「もやし」って冷凍できたんだ！ 正しい保存法とアレンジレシピ | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ
いつでも安くて家計にやさしい「もやし」。ですが、傷みやすいのでうっかりダメにしてしまいがち……。あるある！ と思った方はぜひ冷凍を。 生の状態より長持ちし、必要なときにすぐに使えて便利です。そこで今回は、もやしの冷凍のコツと、冷凍もやしの味わいを活かしたレシピを料理研究家の阪下千恵先生に教えてもらいました。 「買ってきた袋のままでもOK？」「美味しさキープのコツは？」「賞味期限は？」といった、気になる疑問にもお答えします。 冷凍もやしって美味しいの？ まずは、生との違いを解説 もやしの「生」と「冷凍」、どちらも同じ時間ゆでたものを比較してみます。見た目は冷凍もやしの方がカサが低く、食感もしんなり。それは、冷凍する際に細胞が壊れて水分が抜けているからです。シャキシャキ感は生より劣りますが、調理方法次第で生より美味しく食べられるんだそう。 「味の染み込みがよくなるので、炒めものやスープなどの加
高梨沙羅「検査方法いつもと違った」…検査官たちは「真剣に取り組め」「自分は無関係」と主張する混迷ぶり（SmartFLASH） - Yahoo!ニュース
2月7日、北京五輪のスキージャンプ混合団体で、スーツの規定違反により失格となった高梨沙羅。全日本スキー連盟の聞き取りに対し、「検査方法がいつもと違った」と明かしていることがわかった。 【写真あり】ジャンプ後に号泣する高梨沙羅 この日、高梨は、1回目のジャンプを終えた後の抜き打ち検査で、スーツの太腿周りが規定より2cm大きいとして失格に。しかし、高梨が失格となったスーツは、2月5日の女子ノーマルヒルで着用していたものと同じだ。 加えて、この日、スーツ規定違反となったのは高梨だけでなく、参加10カ国のうち5カ国の女子選手たちも失格になっている。そのため、検査方法を疑問視する声が各国から殺到したのだ。 「スキー日本代表の斉藤智治監督によれば、通常、飛躍後はスパッツをはいたまま太腿を測定されるのですが、高梨は『スパッツを脱がされた』と回答しています。 腕も通常は体から約30cm離した位置まで広げま
これからドメインエキスパートという職種が重要になりそう - SaaSベンチャーで働くエンタープライズ部長のブログ
2021年はB2B SaaS開発にどっぷり浸かりました。バクラク請求書という経理業務の支払処理に該当するサービスを開発していたのですが、当然のことながら専門業務向けのSaaSになります。 プロダクトマネージャーとしても動いていたのですが、具体的な経理知識が必要になり、経理の方から常にヒアリングを重ねていました。しかし、個社によって事情は異なります。例えば、仕訳の切り方1つにしても教科書的に正しいものと、現場での作業では簡略化して入力するものなどがあり、それらを考えた上での仕訳機能を策定する必要があります。 また、法令改正などの影響によって仕様が影響を受け、ここも理解して開発を進める必要があります。あるべき仕様やペインが何なのか、また法令によってどのような影響を受けるのかを判断できる、経理業務に精通した人間が内部にいる必要を痛感しました。 この内部領域専門家は「ドメインエキスパート」と呼ばれ
お前らが勤めていたブラック企業の思い出を書いて行け : 哲学ニュースnwk
2022年02月11日08:00 お前らが勤めていたブラック企業の思い出を書いて行け Tweet 3: シネココックス(長野県) [US] 2022/02/11(金) 06:38:01.20 ID:4eBik22M0 うそはきと言われた。 12: シネココックス(東京都) [ZA] 2022/02/11(金) 06:43:38.80 ID:dkXQJyLt0 >>3 それは 生まれ持ったものじゃないの？ 49: シネココックス(長野県) [US] 2022/02/11(金) 07:00:00.08 ID:4eBik22M0 >>12 いや、その、ネタのつもりだったんだ… 4: シントロフォバクター(ジパング) [JP] 2022/02/11(金) 06:38:39.58 ID:+QVtH/q40 深夜2時に帰宅 午前7時に出社 仕事中怪我して入院したんで、そのまま辞めた 6: バチルス(S
PHP_CodeSniffierのインストールと使い方 - Qiita
