魚を胡麻ソースに漬け込み、パン粉をまぶして焼きました。マヨネーズとチリも入れてあるのでそのままでご飯のおかずになります。 このレシピの生い立ち 冷凍した魚を一気に使いたかったので。一度ホテルのレストランでこの魚に胡麻をのせて焼いたものを食べたことがあるので、胡麻ペーストやチリ、マヨネーズ醤油を加えてパン粉をつけて焼いてみました。 魚を胡麻ソースに漬け込み、パン粉をまぶして焼きました。マヨネーズとチリも入れてあるのでそのままでご飯のおかずになります。 このレシピの生い立ち 冷凍した魚を一気に使いたかったので。一度ホテルのレストランでこの魚に胡麻をのせて焼いたものを食べたことがあるので、胡麻ペーストやチリ、マヨネーズ醤油を加えてパン粉をつけて焼いてみました。