コーヒー豆を冷蔵庫で保管したほうがいい理由
科学的観点では冷蔵庫で保存したほうがいいみたいですよ。 コーヒー豆を冷蔵庫や冷凍庫で保管している人も多いと思います。コーヒーの保管場所や方法についてはたくさんの議論がなされてきましたが、新しい研究によると冷蔵庫や冷凍庫にコーヒーを入れておくことで風味のあるコーヒーになるとわかりました。 バース大学の研究チームと地元のカフェが協力して、室温からマイナス196度までのいろいろな温度でコーヒー豆を挽くとどうなるかという研究を行ないました。Scientific Reportsで発表された彼らの研究結果によると、冷たいコーヒー豆を挽くとより美味しさをより感じるんだとか。これはコーヒー豆の中の粒子が温度が下がることでギュッと締まるからなんだそうです。なのでコーヒーを淹れるときにギュッと閉じ込められていた風味が出てくるため、より味が引き立つということです。 コーヒーは、｢化学｣です。化学的に言うと、コー
映画｢Algorithm｣は内容も収益モデルもハッカー流
無料からスタートしてうまくいったら有料化。 新しい映画｢Algorithm｣（アルゴリズム）は、フリーランスのハッカーが政府機密を扱うシステム会社に侵入し、彼らが最近開発したプログラムをすべてダウンロードするという内容です。そんなテーマにふわさしく、この映画のビジネスモデルも今どきのテクノロジー業界の動向を反映しています。まず無料で公開し、あとから有料にするんです。 ｢Algorithm｣はまず、日本時間7月14日午前7時1分から24時間、Vimeo上で公開されました。現在公式には公開終了していますが、こちらでは引き続き視聴可能です。 今後8月1日（米国太平洋時間）にはストリーミングとダウンロードで本格公開されます。そこでもし需要があると判断されれば映画館での上映となります。なので現時点での収益源は視聴者からの寄付のみとなっています。 このビジネスモデルのベースとなっているのは書籍｢リーン
えっ、LTEが月額3000円以下!? ルーター付き＆SIM追加もOKな｢NURO LTE｣は満足度が違う！
えっ、LTEが月額3000円以下!? ルーター付き＆SIM追加もOKな｢NURO LTE｣は満足度が違う！2013.06.10 11:00Sponsored 小暮ひさのり 新しいLTEサービスのスタートです。 ついこの前まで100Mbpsで光速すぎ！ とか言ってた気がするんですよね。ADSLから光に乗り換えた時の感動たるや......。嬉しくてついついブロードバンドスピードテストを何回も走らせてしまいました。って、普通やりますよね？ ね？ でも、この僅か数年でインターネットの通信技術はどんどん進化していて、平然とG（ギガ）の世界に突入しているようです。 先日ソネットが発表した新しい光ファイバーサービス｢NURO（ニューロ）｣の理論値はなんと下り最大2Gbps！ あくまでも理論値ですが、本日時点（2013年6月3日）では世界最速となるようですよ。 実際に走れるかどうかはさておき、F1が走れる
無線LANの電波が弱いとお嘆きの貴兄に贈る無線LAN中継器
安定したネット環境が欲しい。 ロジテックは、無線LANの利用範囲を広げる無線LAN中継機｢LAN－RPT01BK｣を3月中旬より発売します。 無線LANの電波が届きにくいというときに、この中継機を設置すると、電波が届くようになります。コンセントに直付できるのがいいですね。 電波の繋がりが悪い、お風呂や台所で無線LANを使いたい、離れや2階でも無線LANを使えるようにしたいという場合に有効な機器です。 一般住宅での無線通信測定結果では、約13倍の通信速度になったそうです。WPS対応無線LANルーターを使っている場合には、本体のWPSボタンを押すだけで設定完了という簡単さも魅力的です。 お値段は6405円。現在予約受付中です。 LAN-RPT01BK［ロジテック］ （三浦一紀）
大昔、ある大陸がインド洋に沈んだらしい。という最新学説。
Nature Geoscience誌で発表された論文によると、インド洋に大陸が沈んだ証拠が見つかったそうです。これは、インドとマダガスカルが分離した際に、海嶺によってリボン状に分裂したものと考えられています。 沈んだ大陸というと、アトランティス!?と思ってしまいますが、この大陸の名前はモーリシア（Mauritia）と名付けられたそうです。モーリシアはインドとマダガスカルの間に存在し、6100万-8350万年前に沈んだと考えられています。 研究者たちはモーリシャス諸島のビーチから19億7100ほど昔の非常に古いジルコン（風化変質に強い鉱物で年代測定によく用いられる）を見つけたことで、この結論にたどりつきました。ジルコンは昔の大陸由来の物だと推定されており、近年の火山活動によって表面にでてきたと考えられています。 ｢ビーチの砂が古かった｣という事からそんなロマンチックな結論を出せることにちょっ
