空飛ぶヤコブのレシピ Flying Jacob、Flygande Jacob
世界の料理と、家族と仲間と、子育てとちょっぴり恋愛と（各国レシピ、オリジナルWebマンガ、小説、エッセイ） 空飛ぶヤコブは、スウェーデンで人気の家庭料理。 日本のIKEAのレストランにも度々登場したことがあるのでご存知の方も多いと思います。印象的な名前の料理ですしね。スウェーデン語ではFlygande Jacob（フリガンデヤッコブ）、英語でFlying Jacobと呼びます。名前の由来は、航空会社に勤めていたJacobsson さんが発案した料理だから、だそうです。 名前もさることながら、入ってる物がまた印象的。バナナ、ベーコン、ホイップクリーム、ごはん、ピーナッツ…。一見すると全然合いそうにないのですが、食べてみるとこれが不思議と全体に一体感を持ち、大変美味しいのです。とくにピーナッツはアクセントになって最高。西欧料理というよりは、タイとかインドネシアあたりの料理っぽく感じます。スイー
【育児日記】引きこもり生活でパン作り - 早起きパパのカジメン生活
コロナウイルスの影響で外出規制がより、厳しくなってきました。 そこで我が家では4歳の長男とパンを作り、休日を楽しもうと計画したのです。 しかし、気に入ってもらえず、パン作りどころか、食べることさえ、叶いませんでした。 そんな残念な出来事について紹介します。 家でのパン作り 生地の分量 一緒にパン作りのはずが・・・ チーズ入りパン ウインナーロール 豚肉の総菜パン 焼きたてのパンも・・・ 反省点 この記事は4分程度で読めます。 こんな方に読んでいただけると、幸いです。 外出できないことにイライラを感じている方 家で子供と過ごすことにマンネリしてきた方 パン作りに取り組んでみたい方 子供に野菜を食べさせたい方 家でのパン作り 本格的に外出自粛が発表され、市の施設やショッピングモールに遊びに行くことができなくなりました。 保育園も始まらない状況で息子達も家にいるだけではストレスもたまってしまいま
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