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クミン・cumin・jeeraと胡椒（black pepper）に関するseitentaisei59のブックマーク (34)

古漬けをスイートに＊レリッシュ by Bethxx
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seitentaisei59 2016/05/02
ぬか漬け（古漬け）

漬物(古漬・塩漬け)

pickles・ピクルス

甘酢漬け

らっきょう(塩漬け)

胡椒（black pepper）

coriander seed

DillSeed CarawaySeed CelerySeed

クミン・cumin・jeera

gum syrup
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鶏肉とキノコの塩レモンパエリア by yudeaki3
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seitentaisei59 2015/05/05
パエリャ・Paella

米

garlic・olive oil

Bacon・たまねぎ

鶏もも骨付きぶつ切り

きのこ

あさり・浅蜊

クミン・cumin・jeera

塩(moroccan salted lemon)

胡椒（black pepper）
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人参とクミンのポタージュ★白味噌仕立て by marilin36
人参のポタージュをエキゾチックにアレンジした、美味しいスープ♪白味噌がクミンの香りに不思議と合う♪だしを効かせてね♪ このレシピの生い立ち昔、勤めていたレストランで好評だった私のオリジナルポタージュスープレシピ♪白味噌がコクを引き出してくれて、和のようなエスニックのような美味しさに驚くはず♪ 人参のポタージュをエキゾチックにアレンジした、美味しいスープ♪白味噌がクミンの香りに不思議と合う♪だしを効かせてね♪ このレシピの生い立ち昔、勤めていたレストランで好評だった私のオリジナルポタージュスープレシピ♪白味噌がコクを引き出してくれて、和のようなエスニックのような美味しさに驚くはず♪
seitentaisei59 2015/03/28
ポタージュ・potage

たまねぎ人参セロリ

じゃがいも馬鈴薯 potato

garlic・にんにく・大蒜

出汁・白味噌

クミン・cumin・jeera

milk・牛乳

胡椒（black pepper）

coriander cilantro パクチー
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ひよこ豆のスパイス煮～アラブ風＆インド風 by gingamom
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seitentaisei59 2014/12/30
ひよこ豆garbanzo chickpea

トマト tomato Pomodoro完熟

オリーブオイル olive oil

たまねぎgarlic ginger chilli

クミン・cumin・jeera

パプリカパウダー

胡椒（black pepper）

カレー粉ガラムマサラ

coriander・chilli
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ビンチョウマグロのアラカレー by すろん
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seitentaisei59 2014/10/05
まぐろのあら

yogurt・dahi（印）

カレー粉

たまねぎ・garlic・ginger

wine(白)・lemon

thyme

胡椒（black pepper）

クミン・cumin・jeera

胡椒（粒・黒）

chilli・唐辛子・鷹の爪
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マトン・キーマカレー by グラン濱田
話題のマトンです！羊の苦手な方に是非‼ このレシピの生い立ちインドの友達に、教わりました。羊の苦手な自分が、お代わりするくらい美味しかったので…！
seitentaisei59 2014/08/30
Keema Curry・Qeema Curry

羊ひき肉

たまねぎ・garlic・ginger

胡椒（black pepper）

クミン・cumin・jeera

coriander seed

カイエンヌペッパー

シナモンスティック

トマト缶ホールトマト

butter・cream
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たまごカレー by モヒンガー
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seitentaisei59 2014/07/03
ゆで卵

たまねぎ・garlic・ginger

トマト缶ホールトマト

coriander cilantro パクチー

クミン・cumin・jeera

Mustard Seed(茶)

chilli・唐辛子・鷹の爪

TurmericCuminPCorianderPCayenneP

胡椒（black pepper）

coconut milk(CAOKOH缶)
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セロリ大好き♡スパイシー丼 by ふなここ
栄養満点☆ 香り豊かなカレー味の丼です^ ^ ガッツリ朝ごはん♪1人ランチ♪丼夜ごはんにも♪ このレシピの生い立ちセロリが大好きで安売りをしているとたくさん買ってきます。家族も好きで食べてくれるので色々考えて作っていたら、このレシピが大好評だったのでレシピに。栄養満点☆ 香り豊かなカレー味の丼です^ ^ ガッツリ朝ごはん♪1人ランチ♪丼夜ごはんにも♪ このレシピの生い立ちセロリが大好きで安売りをしているとたくさん買ってきます。家族も好きで食べてくれるので色々考えて作っていたら、このレシピが大好評だったのでレシピに。
seitentaisei59 2014/06/15
どんぶり・丼

セロリ・ミニトマト

クミン・cumin・jeera

tomato ketchup・ウスターSC

塩胡椒・カレー粉

目玉焼きsunnysideup turnover

胡椒（black pepper）

ウスターソース(金蝶)

ウスターソース(SB社)

ウスターソース(ヒシ梅)
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こぶたチーズサブレ by witch_cake_mix
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seitentaisei59 2014/05/06
サブレ・Sable

butter・バター

パルメザンチーズ(粉)

