しそふりかけの酸味で豚バラの旨味を押し上げ「しそふりかけと豚バラの塩焼きうどん」【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、ご飯のおともに最高すぎる「しそふりかけ」をたっぷりまぶした「しそふりかけと豚バラの塩焼きうどん」です。 豚バラ肉と長ねぎを炒めて、レンジで解凍した冷凍うどんを投入、そこにしそふりかけを混ぜるだけ。あっという間にできて、味付けはしそふりかけオンリーでバッチリ決まる、超お手軽な塩焼きうどんです。 ヤスナリオの「しそふりかけと豚バラの塩焼きうどん」 材料：1人分 冷凍うどん 1玉 豚バラ肉スライス 3～4枚（90g～100g） 長ねぎ 1/2本 しそふりかけ、ごま油 各大さじ1 白いりごま、粗びき黒こしょう 適量 作り方 1. 冷凍うどんはパッケージの表示通りに解凍する。その間に豚バラ肉は3等分くらいに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を炒め、 豚バラ肉に火が通り色が変わったら、長ね
【秋のなすレシピ】ねぎタン塩が好きすぎて、ねぎタン塩風の味付けで焼きうどんを作ってしまった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 ねぎタン塩が好きすぎて、鶏むね肉をねぎタン塩風に焼くレシピをご紹介してしまった私。 www.hotpepper.jp 今回は、涼しくなり食欲も戻ってきた秋にぴったり、ねぎタン塩風に味付けしたがっつり「焼きうどん」のレシピです。“風”なので、今回もタンは入ってはいませんが……。 豚バラ、なす、うどんをにんにくのきいたねぎ塩ダレで味付け。香ばしく炒めた豚バラの脂を吸ったなすと、パンチのきいたねぎ塩ダレが驚くほどうどんとマッチします。さらにレモンをひとしぼりすれば、よりねぎタン塩風味に。 ではでは早速、レシピです。 山本リコピンの「なすと豚バラのねぎ塩焼きうどん」 【材料】1人分 冷凍うどん 1玉 豚バラ薄切り肉 100g なす 1本 ごま油 大さじ1 カットレモン、糸唐辛子 お好みで適量 （ねぎ塩ダレ） 長ねぎ 1/2本（60g程度） 青ねぎ 3本
「簡単シンプル ネギ塩焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 生姜を効かせて作る、長ねぎたっぷりシンプルな塩焼きうどんです。焼きうどんはソースやしょうゆ味がお馴染みですが塩味も簡単で美味しいですよ。いつもとはひと味ちがう焼きうどんをこの機会にぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：200円前後
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簡単シンプル ネギ塩焼きうどん 作り方・レシピ | クラシル