ココナッツオイル。 でもどうして人気なのでしょう？何が良いのでしょうか？ スーパーで見つけ、購入してみましたのでご紹介したいと思います。 気になるポイントについても調べてみました。 中鎖脂肪酸（MTC）ってなに？ オーガニック認証受けてる！ なぜココナッツオイルが注目されているの？ デメリットって何かある？ という疑問を持っている方、ぜひ読み進めてください。 ※2018年12月9日 デメリットを追記しました。 ココウェルは中鎖脂肪酸（MCT）！中性脂肪になりにくい 中性脂肪とは？ トランス脂肪酸とは？ 飽和脂肪酸と酸化安定性とは？ 『料理用ココナッツオイル』ココウェルをスーパーで800円で購入 ココウェル  というブランドについて プレミアムココナッツオイル は無色透明 無味無臭 【追記：デメリット】気温（室温）が下がると完全に固形になってしまった！ プレミアム ココナッツオイルを買うと農

最近皆さんのブログにお邪魔していなくて、ごめんなさい！！ コメントにも返信せず、ブクマにも目を通さず、大変失礼致しました。 かなり、いっぱいいっぱいになっておりました。 でも！！！ もう大丈夫！！！ 何故なら！仕事を辞める旨を会社に伝えたので！！ あぁスッキリしたわ〜☆ 毎日毎日忙殺されて、心がささくれだっているのはわかっていたんですけどね。 本当は一か月くらいブログも休もうかとも、思っていたんですよ。 でも、毎日更新を目指してましたし、お休みするにあたって、絶対に避けて通れない関門がありまして…笑 のムのム(id:tukkoman)さんに、あんな啖呵を切っておきながら、自分は早々にリタイアするなんて、出来ん！ これはのムのムさんに、一言謝ろう。 と、ブログを訪問したら… 本当にたまたまなんですが、この記事をリライトされていたんですね(*☻-☻*) 「あぁ、これはやめるなって事なのね」と、

太陽ありがとう 前回はMS家への お気遣いありがとうございました。 昼までは小雨が続いていたものの 午後から晴れて避難は免れました。 MS家は大丈夫です。 ただ未だに困難な状況にいる 方が多数いらっしゃいます。 嫁氏にできるのは近くのスーパーでの 募金と祈るくらいですが できることをさせていただきたいです。 避難されている方が1日でも早く 日常に戻れますように。 さて晴れてから一番最初にしたのが 窓を開けて光を取り入れたこと。 昨日の雨を思うと部屋に光がさすだけで 太陽に感謝！ ポニ「そういえば前に 窓について書いたよね」 それは窓の性能の話ね。 今回は窓の形について 考えてみよう。 ベア「じゃあ世界の車窓からならぬ MS家の窓からっすね！」 じゃあ今日はナウガJrくんよろしく！ ベア「なんであいつ？！」 窓もいろいろ Jr.「窓の種類はたくさん。 一般的なのが引き違い窓。 （仮住まい）

豚肉をミンチ ナスを素揚げ 麻婆の素を合わせる 煮込み 最後に いつも大好きな陳麻婆豆腐の素で麻婆豆腐を作っていましたが、今回実家からたくさんの採れたてナスを送ってくれました.。ヤマムロの陳麻婆豆腐の素を使って麻婆ナスにしてみようと思いました。そして、道の駅で買った新鮮なニラもたくさん入れて週末のニンニクパワー料理です。 ヤマムロ 成都陳麻婆 陳麻婆豆腐調味料 50g 4袋 出版社/メーカー: ヤマムロ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 豚肉をミンチ 豚肉２００ｇくらいをミンチにします。少し麻婆豆腐の時より多めの肉の量にしました 中華なべに油をひき、まずは豚肉を炒めていきます 豚の油が出てきたら、ニンニクと生姜・長ネギを入れて炒めます 炒めたらお皿にとって置いておきます ナスを素揚げ 食べやすい大きさに切ったナスはキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ります 油で素揚げし

こんにちは。 西日本の記録的大雨 豪雨災害。ニュースを見るたびに今までに経験したことがないあまりの被害の大きさに愕然.....。 自分も過去に震度6強の大地震で家が全壊になった経験がありますが、その比では全くありません。哀悼の誠をささげるとともに、被災された方に改めてお見舞いを申し上げます。 このあと水がひけばおそらくは避難所～仮設住宅暮らしを経ての復旧となることでしょう。経験がありますがこれからが大変です。くれぐれもご自愛くださいませ。 市内で一番大きな川。河口は落ち着きを取り戻し坦々とています。 強いひざしが戻り、また2～3日は30℃超えの真夏日の予報（汗） そんな中、きのう海浜公園に行ってきました。 じゃまになるので行きませんでしたが、近くのドームでは今月下旬に行なわれる「ぎおんまつり」の準備がすすめられていました。 一見トマト似の植物..... ピンクの花を咲かせるこの実。砂浜脇一

