[B! food] schillasalのブックマーク

ダイエット○○、カロリーゼロ等の飲料がありますが、体に害はないのでしょうか？

schillasal 2006/07/21

なんだかなぁ。

リンク

http://homepage3.nifty.com/endou/kat2/index.html

schillasal 2006/07/09

リンク

(有)カネ久越後屋商店「お肉みたい.NET」おからこんにゃくの製造・販売

慶応3年創業以来、149年余の永い年月、弘前を中心とした津軽地域の皆様に支えられ、蒟蒻（こんにゃく）造りに一意専心励むことができました事を、心より感謝申し上げ、厚くお礼申し上げます。新工場は環境に恵まれた津軽平野の中に、東は八甲田、西は岩木山と風光明美な尾上町の地に完成する事ができました。｢焼く！揚げる！で､まるでお肉みたい！！｣に大変身。この新感覚食品を皆様も是非一度､各レシピを参考にご賞味してみて下さい。もちろんアイディア次第で､様々なお料理に活用して頂けます。

schillasal 2005/11/03

food

リンク

肉そっくり！　衝撃の食材「おからこんにゃく」 (2005年10月24日) - エキサイトニュース

最近、Bitで「いちばん「肉」な食材はどれだ？選手権」なんてコネタもありましたが、いちばん「肉」なのは、実はこんにゃくだった！？　というこんな食材を発見しました。青森発の『おからこんにゃく津軽雪花』という商品である。パッケージには「焼く！　揚げる！　でまるでお肉みたい！」のコピーが踊り、「カロリーは鶏肉の15分の1、食物繊維はトマトの5倍！」というから万年ダイエット中の私としてはめちゃくちゃ気になる……ということでさっそく購入。同社のホームページ（余談ですがドメインが「おにくみたい・ねっと」になっているところも絶妙です！）では、粉をまぶして唐揚げ風にしたり、カルビ焼風のメニュー、カツサンド、かば焼き風にしてごはんの上にのせるなど、衝撃のメニューを動画つきであれこれ紹介。パッと見、ふつうのレシピ紹介に思えるのだが、これがぜ〜んぶこんにゃくだと思うとすごすぎます！！せっかくなので、しょ