鰹節から「美味しいお箸」をつくる :: デイリーポータルZ
東京葛飾生まれ。江戸っ子ぽいとよく言われますが、新潟と茨城のハーフです。 好きなものは犬と酸っぱいもの全般。そこらへんの人にすぐに話しかけてしまう癖がある。上野・浅草が庭。（動画インタビュー） 前の記事：屋根のついている自動販売機の写真を募集します！ ＞ 個人サイト twitter 夢のお告げ この企画の元ネタは、何年も前に見た夢である。夢の中で私は中華屋に入り、ラーメンとご飯を注文した。 そして、近くにあった箸入れからお箸を取り出すと、先端に何かがついている。…柴漬けだ！ 柴漬けがついているお箸だったのだ。 この夢を見たときから、「美味しいお箸」計画を温めていた この夢の感動をどう現実に落とし込んだら良いのか、長年悩んだ。例えば割り箸をカレーに煮込んだら美味しいお箸になるだろうか？ いや、そのエキスを吸いながら食べるのはイメージと違って貧乏くさすぎる。 そしてたどり着いたのが、鰹節から箸
ビットコイン採掘の年間エネ消費量、デンマークよりも大 「隠れ環境コスト」に警鐘 写真1枚 国際ニュース：AFPBB News
カナダ・ケベック州サンティアサントにある仮想通貨の採掘（マイニング）企業で設備を点検する作業員ら（2018年3月19日撮影）。(c)Lars Hagberg / AFP 【11月6日 AFP】インターネット上でビットコイン（bitcoin）などの仮想通貨を1ドル分「採掘（マイニング）」するために消費するエネルギー量は、金（きん）1ドル分を掘り出す場合の3倍に上ると、米国の研究者らが5日発表した。仮想通貨の採掘には実物の貴金属の採掘以上のエネルギーを要することが示された形で、2018年にビットコインの採掘に使われるエネルギー量はデンマーク一国の年間消費量を上回る見通しという。 オンライン誌「ネイチャー・サステナビリティー（Nature Sustainability）」に掲載された論文の主執筆者である米オークリッジ科学教育研究所（Oak Ridge Institute for Science
偽ニュース、有権者心理操作に危機感 欧州、ルール作りで先行 :日本経済新聞
経済のデジタル化で浮上する課題はデータ寡占だけではない。個人情報保護もその一つだ。個人情報を使った「狙い撃ち広告」などで、消費者が意識しないうちにデータが流用されている実態が明らかになっている。16年の米大統領選では、米フェイスブックや米ツイッターで偽ニュースが拡散した。ソーシャル・ネットワーキング・サービス（SNS）に登録された個人情報にデータ卸売企業などのデータを掛け合わせ、個人の好みに合
空気悪そう、駅名変えて…「産業道路駅」改称へ : 社会 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
京急電鉄が全７２駅の新たな駅名を沿線の子どもたちから募った。このうち６割は変更を検討する。地域の変化に合わせた新たなイメージ作りが狙いだ。一方、地域の実態とかけ離れても、駅名を変えない鉄道会社もある。なぜなのか。 ◆空気が悪い 「子育て世帯が住みたくなる駅名にしてほしい」。京急電鉄大師線「産業道路駅」（川崎市）の看板を見上げ、近所の主婦（３９）は切望した。 同駅は１９４４年開業。周辺に工場があり、駅に面する神奈川県道主要地方道東京大師横浜が通称「産業道路」と呼ばれていることにちなみ、名付けられた。ただ、住宅も多い。主婦は転居してきた約６年前、駅名から空気が悪そうな印象を持ったという。「公園も多く住みやすい街なのに」と話す。 京急は創立１２０周年を記念し、７２駅の駅名案を沿線の小中学生から募集。先月で締め切り、約１１００件の応募があった。公共施設や史跡の最寄り駅としてなじみ深い場所などを除く
コミケ有料化へ 東京五輪によるビッグサイト利用制限で経費増｜BIGLOBEニュース
コミックマーケット準備会が、来年8月の「コミックマーケット96（C96）」と12月のC97について入場料の有料化を検討していることが分かった。 C96とC97での有料化は、サークル参加者に送付した「コミケットアピール 95」の「共同代表からのごあいさつ」で言及。サークル通行証をリストバンド化し、カタログを購入しない一般参加者にはリストバンドを購入してもらうことで、参加者の識別を行うとしている。 有料化の背景には、C96とC97の開催期間中、東京五輪の影響で東京ビッグサイトの東展示棟が使用できない事情がある。サークルに充てる西展示棟・南展示棟の面積は、今年と比べ約71％と狭くなるため、東京ビッグサイトに加え約1.5キロ離れた青海展示棟を企業ブースとして利用。さらに、多くのサークルが出展できるよう、コミケ史上初めて4日間で開催する。 準備会は、「『有料化』はこれまでのポリシーやスタイルとは異な
TBS、本業の不動産事業と副業の放送事業で明暗 : 市況かぶ全力２階建
生保業界のビッグモーター呼ばわりされたFPパートナー、「強く遺憾の意」では言葉が株価に響かず「法的措置を検討」に言い改める