検察とMITが追い詰めた？ 天才ハクティビスト、アーロン・シュワルツ自殺、26歳。若すぎる死に全ネット涙
検察とMITが追い詰めた？ 天才ハクティビスト、アーロン・シュワルツ自殺、26歳。若すぎる死に全ネット涙2013.01.14 09:009,602 satomi 天才プログラマーの突然の死に全ネットが泣いています。 14歳でRSS 1.0を共同編集し、Creative CommonsとReddit立ち上げに加わり、公文書公開、図書館無料アクセス解放、ネット検閲に反対するオンライン活動団体｢Demand Progress｣共同創業者としてフリー（無料、自由）なインターネットのため闘い続けたアーロン・シュワルツ（Aaron Swartz）が金曜、NYブルックリンの自宅アパートで首を吊って死んでいるのが見つかりました。 26歳の若さでした。 氏が創業したInfogami社は後にソーシャルニュースサイト｢Reddit｣と合併したため｢Reddit共同創業者｣の肩書きでも知られます。 2011年には
住民驚愕！ 家庭向け光回線｢Googleファイバー｣実測値は下り700Mbps
住民驚愕！ 家庭向け光回線｢Googleファイバー｣実測値は下り700Mbps2012.11.15 19:005,264 11月13日（米国時間）、グーグルが一般家庭向け光回線｢Googleファイバー｣（月額70ドル／約5650円）の提供を開始しました。 このサービスはカンザス州カンザスシティで世界初導入。グーグルの1Gbps回線の実力がどれほどなのか注目が集まるところですが、その実測値を見て住民のみなさんも唖然。有線LANで下り700Mbps近く、Wi-Fiで200Mbps出ているそうです。アメリカでは既存回線よりはるかに速く、コストパフォーマンスも申し分ないとのこと。 カンザスシティにお住まいのThreedee社創設者マイク・デマレイ（Mike Demarais）さんは、Ars Technicaに対して次のように語っています。 ｢まさに今日から使えるようになったのですが、ここ数時間はラ
iPad miniはバカみたいに高すぎる
iPad miniが素晴らしいデバイスであることに対して疑問はありません。 ｢血統｣が良すぎるのと何より背後に見え隠れする｢お金｣。ジョナサン・アイブが創りだしたミラクル要素はあるものの...どうしたって高すぎます。そしてこれはアップルからの悪い兆候であると思うのです。 一見したところiPad miniは競合製品と比較しても多く勝る点があります。アップルはより小さく軽くなったデバイスに大きいスクリーンを搭載し、モバイルコンピューティングの終盤戦に差し掛かったとも言えます。 iOSは伸びてきているタブレットのエコスシステムの中でも最も成熟していて、小さいだけが価値ではないことを証明しているし、他の競合7インチタブレットにはない4Gも搭載されています。 しかし良く考えてみてください。小さくなった製品ですが注目すべき重さの違いはたった344グラム。7.9インチのiPad miniは7インチのKi
【噂】iPhone 5のプレスリリース資料が流出？ これ、カッコいいじゃないか...。
【噂】iPhone 5のプレスリリース資料が流出？ これ、カッコいいじゃないか...。2012.02.02 11:555,104 期待しちゃうー。 FacebookでIT関係者のなかで広まってるみたいなんですけど、iPhone 5のプレスリリースの資料らしいです。スペックも書いてありますね。どれどれ...。 アルミニウムボディ 4.3インチディスプレイ デュアルコア A6 iOS5.1 iCloud ほほーっ、本体をよーく見てみると、ホームボタンが横長になってますし、ものすごく薄くて、曲線ボディですね。個人的にはMagSafeコネクタがいいなぁ。やっぱりこういった噂はワクワクしてしまいますよね！ [APPGIGA] （長谷憲）
AKB48ガンダムのクオリティ高すぎて、もはや笑うレベル