devオプションで開発環境でのみインストールするようにしている。packagistの記載ではglobalオプションをつけているが、composerのホームディレクトリにインストールしない場合は不要。 インストールが完了すると、codesnifferを使用できるようになるので、ヘルプを表示してみる。 $ cd プロジェクトフォルダパス $ ./vendor/bin/phpcs -h Usage: phpcs [-nwlsaepqvi] [-d key[=value]] [--colors] [--no-colors] [--cache[=<cacheFile>]] [--no-cache] [--tab-width=<tabWidth>] [--report=<report>] [--report-file=<reportFile>] [--report-<report>=<reportFi
ネットが使えなくなる？ データの拠点がやばいことに | NHK | ビジネス特集
データセンターと聞いてどのようなイメージをお持ちでしょうか。 デスクトップPCのきょう体が巨大化したものがずらりと並んでいる、ちょっと縁遠い感じでしょうか。 しかし、実は私たちがLINEで友人とやり取りできるのも、YouTubeやNetflixでおもしろ動画やドラマに感動できるのも、ネット通販でつい「オトナ買い」ができてしまうのも、すべてデータセンターがあるおかげなのです。 それだけではありません。 あらゆる社会でデジタル化が進む中で、データ量は日々、飛躍的に増え続けています。 コロナ禍でネット通販の利用が急増しただけでなく、企業が自社サーバーからクラウドにデータを移行していること、さらにビッグデータの収集とAIによる解析によって膨大なデータの行き来が起きているほか、5Gによる通信の高度化もあります。 近い将来、自動運転や遠隔医療、工場のIoT化によってデータ処理はさらに増えることが見込ま
みずほ銀でまたATM障害 約7時間後に復旧（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース
みずほ銀行は11日、同日午前9時ごろから一部のATMが使えなくなったと発表した。同行によると、ATMが1台しかない関東などの9カ所で使用できなくなった。同行は復旧のため、同日午後3時半から、全国90カ所のATMを一時停止した。午後4時半ごろに復旧したという。 【図解】ネットバンキング、行内端末などあちこちで障害が発生。トラブル繰り返すみずほのシステム構成 原因は調査中だが、同行によると、使えなくなったのは支店外の「出張所」にあるATM。同行は一時、他のみずほATMや、提携している他行のATMの利用を呼びかけた。 みずほは昨年2～9月、8回のシステム障害を起こし、金融庁から2度の業務改善命令を受けた。親会社のみずほフィナンシャルグループ（FG）の坂井辰史社長とみずほ銀の藤原弘治頭取が引責辞任することとなり、2月から新体制に移行したばかりだった。（江口英佑）
Notionでのドキュメント管理の何がつらいか - パルカワ2
Notionでドキュメントを書いてる。ドキュメントは書く、共有する、読むなどユーザーそれぞれ色々なシナリオがあり、そのシナリオそれぞれでつらみがある。 Notionに限らずすべてのサービスは使っていればつらいところはあると思っていて、つらいとはいえNotionから別のドキュメント管理サービスに乗り換えたいという気持ちは全くなく何がつらいのか考えNotionでなにか出来ることはないか考えたり、つらみを共有することで知見を得たい。 検索がつらい フロー型とストック型の情報が入り乱れる 検索をする時はストック型の情報を探すことが多い。例えば、リリース作業手順ドキュメントを探したいときに「リリース 作業 手順」で検索するけど日報や議事録などは検索から除外したい。 Notionの検索には、FilterでPageの指定が出来るのでそれを駆使するしかない。Pageの指定をした場合、Pageの配下は検索対
五輪判定に激怒 市民団体が中国大使館付近集会で国旗破る＝韓国（聯合ニュース） - Yahoo!ニュース
【ソウル聯合ニュース】韓国の保守系市民団体が11日、ソウルにある中国大使館付近で集会を開き、北京冬季五輪のスピードスケート・ショートトラックで韓国選手が相次いで反則判定を受けて失格となったことに抗議した。 団体は「中国はオリンピックの（中国びいき）判定に謝罪せよ」などと主張。中国国旗の「五星紅旗」を手で破るパフォーマンスを行った。 団体の代表は「わが国の韓服、キムチを奪うだけではなく、オリンピック精神を傷つけることに腹が立った」と述べた。集会に参加した若い女性は「このような判定は若者の夢を奪うもの」として、「中国政府に何も言えないわが国の政府も糾弾する」と語った。 7日に行われたショートトラック男子1000メートル準決勝では、韓国選手2人がそれぞれ組1位と2位でゴールしたが、失格判定を受けた。韓国選手の失格により、中国選手が決勝に進み、批判の声が広がっている。
