人気の京都みやげ「阿闍梨餅」苦渋の値上げ 材料の小豆が高騰で｜経済｜地域のニュース｜京都新聞 ON BUSINESS
京みやげで人気が高い菓子「阿闍梨（あじゃり）餅」が６月１日に値上げされる。原材料の丹波大納言小豆の価格高騰が原因。２４年ぶりの価格改定で、１個１０８円から１１９円となる。 阿闍梨餅は、比叡山で修行する僧侶の網代笠（がさ）をかたどった菓子。餅粉や卵などを使ったしっとりした皮で、丹波大納言小豆の粒あんを包んでいる。 製造元の「満月」（京都市左京区）によると、数年前から京都産や兵庫産などの小豆が天候不順で不作が続き、値上がりしているため。２０１７年には大正時代の販売開始以来初めて２割減産したこともあり、餅粉なども大幅に値上がりしているという。同社は「値上げは避けてきたが、これ以上は厳しく、苦渋の決断」としている。
人気の京都みやげ「阿闍梨餅」苦渋の値上げ 材料の小豆が高騰で｜経済｜地域のニュース｜京都新聞 ON BUSINESS
京みやげで人気が高い菓子「阿闍梨（あじゃり）餅」が６月１日に値上げされる。原材料の丹波大納言小豆の価格高騰が原因。２４年ぶりの価格改定で、１個１０８円から１１９円となる。 阿闍梨餅は、比叡山で修行する僧侶の網代笠（がさ）をかたどった菓子。餅粉や卵などを使ったしっとりした皮で、丹波大納言小豆の粒あんを包んでいる。 製造元の「満月」（京都市左京区）によると、数年前から京都産や兵庫産などの小豆が天候不順で不作が続き、値上がりしているため。２０１７年には大正時代の販売開始以来初めて２割減産したこともあり、餅粉なども大幅に値上がりしているという。同社は「値上げは避けてきたが、これ以上は厳しく、苦渋の決断」としている。
城の石垣 半数以上が「修復必要」 ＮＨＫアンケート調査 | NHKニュース
相次ぐ災害で各地の城の石垣が崩れるなか、ＮＨＫが全国の主な「名城」を対象にアンケート調査を行ったところ、回答が有効な124か所のうち、半数以上の71の城の石垣に修復が必要な被害や劣化が見られることが分かりました。 石垣のない城などを除く169の城について、管理している地元自治体などに用紙を送り、このうち73％に当たる124の団体から有効な回答を得ました。 はじめに城の石垣に関して日常的な観察や管理を行っているか尋ねたところ、92％に当たる114の団体が「行っている」と答えました。 「行っている」と答えた団体に頻度や実効性について問いかけると、「おおむねできている」が77と多数を占める一方で、「十分にできている」は５か所にとどまり、「あまりできていない」は32と、３割近くに及んでいました。 また、「現在、修復を要する被害や劣化は見られるか」と尋ねたところ、57％に当たる71の団体が「見られる
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