2017年1月20日のブックマーク (7件)

  • 【冬の沖縄旅行】本気で登山!小学生でも登れる嘉津宇岳(かつうだけ)へ | のんびり主婦が貯金します

    https://www.miyaweblog.com/wp-content/uploads/2018/06/NONBIRI-mIYALOG-1a.png のんびり主婦が貯金します

    【冬の沖縄旅行】本気で登山!小学生でも登れる嘉津宇岳(かつうだけ)へ | のんびり主婦が貯金します
  • 化学的手法でクモの糸を創る | 理化学研究所

    要旨 理化学研究所(理研)環境資源科学研究センター酵素研究チームの土屋康佑上級研究員と沼田圭司チームリーダーの研究チームは、高強度を示すクモ糸タンパク質のアミノ酸配列に類似した一次構造[1]を持つポリペプチドを化学的に合成する手法を開発しました。また、合成したポリペプチドはクモ糸に類似した二次構造[1]を構築していることを明らかにしました。 クモの糸(牽引糸)は鉄に匹敵する高強度を示す素材であり、自動車用パーツなど構造材料としての応用が期待されます。しかし、一般的にクモは家蚕のように飼育することができないため、天然のクモ糸を大量生産することは困難です。また、一部の高コストな微生物合成法を除くと、人工的にクモ糸タンパク質を大量かつ簡便に合成する手法は確立されていません。 今回、研究チームはこれまでに研究を進めてきた化学酵素重合[2]を取り入れた2段階の化学合成的手法を用いて、アミノ酸エステル

  • 【地元民オススメグルメ】札幌・すすきのの最高焼肉3選 - ぐりぶろぐ

    地元民オススメグルメ 札幌歴27年の僕が地元のオススメグルメを紹介。お寿司屋さんが並ぶすすきのに来たって、お肉の気分のときもありますよね。今回は、絶対にハズさない焼肉屋さん3店を紹介します。 グルマンズいとう すすきので焼肉といったら「グルマンズいとう」は絶対に外せません。 常に予約で埋まっている、札幌の名店です。 べログは堂々の3.87。 肉良し、サイドメニュー良し、接客良し。 寿司屋に来ているかのような気分にさせてくれる上品な焼肉屋さんです。 水曜と第2火曜が定休日。 翌3時まで営業。日曜祝日は24時までです。 グルマンズ いとう 関連ランキング:焼肉 | 東願寺前駅、資生館小学校前駅、すすきの駅(市電) おまる商店 映画「探偵はBARにいる」の舞台になったビルにある「おまる商店」 お店は広くないですが、七輪の煙がいかにも焼肉屋さんという感じのお店。 壁いっぱいに貼られたメニューは

    【地元民オススメグルメ】札幌・すすきのの最高焼肉3選 - ぐりぶろぐ
  • “まとめサイト”に写真が盗用されたら~アサヒカメラ2月号に「賠償&削除マニュアル」

    “まとめサイト”に写真が盗用されたら~アサヒカメラ2月号に「賠償&削除マニュアル」
  • 今が旬の紫キャベツを使って誰でも作れる簡単オシャレシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    紫キャベツのヨーグルトマヨネーズ・コールスロー 冬の野菜と聞いてイメージする色は何色ですか?…ともし質問されたら、ホマレ姉さんは迷わず紫と答えます。 紫色の野菜にはトレビスや紫カブ、紅苔菜などいろいろとあるのですが、皆さんがよく知っている代表的な野菜は紫キャベツ(レッドキャベツ)ではないでしょうか? 以前は彩り程度に使われることが多かった紫キャベツですが、今やメイン材として使われることも多いですよね。 この魅力的な色はアントシアニン。ブルーベリーやブドウなどに含まれていることで有名ですが、紫イモや赤玉ネギなど多くの野菜にも含まれています。 もちろん紫キャベツもキャベツですから優れた抗酸化作用があり、ガンの予防にも効果的なので利用しない手はありませんね。 紫キャベツは普通のキャベツよりも葉肉が厚く固いので、コールスローにする時はできるだけ細いせん切りにし、茎の部分も取り除いた方が美味しくな

    今が旬の紫キャベツを使って誰でも作れる簡単オシャレシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
    sarunokinobori
    sarunokinobori 2017/01/20
    これなら私でも作れそうです^^今度作ってみます。
  • 野菜たっぷり献立は、一食で400g! - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

    今日の卓は、信号カラー! 見ているだけで、元気が出てくる献立にしました。 ほうれん草のキーマカレースープ にんじんのリボンサラダ ごぼうと砂肝のゴマ炒め さてさて、ここからが問題です。 こちらの献立でどれくらいの野菜を摂れるでしょうか??? ん〜200g? それとも300g? 使っている野菜は、 ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、ごぼう の4つです。 ちょっと予想してみてください。 (ってタイトルに大きなヒントを書いていますが、) 答えはなんと、400グラム! ほうれん草1束+玉ねぎ1個+にんじん1+ごぼう1を使って料理を作り、 二人で分けると、おおよそ400グラムになりました。 この献立だけで、1日に必要な野菜350グラムを楽々べられるんです。 みなさんもご存知の通り、野菜は火を通すとたくさんべられますよね。 ですから、にんじんのサラダも生のままではなく、リボン状に切ってから電

    野菜たっぷり献立は、一食で400g! - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
    sarunokinobori
    sarunokinobori 2017/01/20
    ほうれん草のキーマカレー、食べた事がないので、食べてみたいです^^
  • 浅草橋(蔵前橋通り沿い) なか卯の親子丼+とん汁の特別割引!!! - 涅槃まで百万歩

    もう金曜日だというのに、今週明けの月曜日のお話ですみません(汗)!!! 週明けって、何だか調子が悪くてお昼になってもあまり欲が湧いてきません……。そこで、何かべたいものがないかを思い浮かべたところ、せいぜい卵かけご飯ぐらいしか浮かんできませんでした。でも、なかなか卵かけご飯だけメニューに置いてあるとなんてありませんよね(汗)。 そこで考えついたのが、『なか卯』の『親子丼』。ここの『親子丼』は卵とじがかなりレア感で、卵かけご飯に近いものがあります。ではさっそく『なか卯』へGO! 僕の仕事場から最寄りの店舗は、蔵前橋通りと浅草国際通りの交差点付近にあります。 すると、店頭にはこのような懸垂幕が下げられていました。『なか卯』の創立五十周年記念セールで、一月三十一日(火)まで『小うどん はいから』が百四十円→百円、『とん汁』が百八十円→百円で供されている模様です!!! せっかくなので『親子丼

    浅草橋(蔵前橋通り沿い) なか卯の親子丼+とん汁の特別割引!!! - 涅槃まで百万歩
    sarunokinobori
    sarunokinobori 2017/01/20
    なか卯の親子丼、美味しそうですね^^