2019年12月17日 20時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと で一番旨いラーメン店を決める「ラーメンWalkerグランプリ」が発表 2019年の1位に、日高へ移転して2年目の「中華そば専門 とんちぼ」が輝いた おすすめは「煮玉子そば」で、湯気とともに煮干しの香りが漂う一杯だという 毎年恒例の、埼玉で一番旨いラーメン店をガチで決める「ラーメンWalkerグランプリ」。昨年まで2年連続1位の「中華そば 四つ葉」が殿堂入りしたことにより空位となった総合1位の座。今年1位の座を射止めたのは、日高に移転して2年目の中華そば専門店だ。<※情報はラーメンWalker埼玉2020より> ■ 総合部門4位:「頑者(がんじゃ) 本店」(川越市) 2018年のリニューアルでは白を基調にした店舗デザインにし、メニューの仕様も変更。豚骨の量と炊き時間、トッピング、小麦粉の配