北京冬季オリンピック中継、「テレビ史上最低」視聴率が海外メディアで話題に
高梨選手の「失格」などゴタゴタ続きの北京オリンピック 視聴率は平昌より大きくダウン。欧米のメディアは容赦なく話題に 専門家が指摘する構造的な問題とは… 北京冬季オリンピックは中盤を迎えたが、選手たちにあまりに気の毒なほど世間の反応が冷めている。大会前から、中国の人権問題が絡み、日本やアメリカなどが政府関係者の派遣を拒否する「外交的ボイコット」を決めて盛り下がっていた矢先、案の定、蓋を開けてみれば日本での開会式の視聴率は21・3％（ビデオリサーチ、関東地区）と、4年前の平昌オリンピックより10ポイント近くもダウンした。 競技本番でも異常なゴタゴタ続き。スキージャンプ混合での高梨沙羅選手の「失格」や、フィギュアスケート男子の羽生結弦選手がリンク上の穴にハマって回転不足になる「不運」、さらには数々のドーピング問題で国としての参加を許されなかったロシアは、今度はフィギュアスケート女子選手に疑惑が浮
米、自国民にウクライナ即時退避勧告 「ロシア軍事行動の脅威高まる」（ロイター） - Yahoo!ニュース
米国務省は１０日、ウクライナに対する「ロシアの軍事行動の脅威が高まっている」とし、ウクライナに駐在する米国人に対し直ちに退避するよう勧告した。１月２４日撮影（２０２２年 ロイター/Gleb Garanich） ［ワシントン １０日 ロイター］ - 米国務省は１０日、ウクライナに対する「ロシアの軍事行動の脅威が高まっている」とし、ウクライナに駐在する米国人に対し直ちに退避するよう勧告した。また、ウクライナへの渡航を中止するよう勧告した。 バイデン米大統領もＮＢＣニュースのインタビューで「米国人は直ちに退避すべきだ」と発言。ロシアが侵攻した場合、退避する米国人の救助のためウクライナに米軍を派遣する考えはないとした。 また「われわれは世界有数の規模の軍を相手にしている」とし、「事態は極めて急速に展開する可能性がある」との見方を示した。
コロナ分科会、出口戦略議論へ インフルとの比較分析も（産経新聞） - Yahoo!ニュース
政府の新型コロナウイルス感染症対策分科会（尾身茂会長）で、感染拡大防止と社会活動の両立に向けた「第６波」からの出口戦略を議論する見通しとなった。オミクロン株と季節性インフルエンザとの比較分析などを行う方向だ。感染症法上の位置付けを現在の「２類相当」からインフルエンザ並みの「５類」へ引き下げるべきかの議論に発展する可能性がある。 【イラスト】マスク有無で１５分会話した場合の感染確率 政府は１０日、新型コロナ対策本部（本部長・岸田文雄首相）を開き、東京など１３都県に適用している蔓延（まんえん）防止等重点措置の期限延長と高知県を１２日から追加することを決めた。期限はいずれも３月６日まで。 出口戦略の議論を求める声はこれに先立ち開催された基本的対処方針分科会（尾身会長）で上がった。 尾身氏は記者団に対し、出席者から「どのようになれば（社会生活が）元に戻るのかを明確にすべきだ」という意見が出たことを
菅直人元首相「ヒトラー発言」騒動で思わぬ”余波”。橋下氏と維新の関係はグレーゾーン（bizSPA！フレッシュ） - Yahoo!ニュース
2013年の参議院議員選挙で、東京・池袋に応援演説で姿を現した橋下徹大阪市長（当時）。後には、都知事を退任して衆議院議員に転身した石原慎太郎議員が座る テレビで大活躍中の橋下徹氏を菅直人議員がヒトラーになぞらえて批判的に言及したことをきっかけに、バトルが勃発しています。日本維新の会を立ち上げた橋下氏は、今や維新とは無関係との立場を貫きます。他方、維新は党をあげて正式に立憲民主党へ抗議。ヒトラーになぞらえるのは、問題ある発言だったのか？ 首相官邸や政界の取材歴が10年超のフリーランスカメラマン小川裕夫（@ogawahiro）が、ヒトラー発言にまつわる立憲・維新などの思惑と動きを解説します。 維新の“広報番組”に問題視の声も 元大阪府知事・大阪市長の橋下徹氏は、政界から引退した後もテレビに引っ張りだこの人気コメンテーターとして活躍。元府知事・元市長という肩書きと、政治経験が武器になっていること