Parmigiano Reggiano

卵黄・小麦粉

almond powder

クミン・cumin・jeera

胡椒（black pepper）

抜き型
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Flavour　Roast*アーモンド by napico
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seitentaisei59 2014/04/06
ETCはエトセトラ、その他。

almond・アーモンド

オーブン・Oven

胡麻・白胡麻

砂糖

クミン・cumin・jeera

胡麻油

五香粉

胡椒（black pepper）

ターメリック

ガラムマサラgaram masala
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「乙嫁語り」に出て来た炊込ご飯・プロフ by おーさかや
森薫さんの乙嫁語り３巻市場のシーンで出て来た炊込ご飯です。ウズベキスタン料理。肉を乗っけるのはサマルカンド風なんだとか。このレシピの生い立ちいろんな国の伝統的な料理を作ろうと思って調べてみました。外国の文献や様々なサイト等を調べて自分流にアレンジ。森薫さんの乙嫁語り３巻市場のシーンで出て来た炊込ご飯です。ウズベキスタン料理。肉を乗っけるのはサマルカンド風なんだとか。このレシピの生い立ちいろんな国の伝統的な料理を作ろうと思って調べてみました。外国の文献や様々なサイト等を調べて自分流にアレンジ。
seitentaisei59 2013/11/20
Palov・Osh(Uzbekistan)

米

たまねぎ人参セロリ

クミン・cumin・jeera

塩（岩塩）

胡椒（black pepper）

ひよこ豆（缶）

chile powder・一味唐辛子

うずら卵（ゆで卵）

鶏もも骨付きぶつ切り
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ワダ★インドの豆スナック by チュガニュ
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seitentaisei59 2013/11/05
vada（揚げスナック）

UradDal VignaMungo blackgram

たまねぎ玉葱 onion

ししとう獅子唐辛子

ginger・生姜

クミン・cumin・jeera

胡椒（black pepper）

カレーリーフ・curry leaf

coriander powder

揚げ油
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Candle家のフレンチフライ★ by Candle
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seitentaisei59 2013/10/29
French fries・Chips・Frite

じゃがいも馬鈴薯 potato

オリーブオイル olive oil

塩（天然塩）

胡椒（black pepper）

パプリカパウダー

カイエンヌペッパー

クミン・cumin・jeera

garlic powder

parsley
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カレーにぴったり♪　イエローライス by Lantana
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seitentaisei59 2013/09/29
米

たまねぎ玉葱 onion

ターメリック

クミン・cumin・jeera

塩（天然塩）

コンソメ（固形）

オリーブオイル olive oil

butter・バター

胡椒（black pepper）
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真鯖のスパイシーソテー　ベビーリーフ添え by 真由里 mayuri
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seitentaisei59 2013/08/15
鯖

カレー粉

胡椒（black pepper）

クミン・cumin・jeera

lemon

たまねぎ玉葱 onion

ベビーリーフmesclun greens

ペンネ・Penne

きのこ

オリーブオイル olive oil
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地中海　チキン　ケバブ　バーベキュー by テキサスオヤジ
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seitentaisei59 2013/08/10
鶏もも肉

yogurt・dahi（印）

オリーブオイル olive oil

パプリカパウダー

クミン・cumin・jeera

シナモン

chilli powder・chilli mix

lemon

lemon zest(皮すりおろし)

胡椒（black pepper）
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いろいろ豆のクミン炒め by さとよこ
豆を食べているとなんか安心。スパイスの風味でパクパク食べられます。このレシピの生い立ち知れば知るほどスパイスの奥深さのとりこに！大好きな豆と合わせました。
seitentaisei59 2013/04/13
豆

ひよこ豆garbanzo chickpea

えんどう豆

大豆

オリーブオイル olive oil

クミン・cumin・jeera

garlic・にんにく・大蒜

ginger・生姜

パプリカパウダー

胡椒（black pepper）
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23種類のスパイスやハーブを使ったカレー by ｼｪﾌ･ﾄﾞ･ﾀﾞｳﾝﾋﾗｰ
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seitentaisei59 2013/03/23
牛肉

たまねぎ玉葱 onion

white mushroom

トマト缶ホールトマト

wine(赤) vin rouge

クミン・cumin・jeera

シナモン

クローブ・丁子 clove

胡椒（black pepper）

chile powder・一味唐辛子
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ボンベイポテト☆。。インド風。。♪♪ by CoffeeCoco
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seitentaisei59 2013/03/06
じゃがいも・きのこ

coriander cilantro パクチー

胡椒（black pepper）

クミン・cumin・jeera

ターメリック

coriander powder

chilli powder・chilli mix

ginger・生姜

butter・バター

Bombay Potatoes
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エキゾチックなつくね by おじょまん
ビールが進みますよーーこのレシピの生い立ちマレーシアで食べた味を再現しました。詳しくはこちらで紹介しています。http://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-308.html
seitentaisei59 2013/02/05
Kofta Köftekebab Kufteh(団子)

garlic・にんにく・大蒜

tomato ketchup

カレー粉

クミン・cumin・jeera

カイエンヌペッパー

胡椒（black pepper）

塩（天然塩）

串
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