シーチキンなどの、マグロの油漬の缶詰がいつどこで作られ始めたかわかる本はあるか。マグロの油漬の缶詰が... | レファレンス協同データベース
『シェルブック 世界最初事典』巻末の年表に、世界で初めてツナの缶詰を作ったアメリカ人の名があり。また『年表で見るモノの歴史事典 上』に、日本の缶詰生産についての略年表があり、日本でのマグロの油漬缶詰の生産について記載があり。 『新・食品事典9 加工食品・冷凍食品』（真珠書院）p56「油漬け缶詰」p57「ツナ缶」にマグロの油漬缶詰についての記載があり。魚介を一度水煮してから綿実油やオリーブ油に漬けて密封・殺菌したもので、ホワイトミートがビンナガマグロ、ライトミートがキハダマグロなどを材料としているとのこと。またp50-51に缶詰の歴史について、p52-55に缶詰一般の製法や容器についての記載があるが、マグロ油漬け缶がいつ作られ始めたかの記載はない。 缶詰の歴史についてさらに詳しく調べるため、031.4（事物の起源）の書架を探す。 『事物起源事典 衣食住編』（東京堂出版）p95-96、『舶来事
韓国「日本水域での韓国密漁船の取締まりやめて」「日本が悪い」「安倍を追い出せ」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
韓国「日本水域での韓国密漁船の取締まりやめて」「日本が悪い」「安倍を追い出せ」 1 名前： ナガタロックII(奈良県)＠＼(^o^)／：2015/05/12(火) 11:35:54.70 ID:n/zXS42R0.net “日本ＥＥＺでの韓国漁船への無理な取り締まりやめて”韓国が日本に要求・・ 韓国・聯合ニュースによると、韓国海洋水産部は１１日、釜山の東海漁業管理団会議室で２０１５年漁期日韓漁業指導取締実務協議を開いたと発表した。 協議では、韓国側が日本の水域で韓国漁船の夜間臨検などの“無理な取り締まり”を自制するよう日本側に要求した。日本側は、韓国が操業条件や手続きを順守するよう漁船に指導することを求めたという。 韓国の排他的経済水域（ＥＥＺ）で操業する日本漁船の多くは大型漁船である一方、日本のＥＥＺで操業する韓国漁船はイカやタチウオ漁の小型漁船が多い。このため、入漁手続の違反も日本漁船
不祥事のたび宴会自粛の福岡市 飲食店は「泣き寝入り」 （西日本新聞） - Yahoo!ニュース
福岡市立中学の男性教諭が道交法違反（酒気帯び運転）容疑で4月に逮捕された事件を受け、市立校の教職員らが飲酒を伴う懇親会などの開催を自粛している。あおりを受けているのが、新学期の歓迎会を当てにしていた地元飲食店だ。突然のキャンセルが相次ぎ、店主らは「飲酒運転は論外だが、経営への影響が大きすぎる」とぶつけようのない怒りを訴える。飲酒不祥事のたびに繰り返される宴会自粛。識者は「世間にとりあえず反省のポーズを示すだけなら意味がない」と疑問を投げ掛ける。 【取り締まり】悪質運転に目を光らせる福岡県警 中央区の飲食店は、大型連休前後に10校近くの歓迎会の予約を受けていたが、教諭の逮捕後、ほぼ全校がキャンセルした。1団体40〜80人、1人5千〜6千円の収入減は大きい。店主は「食材の調達先にも迷惑を掛け、対応する勤務を入れていた従業員は仕事がなくなった」と頭を抱える。 男性教諭が摘発されたのは4月20
円明園のレプリカ、浙江省にオープン 本家は反発 中国
中国東部・浙江省にオープンした「円明園」のレプリカを訪れた観光客（2015年5月10日撮影）。(c)AFP 【5月11日 AFP】11日の中国国営メディアの報道によると、同国の首都北京（Beijing）にある清朝時代の離宮「円明園（Old Summer Palace）」を実物大で模したレプリカが、北京から1000キロ離れた東部・浙江（Zhejiang）省にオープンした。円明園側は、知的所有権侵害の可能性もあるとして、法的措置も辞さない姿勢を示している。 19世紀に清朝の皇帝が使用した円明園は、広大な庭園、離宮、池などからなっている。1860年、清朝が英国とフランスの使節団を捕虜とし拷問・殺害した報復として、両国軍によって破壊され、大半が廃虚と化したことから、中国では「国家的屈辱」の象徴とされている。 京報網（Beijing News）によると、レプリカは300億元（約5800億円）をかけて
円明園のレプリカ、浙江省にオープン 本家は反発 中国
中国東部・浙江省にオープンした「円明園」のレプリカを訪れた観光客（2015年5月10日撮影）。(c)AFP 【5月11日 AFP】11日の中国国営メディアの報道によると、同国の首都北京（Beijing）にある清朝時代の離宮「円明園（Old Summer Palace）」を実物大で模したレプリカが、北京から1000キロ離れた東部・浙江（Zhejiang）省にオープンした。円明園側は、知的所有権侵害の可能性もあるとして、法的措置も辞さない姿勢を示している。 19世紀に清朝の皇帝が使用した円明園は、広大な庭園、離宮、池などからなっている。1860年、清朝が英国とフランスの使節団を捕虜とし拷問・殺害した報復として、両国軍によって破壊され、大半が廃虚と化したことから、中国では「国家的屈辱」の象徴とされている。 京報網（Beijing News）によると、レプリカは300億元（約5800億円）をかけて
メモ面倒くさい、今どき新入社員は「写メ」で代用 これでいいのか、ネットで賛否両論が
