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ホタテcoquilles saint-jacquesとparsleyに関するseitentaisei59のブックマーク (14)

帆立とクルディテのガレット by ひかティー
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seitentaisei59 2014/05/28
fromage frais・fromage blanc

卵黄

mustard・moutarde de Dijon

parsley

カイエンヌペッパー

ホタテcoquilles saint-jacques

ExV Olive Oil・lemon・parsley

Crudités生野菜スライス

ヤーコン・yacon

ガレットGalettes de Sarrasin
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帆立と新玉ねぎのステーキ〜赤ワインソース by ママdeko
大きめの帆立は食べ応え十分♡簡単なソースをかけて、甘い新玉ねぎと一緒に頂きます♬♪ このレシピの生い立ち立派な大粒の帆立はそれだけでごちそうです^^ 柔らかくて甘い新玉ねぎと一緒に、贅沢にステーキ仕立てにしてみました♪
seitentaisei59 2013/12/09
ホタテcoquilles saint-jacques

新たまねぎ

wine(赤) vin rouge

mustard・moutarde(粒)

はちみつ・蜂蜜・honey

醤油

butter・olive oil

小麦粉

parsley

胡椒（black pepper）
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ホタテとサーモンのタルタル by toddchiku
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seitentaisei59 2013/09/11
タルタルステーキ

ホタテcoquilles saint-jacques

たまねぎ小玉葱

parsley

塩胡椒

オリーブオイル(Ex V)

lemon

caper

smoked salmon(lox 冷燻)

smoked salmon(Scottish)
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タコと★きのこのアヒージョ♪ by Satoruん
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seitentaisei59 2013/08/15
ajillo・アヒージョ

たこ・蛸

きのこ

ホタテcoquilles saint-jacques

garlic・にんにく・大蒜

アンチョビanchovy Acciuga

オリーブオイル olive oil

parsley
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粉雪♪みたいなパン粉焼き♡レミ夫に捧ぐ♡ by 戦うコックサン
サクサクの香草パン粉は冷凍保存可♫ホタテはレアがお奨め＾ｍ＾　今回は殻付を使ったけど刺身用の貝柱で勿論ＯＫ♫ このレシピの生い立ち日記に載せたら、美味しそう♪って言われた＾∇＾その気になってアップした♡でも、マジ旨いから～♡試してみて！！サクサクの香草パン粉は冷凍保存可♫ホタテはレアがお奨め＾ｍ＾　今回は殻付を使ったけど刺身用の貝柱で勿論ＯＫ♫ このレシピの生い立ち日記に載せたら、美味しそう♪って言われた＾∇＾その気になってアップした♡でも、マジ旨いから～♡試してみて！！
seitentaisei59 2013/07/29
パン粉焼き

ホタテcoquilles saint-jacques

パン粉・breadcrumbs

garlic・にんにく・大蒜

parsley

thyme

oregano

パルメザンチーズ(粉)

オリーブオイル olive oil

lemon
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帆立のサラダ　鮮やかオレンジ風味 by koumedesu
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seitentaisei59 2012/11/24
ホタテcoquilles saint-jacques

トマトフルーツトマト

orange

garlic・にんにく・大蒜

オリーブオイル(Ex V)

酢

塩（天然塩）

胡椒（white pepper）

parsley

サラダ・salad
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ホタテのワイン蒸し by zac56105
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seitentaisei59 2012/10/08
ホタテcoquilles saint-jacques

塩（海塩）

胡椒（white pepper）

wine(赤) vin rouge

wine(白) vin blanc

parsley

オリーブオイル olive oil

蒸し（ワイン・酒）
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帆立と柿とかぶのカルパッチョ by スタイリッシュママ
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seitentaisei59 2012/09/24
カルパッチョ・Carpaccio

ホタテcoquilles saint-jacques

かぶ・蕪

柿

オリーブオイル(Ex V)

lemon

塩胡椒

mayonnaise・マヨネーズ

parsley
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旬三つ葉でホタテ＆ハンペンのカルパッチョ by ☆コナ寿☆
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seitentaisei59 2012/05/08
ホタテcoquilles saint-jacques

はんぺん

オリーブオイル(Ex V)

たまねぎ玉葱 onion

basil

parsley

chilli・唐辛子・鷹の爪

lemon

塩胡椒

三つ葉
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アメリカ南部ケイジャン料理★ガンボ by Michelle
アメリカ南部のケイジャン料理、おなじみ（？）ガンボスープです。スープと言っても、カレーみたいに食べます。あったまるし、とろっとしてて、日本人好み！このレシピの生い立ちおなじみガンボ。こっちに来てからいろいろ試して、自分流にたどり着きました。アメリカ南部のケイジャン料理、おなじみ（？）ガンボスープです。スープと言っても、カレーみたいに食べます。あったまるし、とろっとしてて、日本人好み！このレシピの生い立ちおなじみガンボ。こっちに来てからいろいろ試して、自分流にたどり着きました。
seitentaisei59 2011/09/30
アメリカン(south America)

ガンボ・Gumbo

鶏むね肉

海老

ホタテcoquilles saint-jacques

オクラ

スープストック

カイエンヌペッパー

胡椒（black pepper）

parsley
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ホタテのパン粉焼き by カトキチ　（・∀・）
おもてなし料理にとってもいいですよ♪ お洒落でおいしいです。このレシピの生い立ちお友達が簡単にレシピを教えてくれて、それを少しアレンジしてみました。
seitentaisei59 2011/09/30
ホタテcoquilles saint-jacques

塩胡椒

パン粉焼き

butter・garlic butter

mayonnaise・マヨネーズ

garlic・にんにく・大蒜

parsley

パン粉・breadcrumbs

パルメザンチーズ(粉)

lemon
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おしゃれに見える前菜　サーモンとホタテのタルタル by Camille
色合いがかわいくて、食欲をそそります。みょうがのかわりに他の薬味を刻んで混ぜれば、いろいろな個性の味が出せます。このレシピの生い立ち写真を撮ろうとしたら急に天気が悪くなってしまいました（笑）
seitentaisei59 2011/09/04
ホタテcoquilles saint-jacques

みょうが・茗荷

オリーブオイル(Ex V)

mustard・moutarde(粒)

parsley

バルサミコ Aceto Balsamico

胡椒（white pepper）

smoked salmon(lox 冷燻)

smoked salmon(Scottish)

gravlax・graavilohi・graflax
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ホタテと白菜のミルクスープ by comet
鍋に材料を入れて煮るだけなのに、とっても美味しいです。このレシピの生い立ち白菜のスープが作りたくなり、冷凍庫のホタテと組み合わせたもの。
seitentaisei59 2011/08/31
butter・バター

milk・牛乳

parsley

塩胡椒

じゃがいも馬鈴薯 potato

たまねぎ玉葱 onion

白菜

ホタテcoquilles saint-jacques

スープ・soup
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ほたてのプロヴァンス風 by ryna_barbiegirl
カンタンですが豪華に見える、香りの良いフランス料理です。パンにもパスタにも合います。このレシピの生い立ちちょっとスペシャルな日に作りたいメニューです。
seitentaisei59 2011/02/15
ホタテcoquilles saint-jacques

プロヴァンス風

トマト tomato Pomodoro

オリーブオイル(Ex V)

garlic・にんにく・大蒜

parsley
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