AKB48ガンダムのクオリティ高すぎて、もはや笑うレベル2012.01.13 11:307,293 AKB風ガンダム。 凄い！ ベースは1/144ノーベルガンダムらしい。なるほど...。 制作はRRMオラザクチーム2011。 最初の写真の元ネタはこれです。完全に一致してんじゃん。 すごすぎ。 並べると壮観だなぁ。ひとりひとり、なんか凄いわかる気がする。 前田敦子 板野友美 高橋みなみ 渡辺麻友 河西智美 佐藤亜美菜 情熱やばい。特徴とらえてます。 [RRM0430 1/144 PROJECT12 by RRMオラザクチーム2011] AKB版ガンダムの完成度 【言い訳Maybe】[G-ラボ] （西條鉄太郎）
Androidをroot化する10の理由
Androidと言えばroot化（ルート化）。 でもなんであんな危ない危ない言われてるroot化をやるの？ ｢保証外、自己責任、文鎮化しても誰も責任とってくれないよ｣って大書してるのに、そうと分かってroot化するメリットって何？ 不思議に思ってる方はこれ読んでスッキリしましょ～。 AndroidはLinuxカーネルがベースなので、root（UnixやLinuxのシステムを管理する最高権限のユーザーアカウント名）を取得すると、全ファイルシステムにアクセスが可能になり、ブートイメージをカスタマイズしたり、携帯の全バックアップを作成したり、Linuxディストロをインストールしたりできるのです。そこまでギークなことには関心のない人でも、もっと身近なところにroot化するメリットは沢山あります。 最近では賢いデベロッパーさんたちのお陰でコンピュータスキル平均点の人でも簡単にルート化できるツールや手
人類終了のおしらせ...世界人口の半分を殺す鳥インフル変異種誕生
人類終了のおしらせ...世界人口の半分を殺す鳥インフル変異種誕生2011.11.30 19:008,035 satomi ああ、人類はやはりH5N1変異種のパンデミックで終わるのか... 映画でもSF小説でもない、現実のはなし。オランダの科学者が世界数十億人を骸の山に変える致死力を備えたスーパーウイルスをこしらえてしまいました。まあ、深呼吸、深呼吸...あ、深呼吸はまずいか...このウイルス、鳥インフルのくせに空気感染するんです。 生成したのはロッテルダムのエラスムス医療センターのウィルス学者ロン・フォウチャー（Ron Fouchier）教授。アメリカ国立衛生研究所（NIH）から｢H5N1鳥インフルエンザウイルスの伝染力が強くなってパンデミックを起こし得るかどうか、いっちょ調べてくれないか｣と頼まれ、かしこまりました、とやってみたのです（警告フラッグ！）。 試しにフェレット（イタチの一種）
ジョブズは早期手術で命が助かったのに拒否した。なぜ？
ジョブズは早期手術で命が助かったのに拒否した。なぜ？（動画あり）2011.10.21 13:0039,906 satomi ｢ジョブズはすい臓がんの中でも完治可能な神経内分泌腫瘍（NET）だった。早期手術で大体の人は助かるのに何故9ヶ月も受けなかったんだろう？｣ ―ジョブズの死後、ハーバード大医学部研究員のラムジー・アムリさんがQuoraに疑問を投げかけましたが、ジョブズ自伝本著者ウォルター・アイザックソンがCBS放送｢60ミニッツ｣のインタビューでその疑問に答えました。 アイザクソン：診断の結果、すい臓がんの5%に相当する、進行の緩やかなタイプのもので、治せる、とみんな大喜びしたのに、スティーブ・ジョブズはすぐには手術を受けないわけですね。食餌療法で治そうとしたり、スピリチュアリストに会いに行ったり、マクロバイオティックに治す方法をあれこれ試したりするばかりで手術はどうしても受けない。
デスクの上で野菜が作れる！ 人工光で栽培するハイテクプランターがすごい！
デスクの上で野菜が作れる！ 人工光で栽培するハイテクプランターがすごい！ 2011.08.04 18:00 野菜ってやっぱり、お外で作らないとダメ？ いやいや、そんなこたぁないです！ 光と水があれば、基本的に植物は育ちます。そこに目を付けたのがこちら｢AeroGarden｣。自宅で簡単に水耕栽培できるプランターで、種が詰まったキットを本体に設置することで、ハーブやトマト、レタスなどが卓上栽培できるというアイテムです。 電気を利用するということで、省エネ的には微妙かもしれませんが。日に当てる為に外に出したり、その結果虫に食われたりとかそんな心配も無用。また、成長速度面でのメリットが高い水耕栽培なので、早期収穫が期待できるのもポイント。 土耕栽培との比較ビデオもYouTubeにアップロードされていますが、水耕栽培はええ！ と、かなり驚きました......。通常の3倍的な速度で成長しちゃってます
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