新入社員がメモの代わりにスマートフォンなどで写真を撮る行為について、インターネットに賛否両論が寄せられている。 仕事で使うためのメモを「写メ」で記録・保存しておくことは、管理職クラスなどのオジサン世代には考えられないが、今どきの新入生にとってはなんの抵抗もないようなのだ。 「別によくね。それできちんと仕事できるなら」 インターネットで、「新入社員に次から1人でできないといけないから、全部メモをとりなさいって言ったら、写メパシャパシャ撮りだしたwww」とのカキコミが話題だ。 ある会社の研修中だろうか。どうやら、先輩社員と思われる人が新入社員に、仕事に必要なことについてメモをとるよう促したところ、メモではなく、スマートフォンなどで写真を撮りはじめた、ということらしい。 「写メ」というのだから、撮ったメモの写真を自身のパソコンなどにメールして「記録」しているのかもしれない。 そんな行為にインター
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
命も「爆買い」? 訪日医療ツアーに殺到する中国人と、中国国内の悲惨な医療事情（中島 恵） @gendai_biz
命も「爆買い」? 訪日医療ツアーに殺到する中国人と、中国国内の悲惨な医療事情 中島 恵（ジャーナリスト） 中国人富裕層が押し寄せる「訪日医療ツアー」 「日本のしっかりした病院でちゃんと検査してもらえて、どこも悪くないとわかってホッとしました。これで安心して北京に帰れますよ。あと2～3日、温泉にでも行ってゆっくりすればよかったかな」 北京で事業を営む50代の裕福な夫婦は、すっきりとした表情でこう話す。日常の激務に加え、PM2.5（微小粒子状物質）の影響で、最近咳き込むことが増えてきたような気がして心配していたが、とくに問題がないことが判明し、晴れやかな表情で帰国した。 昨今、中国人観光客による「爆買い」が注目を集めているが、この夫婦のように、ショッピング目的ではなく、健康診断のためにわざわざ日本の医療機関にやってくる中国人富裕層が急増している。 旅行会社ビッグホリデーインターナショナルのホー
カルビー・伊藤秀二社長「継続的な成長の源は『壊す勇気』。商品は『成熟期』を経て、売り上げが落ちていくと言われますが、そんなことはありません」（ドクターZ） @moneygendai
『かっぱえびせん』『じゃがりこ』など数々のヒット商品で知られるカルビー。だがロングセラー商品の人気に甘んじることなく、野菜を揚げたチップス『ベジップス』などヘルシーな新商品も発売し、ここ5年右肩上がりで成長を続ける。この起爆剤は、'09年に創業家の意思で外部からCEOを招聘し、同時に、生え抜きの伊藤秀二氏（58歳）を社長へ起用したことと言われる。その伊藤氏に話を聞いた。 ＊ ＊ ＊ いとう・しゅうじ／'57年福島県生まれ。'79年3月に法政大学経営学部を卒業し、カルビーへ入社。'01年に執行役員へ就任し、'09年より現職する。本社機能を東京・丸の内へ統合、間仕切りを可能な限り少なくし、座席も毎日ランダムで決めるなど、風通しのよい会社を作るための斬新な改革を実行した ※カルビーのwebサイトはこちら ストーリー じつは、スーパーで買ってきたジャガイモをスライスして揚げても、弊社の商品のような
サンマ漁獲枠、過去最低に…資源保護へ２６％減 （読売新聞） - Yahoo!ニュース
水産庁は、サンマの資源管理を強化し、２０１５年漁期（７月〜１６年６月）の漁獲可能量を２６万４０００トンと、前年に比べて２６％減らす方針を固めた。 制度を導入した１９９７年以降で最も少なくなる。今月下旬の水産政策審議会で正式決定される見通しだ。ただ、実際の漁獲量は、可能量を下回る状況が続いており、ただちに大きな影響は出ないとみられる。 ２０００年以降の漁獲量は２０万〜３５万トン程度で推移していたが、１３年は１４万８０００トンまで落ち込んだ。水産庁は、日本周辺への回遊が減っているとみている。一方、台湾などが漁獲量を増やしており、資源保護の姿勢を明確にすることにした。 漁獲可能量は日本の漁業者を対象に、水産資源の保護や管理を行うため導入された。サンマのほか、スケトウダラやマアジなど計７魚種で、毎年決められている。
決定! 日本をダメにした10人 1位鳩山由紀夫 2位に菅直人。小沢一郎、竹中平蔵も当選（週刊現代） @gendai_biz
デフレ、円高、株安に震災、そして原発事故と、あまりにも試練が多すぎたここ最近の日本。いまだに垂れ込める厚い雲は、誰が吐き出したものなのか。ハッキリさせておこう。この国の未来のために。 思いつきだけの男 せっかく景気が上向き始めたというのに、どこか気分が晴れないのはなぜだろう。株価がどれだけ上がっても、相変わらず日本社会に蔓延する「閉塞感」はいったい、どこから来るのか—。日々のニュースを眺めながら、なんとなくこう感じている人も多いはずだ。 本誌は今回、長きにわたって政界を見守ってきた識者たちに、「21世紀の日本をダメにした最大の『戦犯』は誰か」を聞いた。最も多くの識者が挙げたのは、3年と3ヵ月の間政権を担った、民主党政権の人々である。彼らは国民の期待を一身に受けながら、それを裏切り、粉々に打ち砕いた。政治評論家の田崎史郎氏がまず言う。 「そもそも、民主党に政権運営を担う実力があったのか、とい
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NHK クローズアップ現代
『救急車:「有料化」提案 財務省、軽症者対象に - 毎日新聞』へのコメント
救急車:「有料化」提案 財務省、軽症者対象に - 毎日新聞