鶏むね肉と野菜たっぷり、炊飯器でベトナム版チキンライス「コムガー」を作るレシピ。鶏のうま味を吸ったご飯が本当に美味しい！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 家でできる簡単アジアめしレシピ。今回はベトナム版チキンライス「コムガー」を炊飯器にお任せで作ります。 コムはベトナム語でご飯、ガーは鶏のこと。ベトナム各地でいろんなアレンジがありますが、今回はランタン祭りや世界遺産で有名な中部の街ホイアン風のコムガーを作ってみました。 ホイアンのチキンライスの特徴は、上にのせるたっぷりの野菜と、鶏のうま味が詰まった出汁で炊き上げたご飯。ひと口食べれば口中に鶏のうま味が広がります。 野菜たっぷりでこしょうをガツッと効かせたピリ辛な味わいはタイのチキンライス、カオマンガイとはまた違った美味しさですよ。 現地では鶏を丸ごと一羽、一度茹でてから、その茹で汁を使ってご飯を炊きます。日本ではなかなか鶏を一羽買うことはないので、うま味を逃さないよう炊飯器で一緒に炊くようアレンジしてみました。 ひと皿
「タイは危険」と中国人観光客敬遠 映画・SNSで負のイメージ浸透
タイ・バンコクの王宮を訪れた中国人の団体旅行客（2023年9月10日撮影）。(c)Lillian SUWANRUMPHA / AFP 【9月30日 AFP】中国人観光客にとってタイは、水掛け祭りやランタン祭り、美食などで知られる楽園だった。しかし、映画やSNSを通じて危険な無法地帯だとのイメージが広がり、訪問客が激減している。 タイは観光立国だが、特に中国人観光客への依存度が高い。政府統計によると、新型コロナウイルスのパンデミック（世界的な大流行）前の2019年、中国からの訪問客は1100万人と過去最高を記録し、全観光客の4分の1を占めていた。 ところが、今年に入ってからの中国人観光客数は230万人にとどまる。 政府は中国人観光客を呼び戻そうと躍起になっており、9月からはビザを一時的に免除している。 しかし、中国のSNSで、タイでは観光客が誘拐され、ミャンマーやカンボジアにある詐欺グループ
【行ってみたい場所シリーズ！】第１回目はベトナムにある『ホイアン』をご紹介！！～城主１９日目～ - かえるの好きなことをつぶやくブログ
スポンサーリンク 引用：「世界遺産ホイアン旧市街の観光情報｜ランタンが彩る美しい古都｜HISベトナム支店」 ～目次～ 第１回目は『ホイアン【ベトナム】』です 『ホイアン【ベトナム】』について 『ホイアン【ベトナム】』がある場所 『ホイアン【ベトナム】』の観光施設 ホイアン旧市街地 日本人橋 福建会館 『ホイアン【ベトナム】』のグルメ ホワイトローズ カオ・ラウ 『ホイアン【ベトナム】』の宿泊施設 Vinh Hung Heritage Hotel HOTEL ROYAL HOI AN M GALLERY Almanity Hoi An Resort & Spa 『ホイアン【ベトナム】』のまとめ こんばんは。 かえるです。 無職から個人事業主となって１９日が経ちました。 かえるの一度は行ってみたい場所についての独り言 第１回目は『ホイアン【ベトナム】』です 引用：「【2022年最新】ダナン⇔ホ
幻想的な「ランタン祭り」で知られるチェンマイ。“タイの京都”とも呼ばれ、古都の情緒が漂う人気の観光地です。中心部の旧市街やナイトバールから、やや外れた場所にあるホテルが「ザ・ダラ・デヴィ・ホテル・チェンマイ」。敷地は東京ドーム５個分と広く、かつての王宮寺院をイメージした壮麗な高級ホテルです。宮殿に囲まれたようなプールが美しく、プール付きのヴィラもおしゃれ。カップルや子連れの家族旅行におすすめです。
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プールも人気！チェンマイの高級ホテル「ザ・ダラ・デヴィ・ホテル・チェンマイ」 | タイ | トラベルjp 旅行ガイド