先日、末っ子さんが10歳の誕生日でした。 長女と同じく日曜日だったので、2人でデートしてきましたよ☆ 長女が15歳の誕生日を迎えました☆ - 人生楽しんだもん勝ち♫ 末っ子の今年のリクエストは… 「朝マック」「スポーツショップ」「トイザらス」「みかんのケーキ」「串カツ食べ放題」！ まずは「朝マック」からスタートです。 長女と息子も4人で徒歩3分のマクドへおさんぽ。 今まで近くには無かったので、朝マックは数年ぶりです！ これからは軽く来れちゃうなぁ♡ 久しぶりの朝マックは美味しかった。 続いては車に乗り換えて2人でデート♪ ショッピングモールに出かけました。 末っ子はお洋服には興味なし。 あまり物欲も無いタイプです。 とりあえず行きたいお店はスポーツ用品店！ 陸上用のスパイクを見たり、ウェアを見たり楽しそうです。 今回は欲しいものが無かったので、スポーツ用品店を後にして続いてトイザらス。 こ

私たちの意識だけで「子どもの権利の保護と児童労働の撤廃」ができるフェアトレード私は輸入商品を扱う仕事もしているため、「フェアトレード製品」に出会うことがとても多いです。 そして無意識にフェアトレード製品を購入する習慣がありますが、なかなか浸透しない現状があるので、ちょっとでも知って頂けたら…という気持ちから記事にしました。 最近は街のお店でフェアトレード製品を見かけることが増えてきて、企画販売する大手企業が増えてきていることは良い意識に向いているような気がします。 フェアトレードって何？よくわからない…という方や、フェアトレードと児童労働ってどういう関係なのかと多くの方が思っていらっしゃると思いますので、私がフェアトレードを応援する理由などをご紹介します。 「子どもの権利の保護と児童労働の撤廃」の問題は、私がブログで簡単に記事にするべきことではない問題なので、よろしければリンク先の記事も読

今日のパンは、米粉のみで作る、米粉１００％ぱん。 最近どハマりしているのが、米粉パンと米粉おやつ。 色々な米粉パンを作っていますが、今日はシンプルな丸パン。 もっちりふわふわ食感です。 ～米粉１００％パンのレシピ～ ・米粉　　　　　　２００ｇ ・砂糖　　　　　　大さじ２ ・塩　　　　　　　小さじ１/２ ・ドライイースト　小さじ１ ・バター　　　　　２０ｇ ・卵黄１個＋牛乳＝１６０ｇ ①バター以外の材料をボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまでこねます。 その後にバターを加え、艶が出てくるまでしっかりこねます。 乾燥に気をつけて１次発酵。暖かい所で生地の大きさが２倍になるまで発酵させます。 ②１次発酵が終わったら、生地を６等分して丸めます。 濡れ布巾などを被せて１５分ほど休ませます（ベンチタイム）。 ③休ませた生地をもう一度丸め直してオーブンシートを敷いた天板に並べます。 乾燥に気を付けて２次発

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