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みりんとオクラに関するseitentaisei59のブックマーク (12)

白梅酢と実山椒の、和風ピクルス by 月と星好き【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが333万品
seitentaisei59 2016/05/05
和風

pickles・ピクルス

酢（穀物酢）

みりん

山椒の実（青煮）

梅酢（白梅酢）

かぼちゃ(コリンキー)

キャベツ・cabbage

オクラ

新生姜・みょうが
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オクラと梅のさっぱりあえ by shin1ohno
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seitentaisei59 2013/10/27
オクラ

みょうが・茗荷

貝割れ大根

梅干し

みりん

大葉

塩
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ねばねばぶっかけ蕎麦 by ゆうじパパ
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seitentaisei59 2013/06/14
そば・蕎麦（茹で麺）

オクラ

山芋・山薬・自然薯

醤油

みりん

出汁
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まぐろのタルタル風～だし醤油のジュレ。 by abichi
まぐろに山芋、オクラのネバネバ食感♪ だし醤油を使ったジュレが、口の中でとけだして具材を一つにまとめます^^ このレシピの生い立ち食欲のない夏場にも、ぴったりのお酒の肴をと思ったので^^。。。
seitentaisei59 2013/04/17
タルタルステーキ

まぐろ・鮪

山芋・山薬・自然薯

オクラ

大葉

たで・蓼（紅）

わさび・山葵

ゼラチン(粉) ゼライス

醤油

みりん
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鮭の竜田揚げ甘辛ねぎソース by koumedesu
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seitentaisei59 2012/11/24
鮭・salmon

竜田揚げ

オクラ

しいたけ・椎茸

れんこん・蓮根

醤油

みりん

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜

oyster sauce・蠔油
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オクラの豚肉巻き♡カリっと焼き by koumedesu
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seitentaisei59 2012/11/24
豚ローススライス

オクラ

塩（天然塩）

醤油

みりん

酒

七味唐辛子
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簡単和えるだけ★ささみとおくらの梅肉和え by ぽぽたんこぶ
下ごしらえして、切って、和えるだけでちょっと大人の一品に♪ お酒のお供にどうぞ♡(*´ω｀*) このレシピの生い立ち母から教わった✿　自家製　おかか梅　✿レシピID :19289357で、らどりんさんが色んな料理に使って下さったので、私も何か一品作れないかな～と思って♪ 下ごしらえして、切って、和えるだけでちょっと大人の一品に♪ お酒のお供にどうぞ♡(*´ω｀*) このレシピの生い立ち母から教わった✿　自家製　おかか梅　✿レシピID :19289357で、らどりんさんが色んな料理に使って下さったので、私も何か一品作れないかな～と思って♪
seitentaisei59 2012/05/02
和えもの（梅肉和え）

鶏ささみ

オクラ

梅干し

酒

みりん

醤油

砂糖

鰹節・おかか
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冬瓜と蟹かまぼこのオクラあん（煮物） by putimiko
レシピ本＆500大感謝♡冷＆温どちらもやさしい美味しさ♪オクラの自然なとろみでお汁も飲み干せる薄味あんに仕上げましたこのレシピの生い立ち＊実家では昔から七夕さんに何故かこれを炊いて食べていますおくらの断面が☆に似てるからかなぁ＾＾実家は蟹の身使用ですが私は手軽に蟹かまで＊脂が入っておらずヘルシーでダイエットにも嬉しいです、お汁にはオクラの水溶性食物繊維たっぷり♡ レシピ本＆500大感謝♡冷＆温どちらもやさしい美味しさ♪オクラの自然なとろみでお汁も飲み干せる薄味あんに仕上げましたこのレシピの生い立ち＊実家では昔から七夕さんに何故かこれを炊いて食べていますおくらの断面が☆に似てるからかなぁ＾＾実家は蟹の身使用ですが私は手軽に蟹かまで＊脂が入っておらずヘルシーでダイエットにも嬉しいです、お汁にはオクラの水溶性食物繊維たっぷり♡
seitentaisei59 2012/02/25
とうがん・冬瓜

出汁

酒

みりん

醤油（淡口醤油）

オクラ

蟹カマ

ginger・生姜

煮物
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冷めてもおいしい♪鶏もも肉と冬瓜の煮もの by cocoko
2014.9.23話題入り52感謝♡ 冬瓜に味がしみておいしい♪ 鶏肉やわらかでぷるんぷるん。熱々も冷めてもどちらも◎ このレシピの生い立ち治部煮風に作ってみました。
seitentaisei59 2012/01/24
鶏もも肉

とうがん・冬瓜

オクラ

酒

みりん

醤油（淡口醤油）

昆布

片栗粉
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夏バテ知らず☆きざみ野菜で山形のだし風 by cocoko
さっぱり味のたっぷり野菜♪ しゃきしゃき食感で食欲のない時にも。。冷や奴や卵かけごはんのおともにどうぞこのレシピの生い立ち野菜をたくさん食べたくて、夏にぴったりの食べやすいものを。テレビで紹介していた『山形のだし』を、我が家好みに、少し甘めにアレンジしました。（覚書）さっぱり味のたっぷり野菜♪ しゃきしゃき食感で食欲のない時にも。。冷や奴や卵かけごはんのおともにどうぞこのレシピの生い立ち野菜をたくさん食べたくて、夏にぴったりの食べやすいものを。テレビで紹介していた『山形のだし』を、我が家好みに、少し甘めにアレンジしました。（覚書）
seitentaisei59 2012/01/24
だし（山形郷土料理）

みりん

酢

昆布（切り昆布）

きゅうり・胡瓜

なす・茄子

みょうが・茗荷

オクラ

大葉

油揚げ
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オクラと湯葉のトロ煮 by kouyou
emoji-picker#open click@document->emoji-picker#close" data-emoji-picker-open-button-title-value="リアクションを追加" data-emoji-picker-hide-class="hidden" > 😋 ❤️ 👏
seitentaisei59 2011/12/21
湯葉

オクラ

出汁

醤油（淡口醤油）

みりん

柑橘系の皮(peel)
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トマトとおくらの麻婆 by marimariキッチン
クックパッドＴＶで紹介していただきました♪トマトの麻婆におくらを入れました！片栗粉なしでもほんのりとろみが！！このレシピの生い立ちトマトと相性の良い豚肉を使って、麻婆にしました。おくらを入れてとろみをつけてみたら、おいしかったのでレシピにしましたクックパッドＴＶで紹介していただきました♪トマトの麻婆におくらを入れました！片栗粉なしでもほんのりとろみが！！このレシピの生い立ちトマトと相性の良い豚肉を使って、麻婆にしました。おくらを入れてとろみをつけてみたら、おいしかったのでレシピにしました
seitentaisei59 2011/11/19
トマト tomato Pomodoro

オクラ

豚ひき肉

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜

鶏がらスープの素

醤油

甜麺醤

みりん

麻婆
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