半年で日本撤退のシェア自転車ofoに破産準備報道。｢中国新四大発明｣の倒産ラッシュ | BUSINESS INSIDER JAPAN
浦上 早苗 ［経済ジャーナリスト/法政大学IM研究科兼任教員］ Nov. 06, 2018, 05:00 AM ビジネス 50,882 2018年11月、北京の地下鉄駅近くに置かれたofoの自転車。近くの会社に勤める男性は｢シェア自転車は1年前に比べて明らかに数が減っており、見かけてもモバイクばかりだ｣と話した。 撮影：李華傑 2018年春、和歌山市と北九州市で事業を始めた中国シェア自転車大手のofoが10月末、わずか半年余りで日本から撤退した。 1年前には高速鉄道、モバイル決済、ネットショッピングと並び｢中国新四大発明｣ともてはやされたシェア自転車スタートアップ。その代表格である摩拝単車（モバイク）とofoは鳴り物入りで世界各地に進出したが、モバイクはメガベンチャーの完全子会社となり、ofoは母国で破産報道が信憑性をもって受け止められるなど、袋小路に陥っている。 11月4日、中国経済メデ
電車にも乗れちゃうくらい省スペース 災害時には電源にもなる折りたたみ式電動スクーター「UJET」がめっちゃイケてる (1/2) - ねとらぼ
欧州にあるルクセンブルグに拠点を置くベンチャー企業が開発した折りたためる電動スクーター「UJET」がめっちゃイケてるので紹介します。マジで一家に一台ほしいレベル。 折りたためる電動スクーター「UJET」 UJETはガソリンなどの燃料を使わない電動スクーター。炭素繊維を含む合金製フレームを採用し、角張ったメカニカルな見た目の外装が特徴となっています。 最大4.9馬力を出力するモーターで駆動するタイヤは静音処理が施され、最高速度はリミッター制限で45キロに設定されています。デジタルメーターはシンプルな作りで、速度やバッテリーの残量などを表示しつつ、Wi-Fiでスマホと連動させることで音楽再生やハンズフリー通話などにも対応できるそうです。 折りたたんだ状態だとこんな感じ UJETの最大のメリットは折りたたみ式であること。前輪を後輪の横へ並べるように折りたたむことで、サイズは高さ120センチ、幅5
債券ＥＴＦ崩壊を確信、ヘッジファンドマネジャーが自前資金で賭け - Bloomberg
70億ドル（約7920億円）の資産を運用するジェフリー・タンネンバウム氏のヘッジファンド、ファー・ツリー・パートナーを辞め、３年前に独立したアダム・シュワルツ氏は、ショートを確信する余り、設立後間もない会社の資産の半分をショートポジションに投じた。 シュワルツ氏（39）が株を借り、弱気のオプションを積み上げているのは主要債券指数に連動する上場投資信託（ＥＴＦ）だ。債券価格が急落し、こうしたＥＴＦに極めて大きな打撃が及ぶと確信しているからだ。 シュワルツ氏は、金利上昇が高レバレッジ企業の資金繰りを行き詰まらせ、デフォルトが相次ぐ事態に陥るのは時間の問題だとみている。 シュワルツ氏のヘッジファンドが運用する資金の大半は同氏自身から出ているため、同氏は顧客を気にせず極端なシナリオに賭けることもできる。株に匹敵する流動性を持つとして脚光を浴びるようになった債券ＥＴＦが暴落する、といったシナリオがそ
中国テンセント、全ゲーム利用者の身元確認へ－2019年までに - Bloomberg
An attendee walks through the entrance of Tencent Holdings Ltd.'s WeChat Open Class Pro conference in Guangzhou, China. Photographer: Qilai Shen/Bloomberg 中国のテンセント・ホールディングス（騰訊）は同社が提供している全てのゲームに年齢確認システムを広げる。すでに同社の人気ゲーム「王者栄耀」では実名での利用登録制度を導入しているが、若者のゲーム依存に対する批判が広がる中で前例のない取り組みに踏み出す。 テンセントは2019年までに警察のデータベースに連動し全てのゲーム利用者の身元を確認する方針。同社がソーシャルメディア「微信」の公式カウントへの５日の投稿で明らかにした。 原題：Tencent to Check All Gamers’ ID
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【特集】 “構造”と闘う男が富士通の世界最軽量698gノートを現実にする ～富士通ノートPC開発舞台裏取材記 構造編
ついに約698gまで軽量化。強度も増した富士通13.3型モバイルノート
ついに698g。富士通の13.3型モバイルノートLIFEBOOKが世界最軽量を更新 - Engadget 日本版
iPhoneXRの増産中止 アップル、委託先に要請 （写真=AP） :日本経済新聞
仮想通貨 宴の後（上） マネー退出 しぼむ期待 不正流出 余波大きく :日本経済新聞
ソフトバンクの携帯料金は「世界で最安」、孫氏がアピール - Engadget 日本版