【アジアカップ】イラン戦は森保体制下、最悪の内容。なぜビルドアップできず、ロングボールに弱い『日本病』は治らないのか？
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【アジアカップ】イラン戦は森保体制下、最悪の内容。なぜビルドアップできず、ロングボールに弱い『日本病』は治らないのか？
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スペシャル プロフェッショナルのレシピ 徳岡流「ご飯の炊き方」 ～料理人 徳岡邦夫～（2007年5月1日放送）| これまでの放送 | ＮＨＫ プロフェッショナル 仕事の流儀
水は大きめのボールやたらいなどにくみ置く。水道の蛇口から注ぐよりも短時間で器を水で満たすことができるからだ。一気に流し入れ、すぐ捨てる。米に糠（ぬか）のにおいが移るのを防ぐためだ。 米は研がず、水の中で米をなでるように優しく洗う感じだ。研ぎ汁が澄むまで、これを繰り返す。最近の米は精米度が高く、研ぐ必要がなくなってきている。ゴシゴシと力を入れてしまうと逆に米粒が壊れてしまい、米本来の味が損なわれると徳岡は言う。 洗い終えた米はざるに上げ、適度に休ませる。固く絞ったふきんをかけ、1時間程度、乾燥させる。その後、1～２時間水につける。水の量は米と同量。 この手間が炊き上がりの食感を大きく変える。洗い終えた直後は米粒によって吸水量にばらつきがあるため、それを均等にならすのだと徳岡は言う。
米国人からコーディングについての怒りのメールを頂戴した - その手の平は尻もつかめるさ
"米国人からコーディングについての怒りのメールを頂戴した" の補足 - その手の平は尻もつかめるさ ↑の方で補足いたしました。(2012.09.04 追記) 最近、英語のメールでよく怒られます。moznion です。 海を隔てて共同作業しているアメリカ人から、僕のコーディングについてお叱りのメールを頂いたので、 自戒の念を込めて邦訳して記します。 書いてあることは「当然」とも言うべき内容ですが、僕はその「当然」も守れていなかったのかぁ〜と反省。 以下、邦訳(意訳)です。 1. 郷に入っては郷に従え 既にソースコードが存在しているって事は、そこには同時にコーディングスタイルも存在しているってことだ。 その既存のソースコードに手を加える場合、別のコーディングスタイルを導入してはならない。 もし君がバックエンドのソースコードを弄っているなら、バックエンドのコーディングスタイルで記述するんだ。 フ
福島県から何らかの結論がでるまで動きません - サポティスタ
JFAアカデミー福島について「福島県から何らかの結論がでるまで動きません」「福島に復帰が可能になった場合は、静岡にスクール新設という形になると思います」と川淵会長。 U-20女子代表、ヤングなでしこで活躍中の田中陽子、浜田、和田、J2町田で活躍する幸野志有人はＪＦＡアカデミー福島出身の選手。 震災以降、アカデミーは静岡に本拠地を移しているが、福島側の結論がでるまでは福島復帰の可能性を考慮し、「福島に復帰が可能になった場合は、静岡にスクール新設という形になると思います」と川淵会長は自身のツイッターで語った。 アカデミー育ちの田中陽子、幸野志有人の基礎技術の高さについて、江橋よしのり氏、小澤一郎氏はそれぞれ、次のように解説している。 田中陽子のボールを扱うスキルの高さは、自分の体を扱う「動作スキル(movement skill)」の高さに由来する。日本サッカー界は、欧州勢の肉体に対抗するために
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