紅葉のシーズンのみに販売するカラフルな葉っぱを使った「紅葉柿の葉すし」試食レビュー
柿の葉寿司は奈良・和歌山・石川の郷土料理で、柿の生産がさかんな奈良県の柿の葉寿司は新大阪駅や京都駅などでも購入ができ、新幹線の中で食べている人もいます。奈良県の桜井市にある「柿の葉すし 山の辺」では柿の葉っぱが緑から赤やオレンジ色に変わる紅葉のシーズンに合わせ「紅葉柿の葉すし」を販売しています。残念ながらすでにオンライン注文分は売り切れてしまっていますが、桜井市のお店では購入ができるのでお店に行ってきました。 柿の葉すし 山の辺 http://www.kakinohasushi.net/ お店の所在地は、奈良県桜井市山田676-2。隣にある「飛鳥資料館」が目印です。 「山の辺 桜井本店」に到着。お店のオープンは10時からでしたが、15分前にもなると長い列ができはじめていました。お客さんの目当ては「紅葉柿の葉すし」の様子。 窓口で注文を伝えると、お店の人が柿の葉すしを箱に詰めてくれます。 完
頭から尾まで表面全体が白 珍しいマグロ NHKニュース
全体が白い色をした珍しいマグロが東京・渋谷区のデパートの鮮魚店に陳列され、客の注目を集めました。 白いマグロはインドネシアのバリ島で水揚げされ、２１日朝、築地市場に入った天然のミナミマグロで、およそ１メートル９０センチ、１１８キロあります。 ２２日午後、渋谷区のデパートの中にある鮮魚店で陳列されました。マグロは頭から尾までの表面全体が白く、尾を切り落として見えた身は普通のマグロと同じ赤で、買い物客がスマートフォンなどで写真を撮ったり、驚きの声を上げていました。 鮮魚店によりますと、３０年以上築地市場に通うバイヤーも見たことがないという珍しいもので、解体して販売することも計画していましたが、研究機関などから白くなった謎を調べたいという申し入れがあったため販売はせず、２３日以降、研究機関に送ることになりました。 ５０歳の会社員の男性は「びっくりして写真をたくさん撮りました」と話していました。
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