ナメてもらっちゃ困るぜ！マレーシアのレンチンご飯は本格的な “伝統料理” のお味 [えん食べ]私（筆者）の人生初の海外旅行は、およそ20年前。行き先はマレーシアだった。初めて国際線の飛行機にのり、海を越えた瞬間の興奮は忘れられない。 あのドキがムネムネする感じ、日常を非日常へと変えてくれる刺激は、ここ何年も感じてないなぁ...なんて枯れ始めていたら、マレーシア帰りの同僚からお土産をもらった。...おお！その品質のよさで世界から評価されているという Brahim（ブラヒム）の本格インスタント現地ごはんじゃないか！ もらったのは「ナシ ゴレン アヤム」「ナシ ブリヤニ アヤム」「ナシ トマト」の3種類。名前だけ読んでも、はて？となるこのメニューたち。言葉を分解して訳してみると、それぞれ「鶏肉炒めごはん」「チキン混ぜごはん」「トマトごはん」となるらしい。ちなみに全部の商品名についている「ナシ」だが、マレー語で「飯」という意味だそうだ。 せっかくなので、編集部スタッフみんなで食べてみること
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