「大怪獣のあとしまつ」酷評続出のワケ 映画評論家が分析「観客の期待に一つも応えていない」（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース
「一体何の映画を見せられたんだろう」――。2022年2月4日に公開されたSF映画『大怪獣のあとしまつ』（松竹・東映）。死んだ大怪獣の処理という斬新なテーマで公開前から注目を集めていたが、作品を見たツイッターユーザーからは辛辣な声が聞かれ、映画レビューサイトでは低評価が相次いでいる。 【動画】映画の予告編 なぜ、作品は酷評の嵐に見舞われているのだろうか。映画評論家に見解を聞いた。 ■「誰も見たことがない特撮映画エンターテイメント」 作品は、人類を恐怖に陥れたのち、突然死した大怪獣の処理に追われる人々を描いた物語。国内配給大手・松竹と東映による初の共同作品だ。 監督・脚本は『ダウンタウンのごっつええ感じ』『笑っていいとも！』『トリビアの泉』などフジテレビ系のバラエティー番組で作家を務めた三木聡氏。現場で怪獣処理を任される特務隊一等特尉・帯刀アラタをHey！Say！JUMPの山田涼介さん、ヒロイ
テレビ朝日「モーニングショー」、亀山慶二社長の不適切行為での辞任を報道せず（スポーツ報知） - Yahoo!ニュース
テレビ朝日系「羽鳥慎一モーニングショー」（月～金曜・午前８時）は１１日、同局が１０日の取締役会で亀山慶二社長（６３）の辞任申し出を受理し、決議したことを報じなかった。 同局は、辞任の理由を亀山氏が会社の経費を会食やゴルフ、贈答品購入など私的に使用するなど不適切な行為が確認されたとしている。早河洋会長（７８）が社長を兼任する。 同局によると、亀山氏は昨年１１月、出張と称して旅行に行き、私的な会食やゴルフ代など約６０万円を経費精算した。また私的な贈答品を５万円で購入し、経費として計上したほか、社用車で私的な外出をしたことも確認されたという。 亀山氏は「職責を全うできず、テレビ朝日の役職員の皆様やステークホルダー（株主）の皆様に大変なご迷惑をおかけしたことを、衷心よりおわび申し上げます」とコメント。全額返還する意志も示しているという。同局ではこれ以外のケースも調査している。 同局は、昨年８月に東
【独自】社民・福島瑞穂党首がコロナ陽性 所属国会議員が“全員”感染（FNNプライムオンライン） - Yahoo!ニュース
社民党の福島瑞穂党首（66）が10日、新型コロナウイルスに感染したことが、複数の関係者への取材で分かった。福島氏は自宅待機しているという。所属国会議員が2人の同党は、1月26日に新垣邦男衆院議員も感染が確認されていて、国会議員「全員」が感染したことになる。 福島氏は、咳の症状が出たため、10日午前、医療機関で検査を受け、同日午後に新型コロナウイルス陽性が確認された。19日まで自宅で待機するということだが、関係者は「本人はピンピンしている」と明かす。 社民党の国会議員は、党首を務める福島氏と2021年の衆院選で当選した新人の新垣邦男衆院議員（沖縄2区）の2人のみ。新垣氏も1月26日に感染確認されている。
テレワーク中、「会社にはいえない過ごし方」をしている人は6割 何をしている？
「ある」（64.5％）と答えた人に、どのような過ごし方をすることがあるか聞いた。最も多かったのは「音楽や動画などを流している」（54.4％）、次いで「テレビをつけている」（52.9％）、「ネットサーフィンしている」（47.1％）、「実働時間も休憩している」（41.6％）、「途中で外出している」（29.1％）という結果に。 「音楽や動画などを流している」と答えた人からは、「自室でテレワークしていることもあり、つい気が緩んでしまう」（20代男性）、「自分の業務をこなせばバレないから」（30代女性）という声が聞かれた。 「テレビをつけている」人からは、「家にいるいつもの感覚でついついやってしまう」（30代男性）、「誰にも監視されていないから」（50代女性）という声があった。 「ネットサーフィンしている」人からは、「業務の空いた時間に退屈しのぎで行ってしまう」（40代男性）という意見が寄せられた。
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シバタ に完敗の久保優太、妻・サラとの離婚を発表「騙されるのも己の弱さ」 - ライブドアニュース
ビール瓶で殴られ...男性死亡 逮捕の男「やったよ。死んだか」（フジテレビ系（FNN）） - Yahoo!ニュース
固まってしまった砂糖をサラサラに戻す方法 by ちょびちょび
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