016年に残念ながら倒産してしまったみながわ製菓のこの人気商品を越後製菓が引き継いで販売したのだそうです。 とうがらしの種　80g 179円(税抜) @食品館あおば 一味唐辛子を効かせた特製醤油ダレで仕上げられた国産米100%の薄焼きひと口煎餅。刺激のある辛さが特徴で、これはチリシーズニングの力が大きい。唐辛子だけでない、口の中に残るこの辛さ。 だけど質感は昔のものとは少し違う気がする。なんなら以前のものよりも辛さが和らいだ気がする。基本的レシピは越後製菓が受け継いだらしいけど、やっぱ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 最近自分の理想にハマるコーヒーフロートを提供してくれるカフェに出会えません。 ot-icecream.hatenablog.com このポーコーヒーさんのフロートがドンピシャでしたが、現在営業休止中。 そう、私の理想的コーヒーフロートは深煎りの水出しコーヒーに、盛り盛りのミルクアイス。バニラじゃなくて、ミルクであることにこだわりたい。 そこで、このパーフェクトなミルクアイスクリーム。｢Milk＆Beans 森の牧場カフェミューイ｣の四季のカップソフトクリーム　432円(税込) ot-icecream.hatenablog.com 昨年出会って感動したミルクソフトクリームが、今年も横浜駅に来てくれました。 365日自然放牧で育てられた牛の生乳を80%以上使用し練り上げられた乳化剤・安定剤・香料を一切使用しない純粋なソフトクリーム。低温殺菌で搾り

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 愛用している無添加カレーペースト｢カレーの壺｣から出ているレトルトカレー。時間がないけど美味しくてカラダ想いのカレーが食べたい時に最適です。 ot-icecream.hatenablog.com カレーの壺レトルトカレー チキンカレー（辛口）180g　561円(税込) 「カレーの壺ペースト」をベースにした、ココナッツミルク風味のカレー。小麦粉・化学調味料・保存料不使用でグルテンフリー。 スリランカカレーによく使われるカレーリーフやマスタードシードは、粉砕せずにまるごと使用、本格的な香りと味わいが出てる。 チキンは平飼い鶏で、溶けた玉ねぎとココナッツミルクの甘み、辛さもちょうどイイ。 お米と合わせたいところですが、この日は麺が食べたい気分。だからいつものさつまいも春雨でつけ麺風に。 あー、やっぱり相性ばっちり。ココナッツが効いているカレーだから

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 東京と神奈川に展開するスーパー文化堂は、よく利用する推しスーパーのひとつ。 特別にお安いわけでも品揃えが良いわけでもないけれど、よそにはないものがあったりするから面白い。 パリパリわかめせんべい 60g 398円(税抜) 今回見つけたのは文化堂オリジナルのこちら。文化堂マーク入りの製品はこれまでにもたくさん試してきたけれど、ほぼほぼハズレなしです。 最近各社オリジナル製品のパッケージってこうして文字を羅列するタイプが多いですよね。でもだからこそ、パッケージからの情報が多い。 このパケからわかったこと。 文化堂ってお菓子屋さんが始まりだった ワカメがお腹で膨れるから減量にもいい 製造は石丸弥蔵商店 え？オリジナル製品だけど石丸弥蔵商店が作ってる？？そう言えば見たことある。 ishimaruyazo.theshop.jp これと全く同じでした。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ただのメロンジュースじゃなくて、ズッキーニと合わせてくるところがニクい。 メロン&ズッキーニジュース Sサイズ 703円(税込) ※イートイン価格 2つの旬をミックス。その味わいを余すところなく活かした完熟メロンに、なめらかに加えられたズッキーニのジュース。 そして最後に、スペイン・アンダルシア産オリーブオイルの青々とした風味が魅力のオリーブオイル「ブラボレウム」をプラス。味が引き締まります。 自分でメロンをジュースにしようとしたら、まず間違いなくズッキーニを入れないよね。メロンの甘みが消えちゃうどころか、ものすごくお洒落な甘さになることを知りました。 メロンジュースは9月4日まで。気になった方はお急ぎください。 スペイン王室御用達 最高級アンダルシア産 エキストラ・バージン・オリーブオイル オロバイレン（ORO BAILEN） 250ml【

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 熱中症的症状になった私を救ってくれたキレートレモン。 ot-icecream.hatenablog.com 実は豆乳と合わせることで美肌ドリンクになるとSNSでバズっていたらしい。 キレートレモンと無調整豆乳を1:1で混ぜるだけ、のドリンクです。 美肌効果、特にブライトニング効果については、まあ2つの素材のもつ成分を考えたら当たり前なのだけどね。 ビタミンC・クエン酸・大豆イソフラボン・たんぱく質・ビタミンB群・レシチン・サポニン 2つを混ぜるとそれぞれが苦手な人でも美味しく飲めるってことだと思います。 これ、確かにめちゃくちゃ美味しい。キレートレモンだけだと酸味が強い、無調整豆乳はニオイと味に抵抗がある、なんて方にも一緒にするとスッキリした乳酸菌飲料みたいになるから飲める。 だけどキレートレモンは砂糖や人工甘味料を使用しているので、有機レモ