天敵クロマグロッついに水槽へ！ マイワシに緊張走るッッッ！！ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
天敵クロマグロッついに水槽へ！ マイワシに緊張走るッッッ！！ Tweet 1 コラット(神奈川県) 2013/03/28(木) 22:42:58.15 ID:Z54ifoPm0 ３万５千匹のマイワシが泳ぐ名古屋港水族館（名古屋市港区）の黒潮水槽に２８日、天敵のクロマグロ１１匹が投入された。群れをつくって身を守る習性のはずが、群れから離れるマイワシが出始めたためだ。水槽内に緊張感が走った。クロマグロは、三重県南伊勢町で蓄養されていたものを約３時間かけて運んできた。搬送時に４匹が死んだが、１１匹が投入された。 クロマグロが水槽に放された後も、マイワシは平然と泳いでいるように見えたが、担当の小串輝さん（４６）は「いつもより緊張していますね」。ふだんは水槽の隅で、きれいな円錐（えんすい）形の塊になって泳ぐのに、この日は水槽中央の底で渦巻き状に乱れていた。泳ぐスピードもいつもより速くなったという。
時事ドットコム：魚肉のセシウム大幅除去＝細かく砕き、水洗い−東大
東日本大震災〜あれから1年〜 被災地、その時と今 写真特集 特集・ビジュアル解説 動画 魚肉のセシウム大幅除去＝細かく砕き、水洗い−東大 魚肉のセシウム大幅除去＝細かく砕き、水洗い−東大 かまぼこを作る時のように魚の肉を細かく砕いて水洗いを繰り返すことで、内部に含まれる放射性セシウムを最大９５％除去できることが、東京大大学院の渡部終五教授らの実験で分かった。２８日に東京都内で開かれる日本水産学会で発表する。 渡部教授らは、かまぼこの材料となるニベとマダラで実験した。いずれも昨年８〜９月に福島県沿岸付近でとれたが、ニベは放射性セシウム１３４と１３７を１キロ当たり計３３４．０ベクレル含んでいた。 ニベをミキサーで粉々にし、３回水に浸して洗った結果、セシウムは当初の約５％に当たる同１８．１ベクレルに減少。ミキサーを使わない場合でも、約５分の１の同６４．９ベクレルに低下した。マダラも１回水洗い
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