私のカップヌードルの作り方
私のカップヌードルの作り方 2006-07-07-1 - これぞカップヌードルの作り方 http://blog.livedoor.jp/sigalrm/archives/50730789.html 自分では当たり前な作り方ではあるけれど、 人前でやると不思議な目で見られる。 私も不思議な目で見られたことがあるので，カップヌードルの作り方を載せてみる． 1. ビニールを破る 2. ふたを開ける 3. お湯を注ぐ たぶん，ここまではみんなと一緒．でも，底についているバーコードのシールは使いません． 4. お湯を沸かしたやかんを 10 秒くらい乗せる． 5. 下ろす．ふたが容器に引っ付いて元通り！ 6. 後は 3 分待って，普通にふたを取って食べる． 普通に，やかんを乗せたままで良いとかの意見もあるでしょうが，ふたが元通りに引っ付くのがなんとなく楽しいです．
とろけるように柔らかい！ 純和風豚の角煮 - ［和食づくりのコツ・レシピ］All About
和食づくりのコツ・レシピ ガイド：中嶋 貞治 伝統を受け継ぎつつ、新たな和食にも挑戦し、メディアなどでも幅広く活動中。 提供：ヤマサ醤油 取材依頼 問合せ 豚の角煮は箸で軽く裂けるぐらい柔らかく煮ること、 そして肉の中心まで味をしみこませることが大切。 手抜きをせずに下処理を行い、じっくり煮込んで味を含ませてください。 だし汁は市販の昆布だし入り３倍濃縮つゆを水で割って使います。 これはうまみ成分が豊富な昆布の風味を豚肉につけるため。 ヤマサの昆布つゆなど、昆布のうまみを十分に含んだものを使うといいですよ。 これからは暑さで疲れが出やすい時期。 疲労回復に効く豚肉で、ぜひスタミナをつけてください！ ここがポイント！ 一晩おいて味をしみこませようできれば一晩おいてから食べてください。一晩おくことで肉に味がよーくなじみ、 できたてよりもおいしくなりますから。一晩置く時間がないときは、
日清、アスリート向けカップめん「スポーツヌードル」発売 - ライフスタイル - nikkei BPnet
日清、アスリート向けカップめん「スポーツヌードル」発売 日清食品は、機能性食品素材を配合したアスリート向けのカップめん「スポーツヌードル 燃焼系」と「スポーツヌードル 回復系」を2006年7月10日から発売する。ミズノの販売ルートを通じて、スポーツ用品店やスポーツクラブなどで販売する。価格はオープンで、実売予想価格は200円前後。 燃焼系は、脂肪の効率的利用に重要な役割を持つ「L-カルニチン」300mgをめんに練り込んだ。スープは、チキンをベースにコラーゲンのとろみとクエン酸の酸味を加えた。具材は、チキン、かきたま、チンゲン菜、ねぎ、レッドベル。内容量は69g（めん50g）、1食あたり259kcal。 回復系は、素早く吸収されるアミノ酸「大豆ペプチド」4000mgをめんに練り込んだ。スープは、チキンベースに野菜のうまみを加え、クリーミーでまろやかに仕上げた。具材は、ソーセージ、キャベ
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