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2016年7月2日のブックマーク (2件)

  • 珍しい鶏節の武蔵野うどん - SpaceFlier

    先日自宅で仕事をしている合間に買い物ついでにお昼でもべようと「武蔵野うどん」真打へ行ってきました。この辺りでは最近「藤店」といううどん屋さんがメディアなどでも頻繁に取り上げられて有名ですが、私はこちらのお店の方が好きです。 というのも、こちらは数種類の味の汁が選べるしWつけ汁のセットなどもあり、どの味もちゃんと美味しい。 その中でも私が気に入っているのがこちら。 塩味のつけ汁。出汁が鶏節という変わり種。 鶏ガラとも鰹節とも違う、和風なようなそうでないような不思議な出汁ですが、これが結構ハマります。 並(400g)で720円だったかな?(うろ覚え) うどんはガシッと腰があってべ応えがあります。普段ついつい大盛りを注文する方でも並で注文することをおすすめします。ここはアレ、量の概念が一般と違うお店です。足りなくなれば50g/100円で追加できるので心配はありません。 場所は観光エリアからは

    珍しい鶏節の武蔵野うどん - SpaceFlier
    sfTKL
    sfTKL 2016/07/02
    うまけりゃ、細かいこたぁいいんです
  • プラネテスはやってくる。アストロスケール岡田さんの衝撃。 - 銀塩日和

    学問の場はいつだって刺激的だった。僕が気づいていなかっただけだ。 どうも、僕です。 あまり普段授業の内容に言及することはないのですが、何か熱いものがこみ上げてきたので気まぐれにキーボードを叩くことにしました。話半分で読んでみてください。 僕の通っている大学院には金曜の授業で「特別講義」という授業があります。これは大学院の先生が持っているコネをせっせと使って各界の著名な人、ぶっ飛んだ人をお呼びしてあるテーマで講演をしてもらうという授業です。僕は毎週これが楽しみで仕方ありません。だって僕は単純だから授業があるたびに「うおおおおおお!!!!」ってなるんだもの。そうやってモチベーションを跳ね上げられているわけです毎週。そんな中で、今週(昨日)のはなかなか特大でした。いや、震えた当。 登壇されたのは株式会社アストロスケール代表取締役の岡田光信さん。宇宙のゴミ、スペースデブリを除去するという壮大なミ

    プラネテスはやってくる。アストロスケール岡田さんの衝撃。 - 銀塩日和
    sfTKL
    sfTKL 2016/07/02
    本筋とは外れるけど、よかった、デブリ問題にも光明はあったんだ。