こんにちは、ブルワリーです。 昨日は夕方仕事帰りに、畑へ行き長雨の後の状況を見に行ってきました。 雨にも負けずすくすく育っているさつまいも 雑草がやばいですが(^^♪ 種芋を植えてから半月でやっと芽が出てきた男爵イモ こちらはいち早く芽吹いて順調に成長しているインカのめざめ こちらも順調に成長している大根 元気いっぱいの枝豆 後から植えた枝豆も良い感じに もうすぐ食べれそうな二十日大根たち おいしそうな大粒のブルーベリー こちらは食べごろ もうすぐ食べれそう トンネル内のトマトは雨除けが功を奏したようでかなり元気に育って、実もどんどんついてきていた トンネル内のズッキーニ、どんどん大きくなってきています 6月26日に種を蒔いた金時豆（いんげん）は、ほぼ100%発芽 成長が早いです ここから間引きして1本にしなくてはいけないのがちょっと残念 というわけで、長雨にも負けず元気な野菜たちを確認し

しばらく続いた長雨・大雨から解放され、久しぶりに日差しを見ました。 庭の菜園も久しぶりにチェック。 すると、トマト（アイコ）に悲しい事件が。 赤く染まってきていた実が、全て割れてたんです！ 全滅です。 なんで？ 何かの病気？　虫？ 調べてみると、実が裂けるのは「裂果」という生理障害の一つとのこと。 実が熟すときに乾燥が続き、その後、急激に大量に雨が降ったような場合に果実の内部が急激に成長しようとするスピートに対して皮の成長が追い付かなかった場合などに起こるようです。 まさしく今回の大量の長雨が原因でしょう。 そこそこ成熟していた実に対し、大量の雨で果実の内部が急激に成長して破裂したというわけですね。 乾燥させ過ぎたり、水を与え過ぎたり、という急激な環境変化がダメなようです。 つまり、「ビニールハウス」というのは、なるほど、考え抜かれた方法なんですね。 しかしこちらは家庭菜園。 ビニールハウ

梅雨明け間近の今朝の我が家のベランダの様子です。 収穫前の真っ赤なトマトです。近日中に収穫の予定です。 真ん中のちびっこトマトがかわいいです。 ペースは遅いですが…順次実になっていくトマトです。 ナスビ3本とピーマン3個を収穫しました。 ナスビのおしりの所に少し傷があります。 おしりに傷が出来るにはいくつかの理由がある様ですが…この傷は恐らく強い風の影響で、葉っぱや幹などに擦れてついた傷だと思われます。 ナスビは、台風の影響で、葉っぱがほとんど落ちてしまったので、それ以降は花が咲かなくなりました。 まだ収穫前の小さな実がいくつか出来ていますが、今出来ている実の収穫が全て終わると、今年のナスビが終わってしまう可能性があります。(>_<) ピーマンは大きく曲がった茎を補修後、何事も無かった様に元気です。 今回収穫したピーマンが、スーパーで売られている物より少し小さく感じます。 原産地が中米～南

本日は表題の通りとなります。 ◾️はじめに ◾️東京駅発6:33発こだま ◾️いきなり食事編 ◾️聖地巡礼・観光編 ◾️鯉と鳩にパンあげ ◾️はじめに 昨年に岐阜県の長良川で鵜飼見物をして以来ハマってしまい、今年も見物を予約し7人で舟を一艘借りして贅沢に遊ぶつもりでした しかし、ご存知の通りこの週末の岐阜県は未曾有の大雨のため、残念ながら鵜飼は中止となりました。 昨年の鵜飼の記事は是非以下をご覧ください。 長良川鵜飼はダメでもすぐ近所にある大垣で「聲の形」の聖地巡礼は可能です。併せて有志4人で岐阜食べ歩きの旅決行となりました。 ◾️東京駅発6:33発こだま 西日本が大雨のため全ての列車が新大阪止まりです。 1桁のぞみも新大阪行きに変更。 私は「ぷらっとこだま」なのでグリーン車にしました。 ◾️いきなり食事編 新幹線内での朝食です。 仲間と落ち合い、午前中から大垣「すし半」さんで昼宴会の開始

まる夫婦の共通の趣味は植物屋さんめぐりなので、デートはほぼ植物屋さんめぐりをしています。 お気に入りの植物屋さんをいくつか紹介します♪（東京、神奈川です） ①交通が不便ですが、また行きたくなる所。最寄り駅の説明が難しい・・・ 【カクタス広瀬】お店ではなく多肉の生産農家さんです。圧巻のビニールハウス！掘り出し物に出会えるかも。ハウス内で欲しいものを持ってオーナーさんに値段を聞きに行って購入出来ます。 【SOLSO FARM】植物のテーマパークです。ハイキングしに行く感じで。 【コーナン 港北インター店】ホームセンターとは思えない品揃え。もはや植物園です。 ②しょっちゅう行ってるお店は、 【鶴仙園（池袋と駒込本店）】聖地。 【ブリキのジョーロ（自由が丘）】多肉は少ないですが時々掘り出し物に出会えます。自由が丘の植物屋さんの中では、一番安価なような気がします（たぶん） 【サカタのタネガーデンセン