31 冷え性(catv?)2010/12/28(火) 17:33:24.50 ID:QYI0ocFc0
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1 ほっけ(catv?)2010/12/24(金) 20:18:20.57 ID:G03ue+p60● ?PLT(36117) ポイント特典 温かい、ま~るい気もちをお年寄りに届けよう-。福知山市の下川口地区福祉推進協議会(小笠原武男会長)は23日、 「こころ餅運動」として、天津小学校児童たちと一緒に餅つきをし、出来た餅を下川口地域の一人暮らしのお年寄り宅に配った。 お年寄りたちに良い正月を迎えてもらおうと、1992年から続く恒例行事で、毎回、協議会員のほか、 天津小児童やボランティア団体いずみ会のメンバーら地域の人たちが協力して取り組んでいる。 今年は約70人が参加。勅使の下川口会館に集まり、約30キロの餅米を14回に分けてついた。 最初に大人がこづきをしたあと、児童たちが挑戦。初めての子もいて、ふらつきながら杵(きね)を振り下ろした。 5年生の西口晴輝君(11)は「杵が重かったけど、う
「直径1センチ以下」「弾力性を小さく」…こんにゃくゼリー、規制によって全くの別物に? 1 名前: 除夜の鐘(静岡県):2010/12/22(水) 21:39:17.48 ID:vXFlVEyf0 ?PLT こんにゃくゼリーに安全指標決定 「直径1センチ以下」「弾力性を小さく」 こんにゃくゼリーの窒息事故防止策を検討していた消費者庁の研究会は22日、直径を1センチ以下の大きさにするなどの安全の指標を正式に決めた。同庁は年内に製造業者に対し、指標に沿った商品に早期に改善するよう要請する。一定期間をおいた後でも改善されない場合は、消費者安全法に基づき、業者名を挙げて注意喚起する方針。 指標では、大きさは気管より小さい直径1センチ以下にするか、逆に一口で飲み込めない ほど大きくすることを求めた。また、性質については、弾力性を小さくしたりかみ切り やすくすることが必要だとした。食品の硬さや形状につい
日々、人に伝えるのが難しいなぁと思っていることがあります。 今日講義で、焼き肉や焼き魚のコゲに含まれる発がん物質の話をしました。どんな化合物の物質が生成していて、どんな生理的作用があってという話がメインですが、補足として、人はどのぐらい食品からその発がん物質を摂取していて、実験動物で発がんするにはどのぐらいの量が必要かを具体的な数字で説明しました。 実際、焼き肉のコゲを今の100倍ぐらい毎日食べても、発がんするかしないかのレベルですよと伝えたつもりですが、講義後に毎回書いてもらっている質問・コメント票には、「発がん物質→怖い」という脊髄反射的コメントがいくつかありました。 毒性と量の関係の説明は、伝わらない人には本当に伝わりません。有害物質がほんのちょっとでも入っているとを聞くと、量のことは全く考えず拒絶する人が少なからずいます。とにかくリクスを避けたいという心境は分からないことはないので
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