ブックマーク / youpouch.com (64)

  • ニューヨークの回転寿司屋で見かけた「涙が出る光景」に感動 – Pouch[ポーチ]

    当編集部の記者がアメリカ合衆国ニューヨーク州・マンハッタンを長期取材した際に、回転寿司屋に行く機会がありました。そこはまるでクラブのような雰囲気の店舗で、日の回転寿司屋とはまったく違う雰囲気をしていました。 板前さんは日人ではありませんが、その腕は一流。しっかりと美味しいお寿司を握ってくれました。お味噌汁も絶品でした。そして記者は、その回転寿司屋で涙が出るほど感動したのです。なんと……。 回転寿司のベルトコンベアーに乗って、東日大震災の募金箱がまわってきたのです。そこには「EARTHQUAKE&TSUNAMI RELIEF」や「HELP JAPAN SOS」、「救援金募金 ガンバレ! 東北・関東地方の皆様」と書かれていました。 記者が見ている間にも、そこにお金を入れているアメリカ人らしきお客さんがいました。自分たちがお寿司をべて楽しんでいる間も、しっかりと日の事を忘れずに想ってく

  • 世界美食ランキング10位に選ばれたアフリカ風シチュー『チキン・ムアンバ』がアツアツ濃厚で美味しい!簡単レシピ

    皆さんはアフリカ料理と言ったら、何を思い出しますか? 恐らくまったく思いつかない人もいるほどアフリカ料理は日ではかなりマイナーなものだと思いますが、実はアメリカ合衆国のニュース専門放送局『CNN』が世界美ランキング10位に選ぶほど、美味しい料理があるのです。 世界美ランキング10位に選ばれた料理は『チキン・ムアンバ』。簡単に説明すると、鶏肉を使ったアフリカ風シチューです。名前だけ聞くと何だか難しそうなイメージを持ってしまいますが、実は日のスーパーで売られている材で比較的簡単に作ることができます。 いつものクリームシチューやビーフシチューも美味しいですが、これはいつもとは違う格別の美味しさ。以下のレシピを参考にぜひ作って頂ければ幸いです。 【チキン・ムアンバ】レシピ ・材料(2人前) 鶏もも肉 400グラム 玉ねぎ(中) 2分の1 カットトマト 1缶 トマトペースト 大さ

  • ポンデリングを自分でつくりたい | Pouch[ポーチ]

    僕はミスドが好きだ。子どものころから好きで、大人になった今もドーナツをよくべる。とくにお気に入りなのは「ポンデリング」。もっちもちの独特の感がくせになり、必ず注文してしまう。そんなポンデリングのことを考えていたら、ふと思いついた。ポンデリングを自分でつくれないかと。 すぐにレシピ投稿サイト『クックパッド』でレシピがないか検索してみる。あった! 56さんという方が『これぞ物!? ポンデリング』というレシピをアップしているではないか。このレシピを参考に、僕もつくってみることにした。 材料はホットケーキミックス、白玉粉、ヨーグルト。あとはトッピングの粉砂糖、チョコレート、きなこ、ジャム。まずはボールに、ホットケーキミックス、白玉粉、ヨーグルトを3対2対1の割合で入れる。あとはひたすらこねて、耳たぶくらいのやわらかさの生地にする。 ここで早くも問題発生。粉がパッサパサのままで、こねても生地

    ポンデリングを自分でつくりたい | Pouch[ポーチ]
  • フクロウだってこんなに可愛いんだぞ! ナデナデされて超うっとりするフクロウに胸キュン!!

    フクロウだってこんなに可愛いんだぞ! ナデナデされて超うっとりするフクロウに胸キュン!! 2011年11月23日 0 大きな瞳をじーっとみひらいて、首をくるりと動かすフクロウ。夜行性のため普段はなかなか動きませんが、狩りの際には獲物を観察し、鋭い爪で一撃でとらえることができ、そのスマートな習性から知恵の神様に例えられています。 以前は動物園や一部のペットショップでしか見ることのできなかったフクロウですが、最近では映画「ハリーポッター」に登場したこともあり、ペットとしての人気は上昇中なんだそうです。 でも「表情が変わらなくてなんだか怖い」とか「目つきが悪い」とかあまり可愛いというイメージをお持ちでない方もいらっしゃるかもしれません。ではなぜ人気になっているのか、今回ご紹介する動画をみればその理由がわかるかもしれません。 Youtubeに『Lovely Owl(かわいいフクロウ)』と題されて投

    フクロウだってこんなに可愛いんだぞ! ナデナデされて超うっとりするフクロウに胸キュン!!