松江城の内堀に面した通りに、「古民家カフェ」が2月限定でオープンした。運営するのは建築を学ぶ島根大学の学生たちで、改修費の一部は自腹。節約アイデアをちりばめ、古い民家をオシャレな空間に再生させた。 6日に開店した松江市殿町の「Rocco CAFE」。もとは築55年の民家で、白壁が鮮やかな一部2階建てだ。 玄関で靴を脱ぎ、ふすまをあけると、もとは寝室と客間だったカフェスペース(12席)がある。屋根裏の太い梁(はり)が見えるよう、天井には透明の気泡緩衝材「プチプチ」が張られている。 ホットサンドやロコモコ丼など… この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。